Différence entre le pourcentage de masse et la composition en pourcentage

Le différence clé entre le pourcentage de masse et le pourcentage de composition est que le Le pourcentage de masse donne le rapport entre la masse d'un composant dans un mélange et la masse totale du mélange, tandis que la composition en pourcentage donne les pourcentages de masse de chaque élément chimique dans un mélange.

Bien que les termes pour cent de masse et en pourcentage soient utilisés de manière interchangeable, ce sont des termes différents. Le pourcentage de masse fait référence au pourcentage d'un composant dans un mélange, tandis que la composition en pourcentage fait référence au pourcentage d'un élément chimique particulier dans un mélange.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que le pourcentage de masse 
3. Qu'est-ce que le pourcentage de composition
4. Comparaison côte à côte - Composition de masse pour pourcentage sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que le pourcentage de masse?

Le pourcentage de masse est le pourcentage de la masse d'un composant dans un mélange. Le terme décrit le rapport entre la masse du composant souhaité et la masse totale du mélange multiplié par 100 pour obtenir une valeur en pourcentage. La formule de cette détermination est la suivante:

Pourcentage de masse = (masse du composant / masse totale du mélange) * 100

La dénotation du pourcentage de masse est la suivante:

(w / w)%

Bien que la formule ci-dessus donne une idée générale du pourcentage de masse, l'application de la formule varie en fonction du type de composants et du mélange avec lequel nous traitons. Par exemple,

• Pour un élément chimique dans un composé, le pourcentage de masse est calculé comme suit:

Pourcentage de masse = (masse de l'élément par taupe / masse d'une taupe du composé) * 100

• Pour un soluté dans une solution,

Pourcentage de masse = (grammes de soluté / grammes de soluté plus solvant) * 100

Qu'est-ce que le pourcentage de composition?

La composition en pourcentage donne les pourcentages de masse de chaque élément chimique dans un mélange. Le terme diffère du pourcentage de masse en tant que pourcentage de masse donne les détails sur la composition d'un élément chimique, d'un composé et d'un soluté dans un mélange, tandis que la composition en pourcentage donne les pourcentages de masse de tous les éléments chimiques.

Figure 01: Pourcentage de composition du corps humain

En d'autres termes, le pourcentage de composition est le pourcentage par masse de chaque élément dans un composé. Par exemple, le pourcentage de composition d'une molécule d'eau est de 20% d'hydrogène et de 80% d'oxygène.

Quelle est la différence entre le pourcentage de masse et le pourcentage de composition?

Bien que les termes pour cent de masse et en pourcentage soient utilisés de manière interchangeable, ce sont des termes différents. La principale différence entre le pourcentage de masse et la composition en pourcentage est que le pourcentage de masse donne le rapport entre la masse d'un composant dans un mélange et la masse totale du mélange, tandis que la composition en pourcentage donne les pourcentages de masse de chaque élément chimique dans un mélange. De plus, nous pouvons déterminer le pourcentage de masse de l'eau dans le sel en divisant la masse d'eau de la masse totale de l'échantillon, multiplié par 100. À titre d'exemple de composition en pourcentage, nous pouvons dire que le pourcentage de composition d'une molécule d'eau est de 20% d'hydrogène et de 80% d'oxygène.

L'infographie ci-dessous résume la différence entre le pourcentage de masse et le pourcentage de composition.

Résumé - Composition de pourcentage de masse vs pour cent

Bien que les termes pour cent de masse et en pourcentage soient utilisés de manière interchangeable, ce sont des termes différents. En résumé, la principale différence entre le pourcentage de masse et la composition en pourcentage est que le pourcentage de masse donne le rapport entre la masse d'un composant dans un mélange et la masse totale du mélange, tandis que la composition en pourcentage donne les pourcentages de masse de chaque élément chimique dans un mélange.

Référence:

1. Helmenstine, Anne Marie. «Définition et exemple de pourcentage de masse.”Thoughtco, dec. 5, 2018, disponible ici.
2. Helmenstine, Anne Marie. «Définition de composition en pourcentage."Thoughtco, août. 11, 2019, disponible ici.

Image gracieuseté:

1. «201 éléments du corps humain.02 ”par OpenStax College - Il s'agit d'une version tronquée du fichier: 201 éléments du corps humain-01.JPG (CC par 3.0) via Commons Wikimedia