Le Différence clé entre la vitamine B3 et B12 est que la vitamine B3 est importante pour contrôler les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans notre sang, tandis que la vitamine B12 est importante en tant que cofacteur dans la synthèse de l'ADN pour le métabolisme des acides gras et des acides aminés.
La vitamine B3 est membre de la famille des vitamines, qui comprend trois formes de vitamères comme nicotinamide, niacine et riboside de nicotinamide. La vitamine B12 est un type de vitamine impliquée dans le métabolisme dans notre corps.
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la vitamine B3
3. Qu'est-ce que la vitamine B12
4. Similitudes - vitamine B3 et B12
5. Vitamine B3 vs B12 sous forme tabulaire
6. Résumé - Vitamine B3 vs B12
La vitamine B3 est membre de la famille des vitamines et comprend trois formes de vitamères appelés nicotinamide, niacine et nicotinamide riboside. Toutes ces trois formes peuvent se convertir dans le corps en nicotinamide adénine dinucléotide ou NAD, qui est nécessaire pour la vie humaine. Il est difficile de faire nad à l'intérieur de notre corps sans vitamine B3 ni tryptophane. Cette substance était connue sous le nom de complexe de vitamine B3 jusqu'en 2004; Par la suite, il a été nommé comme une forme de vitamine B3.
Figure 01: niacine
Lorsque vous envisagez le mécanisme d'action de la vitamine B3, il est utilisé dans les réactions de transfert dans la réparation de l'ADN et la mobilisation du calcium, ainsi que le dérivé du phosphate de NAD, NADP. La forme longue du NADP est la nicotinamide adénine dinucléotide phosphate.
Les sources alimentaires qui contiennent de la vitamine B3 comprennent les haricots, le lait, la viande et les œufs. Il est également très biodisponible en farine enrichie composée de non-coenzyme appelée niacine libre. Cependant, des doses élevées de vitamine B3 peuvent être toxiques et peuvent entraîner des symptômes comme la sécheresse cutanée, les démangeaisons, la paresthésie et les maux de tête. De plus, la carence en vitamine B3 peut provoquer du pellagra.
La vitamine B12 est un type de vitamine impliquée dans le métabolisme dans notre corps. Il est également connu sous le nom de cobalamin. C'est une vitamine soluble dans l'eau et est l'une des huit vitamines B. Cette vitamine est importante en tant que cofacteur dans la synthèse de l'ADN pour le métabolisme des acides gras et des acides aminés. De plus, la vitamine B12 est importante dans le fonctionnement normal du système nerveux par le rôle de la synthèse de la myéline, dans la maturation des globules rouges dans la moelle osseuse, etc.
Figure 02: La structure chimique de la vitamine B12
Il existe de nombreuses sources différentes de vitamine B12, notamment la production naturelle par certaines bactéries et archées, des aliments dérivés des animaux tels que l'œuf, le lait, le foie, le poisson, la viande, la chape Plantez des aliments, des aliments enrichis tels que les céréales du petit-déjeuner, le lait d'avoine, les barres d'énergie, la levure nutritionnelle, etc.
La vitamine B3 et B12 sont deux types de complexes de vitamine B. La principale différence entre la vitamine B3 et le B12 est que la vitamine B3 est importante pour contrôler.
Vous trouverez ci-dessous un résumé de la différence entre la vitamine B3 et B12 sous forme tabulaire.
La vitamine B3 est membre de la famille des vitamines et comprend trois formes de vitamères: nicotinamide, niacine et nicotinamide riboside. La vitamine B12 est un type de vitamine impliquée dans le métabolisme dans notre corps. La principale différence entre la vitamine B3 et le B12 est que la vitamine B3 est importante pour contrôler.
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