Différence entre l'agent de suspension et l'agent émulsifiant

Le différence clé entre l'agent suspendu et l'agent émulsifiant est que Les agents de suspension sont utiles pour la stabilisation des suspensions, tandis que les agents émulsifiants sont utiles pour stabiliser les émulsions.

Les suspensions et les émulsions sont deux substances différentes. Une émulsion est généralement un mélange de deux liquides, tandis qu'une suspension peut être un mélange de deux composants de n'importe quelle phase (gaz, liquide ou solide). Cependant, les deux sont des mélanges de deux composants.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce qu'un agent suspendu 
3. Qu'est-ce qu'un agent émulsifiant 
4. Comparaison côte à côte - Agent de suspension vs agent émulsifiant sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce qu'un agent suspendu?

Les agents de suspension sont des substances chimiques utiles pour stabiliser une suspension. Ceux-ci sont également connus sous le nom d'agents épaissants. Ce sont généralement des colloïdes hydrophiles qui forment spontanément les dispersions colloïdales avec de l'eau. Cela se produit en raison d'une affinité entre les particules dispersées et le milieu de dispersion. Ces agents chimiques sont utiles pour abaisser le taux de sédimentation des particules dans la suspension.

Généralement, le taux de sédimentation est ralenti en suspendant les agents en augmentant la viscosité du véhicule liquide et en ralentissant le règlement (selon la loi de Stokes). De plus, les agents de suspension ont tendance à empêcher la tasse à la base d'une suspension, et nous pouvons le remettre en suspension par agitation.

Figure 01: Solution, suspension, surnageant et précipité

Il existe trois principaux types d'agents de suspension, notamment des polysaccharides, des sels inorganiques et des composés synthétiques. Les polysaccharides les plus courants que nous pouvons utiliser en tant qu'agents de suspension comprennent les polysaccharides naturels tels que l'acacia, l'amidon, les alginates, etc. Quelques exemples des sels inorganiques que nous pouvons utiliser comme agents de suspension comprennent l'hydroxyde de argile, de bentonite et d'aluminium. Les composés synthétiques sont également fabriqués comme agents de suspension afin de surmonter les divers problèmes survenant à partir de produits naturels. e.g. carbomères et dioxyde de silicium colloïdal.

Qu'est-ce qu'un agent émulsifiant?

Un agent émulsifiant est une substance chimique qui nous permet de stabiliser une émulsion. En d'autres termes, il peut empêcher la séparation des liquides qui ne se mélangent généralement pas. De plus, les agents émulsifiants le font en augmentant la stabilité cinétique du mélange. Nous pouvons également les appeler émulsifiants, et un bon exemple est les surfactants. Il existe deux types d'émulsifiants comme émulsifiants lipophiles et émulsifiants hydrophiles.

Figure 02: Formation d'une émulsion

Émulsifiants lipophiles sont des agents émulsifiants qui travaillent avec des émulsions à base d'huile. Ces réactifs chimiques sont importants pour éliminer un pénétrant lorsqu'un défaut dû à la sur-lavage de l'émulsion est une préoccupation. Les émulsifiants lipophiles peuvent rendre l'excès de pénétrant plus amovible avec le lavage à l'aide de l'eau. Habituellement, les émulsifiants lipophiles sont du matérialisme à base d'huile, et ces réactifs sont produits comme agents prêts à l'emploi par le fabricant.

Émulsifiants hydrophiles sont des agents émulsifiants qui travaillent avec des émulsions à base d'eau. Semblables aux émulsifiants lipophiles, ces réactifs chimiques sont également importants pour éliminer un pénétrant d'un défaut lorsque le dépassement de l'émulsion est une préoccupation. Ici, les émulsifiants lipophiles peuvent rendre l'excès de pénétrant plus amovible avec le lavage à l'aide de l'eau. Habituellement, les émulsifiants hydrophiles sont des matériaux à base d'eau et sont produits comme concentré par le fabricant. Par conséquent, nous devons diluer la concentration de l'émulsifiant hydrophile en utilisant de l'eau à une concentration préférable avant de l'utiliser.

Quelle est la différence entre la suspension de l'agent et l'agent émulsifiant?

Les suspensions et les émulsions sont deux mélanges différents. Par conséquent, les agents de suspension et les agents émulsifiants sont également différents les uns des autres. La principale différence entre l'agent de suspension et l'agent émulsifiant est que les agents de suspension sont utiles pour la stabilisation des suspensions, tandis que les agents émulsifiants sont utiles pour stabiliser les émulsions.

Vous trouverez ci-dessous un résumé de la différence entre la suspension de l'agent et l'agent émulsifiant sous forme tabulaire.

Résumé - Agent de suspension vs agent émulsifiant

Les suspensions et les émulsions sont des mélanges de deux composants, mais les émulsions sont essentiellement faites de deux liquides, tandis que la suspension peut être fabriquée à partir de matériaux en n'importe quelle phase. Par conséquent, les agents stabilisants que nous devons utiliser pour eux sont également différents. La principale différence entre l'agent de suspension et l'agent émulsifiant est que les agents de suspension sont utiles pour la stabilisation des suspensions, tandis que les agents émulsifiants sont utiles pour stabiliser les émulsions.

Référence:

1. Singh, Silvi. «Suspender les agents." Diaporama, 19 mai 2016, disponible ici.

Image gracieuseté:

1. «Diagramme de précipitations chimiques» par Vectorized par Zoofari; Raster par Zabmilenko - Propre travaux basés sur un diagramme de précipitations chimiques.PNG (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Diagramme des précipitations chimiques» par FvasConcellos 14:24, 17 avril 2007 (UTC) - Propre travaux, After Image: Emulsions.PNG par IKE9898, domaine public) via Commons Wikimedia