Quelle est la différence entre l'huile volatile et l'huile fixe

Le Différence clé entre l'huile volatile et l'huile fixe est que les huiles volatiles sont des huiles essentielles qui peuvent se vaporiser facilement, tandis que les huiles fixes sont des huiles non volatiles.

Les huiles volatiles sont également connues sous le nom d'huiles essentielles. Ce sont des huiles très volatiles qui peuvent s'évaporer même à température ambiante. Les huiles fixes, en revanche, ne s'évaporent pas facilement. Ces deux huiles ont de nombreuses applications différentes à différentes occasions.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'huile volatile 
3. Qu'est-ce que l'huile fixe
4. Huile volatile et huile fixe sous forme tabulaire
5. Résumé - Huile volatile vs huile fixe 

Qu'est-ce que l'huile volatile?

L'huile volatile est un liquide hydrophobe concentré composé de composés chimiques volatils de plantes. Ces huiles sont également connues sous le nom d'huiles essentielles, d'huiles éthérées, d'arétholeum, ou elle est nommée en utilisant le nom de la plante, comme l'huile de girofle ou d'huile de lavande.

L'huile volatile est nommée comme telle parce qu'elle consiste en l'essence du parfum de la plante, qui est volatile. Ceux-ci sont couramment utilisés dans l'aromathérapie. Huile de girofle, huile de lavande, huile de menthe poivrée, huile orange douce, huile de lance, Mentha Arvensis huile et huile de cèdre sont quelques exemples d'huiles volatiles populaires. Ils s'évaporent très rapidement, même à température ambiante; Par conséquent, le nom «huile volatile» est utilisé.

Généralement, les huiles volatiles sont extraites par distillation à l'aide de vapeur. De plus, il existe d'autres méthodes telles que l'expression, l'extraction de solvant, l'extraction absolue d'huile, le taraudage en résine, l'incorporation de cire et le pressage à froid. En règle générale, les huiles volatiles sont utilisées dans la fabrication de parfums, de cosmétiques, de savons, de rafraîchisseurs d'air, etc. Les huiles volatiles peuvent également être utilisées dans les arômes alimentaires, les boissons, l'ajout de parfums aux produits de nettoyage d'encens et de ménage, etc.

Qu'est-ce que l'huile fixe?

L'huile fixe est une huile non volatile d'origine animale ou végétale. Ce sont des esters d'acides gras, denses et non volatiles. Les huiles fixes sont principalement fabriquées à partir des graines des plantes. Certains exemples incluent l'huile d'olive, l'huile d'amande, l'huile de coco, l'huile de tournesol, etc. Ceux-ci sont utiles comme matériaux et matières premières pour la production de nombreux autres produits utiles. Ils ont également un faible indice de réfraction.

Les huiles fixes sont de véritables sources d'énergie qui contribuent à la croissance et au développement et fournissent des acides gras essentiels et des vitamines liposolubles pour le corps afin de stimuler le système immunitaire et d'améliorer la palatabilité des aliments. Il existe différents types d'huiles fixes, telles que l'huile de noix de masse, l'huile d'arachide, l'oléum oliva, l'huile de teel, l'huile de maïs, l'huile de margosa, etc.

Quelle est la différence entre l'huile volatile et l'huile fixe?

L'huile volatile et l'huile fixe sont des types d'huiles importantes qui ont de nombreuses applications différentes à différentes occasions. La principale différence entre l'huile volatile et l'huile fixe est que les huiles volatiles sont des huiles essentielles qui peuvent vaporiser facilement, tandis que les huiles fixes sont des huiles non volatiles. Certains exemples d'huiles volatiles comprennent l'huile de Melissa, l'huile de zingeuse, l'huile de menthe poivrée, etc., Alors que certains exemples d'huiles fixes comprennent l'huile de maïs, l'huile de margosa, l'huile de noix de masse, l'huile d'arachide, l'huile de teel, etc.

De plus, les huiles volatiles sont extraites de diverses parties de plantes telles que les feuilles, l'écorce et les pétales, tandis que les huiles fixes sont produites par des graines de plantes. Étant donné que les huiles volatiles s'évaporent facilement à température ambiante, il est facile de les extraire, tandis que l'extraction de l'huile fixe est relativement difficile.

L'infographie ci-dessous présente les différences entre l'huile volatile et l'huile fixe sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.

Résumé - Huile volatile vs huile fixe

L'huile volatile est un liquide hydrophobe concentré composé de composés chimiques volatils des plantes, tandis que l'huile fixe est une huile non volatile d'origine animale ou végétale. La principale différence entre l'huile volatile et l'huile fixe est que les huiles volatiles sont des huiles essentielles qui peuvent vaporiser facilement, tandis que les huiles fixes sont des huiles non volatiles.

Référence:

1. «Huile volatile - Définition et exemples.»Dictionnaire en ligne biologie - Articles de biologie, tutoriels et dictionnaire en ligne, 1 mars. 2021.
2. Dhifi, wissal, et al. «Caractérisation chimique des huiles essentielles et étude de certaines activités biologiques: une revue critique." Médicaments (Bâle, Suisse), MDPI, 22 septembre. 2016.

Image gracieuseté:

1. «Leaf-mint-herb-sain-food-hoil» (CC0) via Pixabay
2. «Olive-Oil-Oil-Olives-Carafe-Fruits» (CC0) via Pixabay