Différence entre les réactions chimiques et biochimiques

Le différence clé entre les réactions chimiques et biochimiques est qu'une réaction chimique est un processus dans lequel un ou plusieurs réactifs sont convertis en un ou plusieurs produits différents, quel que soit l'environnement, tandis qu'une réaction biochimique est la transformation d'une molécule en une molécule différente uniquement à l'intérieur d'une cellule vivante.

Les changements de substances peuvent être dus à des changements physiques et à des changements chimiques. Dans un changement physique, il y a une différence dans l'apparence, l'odeur ou la simple affichage de substances sans changement de composition. Dans un changement chimique, il y a un changement dans la composition des substances. Les réactions chimiques et biochimiques sont toutes deux dues au changement dans la composition des substances.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Quelles sont les réactions chimiques
3. Quelles sont les réactions biochimiques
4. Similitudes - réactions chimiques et biochimiques
5. Réactions chimiques vs biochimiques sous forme tabulaire
6. Résumé - Réactions chimiques vs biochimiques

Quelles sont les réactions chimiques?

Une réaction chimique est un processus dans lequel un ou plusieurs réactifs sont convertis en un ou plusieurs produits différents, quel que soit l'environnement. Il est également défini comme un processus qui conduit à la transformation chimique d'un ensemble de substances chimiques à un autre. Les substances initialement impliquées dans la réaction chimique sont des réactifs (réactifs). Dans les réactions chimiques, le changement chimique des réactifs a généralement lieu. Cela modifie la composition des réactifs. Pour cette raison, il donne un ou plusieurs produits. Les produits ont souvent des propriétés différentes des produits.

Figure 01: Réaction chimique

Les réactions sont normalement catalysées par des catalyseurs inorganiques. Les réactions chimiques sont décrites en utilisant des équations chimiques.  Les équations chimiques sont constituées des matériaux de départ, des produits finaux, parfois des produits intermédiaires et des conditions de réaction. Ces réactions se produisent à une vitesse de réaction caractéristique à une température particulière et une concentration chimique. En règle générale, la vitesse de réaction augmente avec l'augmentation de la température car il y a plus d'énergie thermique disponible pour atteindre l'énergie d'activation requise pour briser les liaisons entre les atomes. Les réactions peuvent passer dans la direction vers l'avant ou l'inverse jusqu'à ce qu'ils atteignent l'équilibre. De plus, les réactions chimiques sont en outre classées en différents sous-types tels que les réactions de synthèse, les réactions de décompositions, les réactions d'addition, les réactions de substitution, les réactions de précipitation, les réactions de neutralisation et les réactions redox.

Quelles sont les réactions biochimiques?

Une réaction biochimique est la transformation d'une molécule en une molécule différente uniquement à l'intérieur d'une cellule vivante. Les réactions biochimiques sont principalement contrôlées par des enzymes. Ces protéines peuvent spécifiquement contrôler les réactions uniques. Les réactions peuvent être contrôlées par les enzymes très précisément. La réaction se déroule dans la région spécifique de l'enzyme. Cette région est un site actif. C'est une petite partie de l'enzyme qui se trouve généralement dans une fente.  Il a plusieurs résidus d'acides aminés particuliers. Le reste de l'enzyme est principalement pour la stabilisation.

Figure 02: Réaction biochimique

La fonction catalytique des enzymes repose sur plusieurs facteurs, notamment la forme moléculaire, la tension de liaison, la proximité et l'orientation des molécules de substrat par rapport à l'enzyme, au don de protons ou à un retrait, des interactions électrostatiques, etc. Les réactions biochimiques qui se produisent dans les cellules biologiques sont appelées métabolisme. Il se divise en deux types: l'anabolisme et le catabolisme. L'anabolisme est la synthèse de molécules complexes. Le catabolisme est la rupture des molécules complexes. Les réactions biochimiques sont plusieurs sous-types: réactions de neutralisation, réactions de condensation, réactions d'oxydation et de réduction, réactions de transfert de groupe et réactions d'isomérisation. De plus, la bioénergétique étudie les sources d'énergie pour de telles réactions biochimiques.

Quelles sont les similitudes entre les réactions chimiques et biochimiques?

• Les deux types de réactions impliquent le changement dans la composition des substances.
• Ces types de réactions sont catalysés par des catalyseurs.
• Ils transforment les molécules de réactifs en produits.
• Les deux types de réactions produisent des gaz comme produits.

Quelle est la différence entre les réactions chimiques et biochimiques?

Une réaction chimique est un processus dans lequel un ou plusieurs réactifs sont convertis en un ou plusieurs produits différents, quel que soit l'environnement. En revanche, une réaction biochimique est une transformation d'une molécule en une molécule différente uniquement à l'intérieur d'une cellule vivante. C'est donc la principale différence entre les réactions chimiques et biochimiques. De plus, une réaction chimique est catalysée par des catalyseurs inorganiques. D'un autre côté, une réaction biochimique est catalysée par des enzymes.

L'infographie suivante présente la liste des différences entre les réactions chimiques et biochimiques sous forme tabulaire.

Résumé - Réactions chimiques vs biochimiques

Les réactions chimiques et biochimiques sont toutes deux dues à des changements dans la composition des substances. Une réaction chimique est un processus dans lequel un ou plusieurs réactifs sont convertis en un ou plusieurs produits différents, quel que soit l'environnement. D'un autre côté, une réaction biochimique est un processus de transformation d'une molécule en une molécule différente à l'intérieur d'une cellule biologique. Ainsi, c'est un résumé de la différence entre les réactions chimiques et biochimiques.

Référence:

1. «Changement chimique vs. Changement physique.”Chemistry LibreTexts, LibreTexts.
2. «Réaction biochimique.«Un aperçu | Sujets ScienceDirect.

Image gracieuseté:

1. «Réactions chimiques» de Daniele Pugliesi - Propre travaux (CC By-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. «Schéma de réaction de lumière de la photosynthèse» par BlueridgeKitties (CC par 2.0) via Flickr