Quelle est la différence entre les peptides et les acides aminés

Le différence clé entre les peptides et les acides aminés est que les peptides sont constitués de liaisons peptidiques qui relient les acides aminés, tandis que les acides aminés sont des molécules individuelles qui n'ont pas de liaisons peptidiques.

Il existe des composés organiques essentiels importants pour la formation et l'existence de la vie. Ces molécules organiques deviennent les éléments constitutifs de la vie. Les acides aminés et les peptides sont deux de ces composés, extrêmement importants pour la synthèse de différents composés. Les acides aminés et les peptides sont constitués de différentes différences structurelles et fonctionnelles ainsi que de nombreuses similitudes.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Que sont les peptides 
3. Que sont les acides aminés
4. Similitudes - peptides et acides aminés
5. Peptides vs acides aminés sous forme tabulaire
6. Résumé - peptides vs acides aminés

Que sont les peptides?

Le peptide est une combinaison d'acides aminés. Les acides aminés dans un peptide sont liés à des liaisons peptidiques. Une liaison peptidique est une liaison covalente de type amide qui relie deux acides alpha-amino consécutifs du carbone numéro un (C1) d'un alpha-amino et de l'azote numéro deux (n2) d'un autre.

Pendant la formation de la liaison peptidique entre les acides aminés, une molécule d'eau est libérée. Les peptides sont de deux types en fonction du nombre d'acides aminés. Ce sont des oligopeptides, qui se composent de 2 à 10 acides aminés, et des polypeptides, qui se composent de 10 à 50 acides aminés.

Figure 01: peptides

La fonction des peptides dans le corps humain est extrêmement importante. Les peptides fonctionnent comme des hormones (hormones peptidiques) dans le corps. Ces hormones comprennent l'hormone antidiurétique (vasopressine), l'ocytocine et l'angiotensine. Les utilisations médicales des peptides comprennent. Les peptides sont importants en tant que compléments alimentaires qui aident à anti-activités, à améliorer la cicatrisation des plaies et les applications cosmétiques.

Que sont les acides aminés?

L'acide aminé est une molécule organique qui se compose d'un groupe amino de base (―NH2), d'un groupe carboxyle acide (―COOH) et d'un groupe R organique (ou chaîne latérale). La chaîne latérale est unique à chaque acide aminé. Les éléments de base présents dans les acides aminés comprennent le carbone, l'hydrogène, l'oxygène et l'azote. En plus de ces éléments de base, certains acides aminés tels que la cystéine, la méthionine et le sélénium sont constitués de soufre comme élément de base en plus du carbone, de l'hydrogène, de l'oxygène et de l'azote.

Figure 02: acide aminé

Les acides aminés, en combinaison, conduisent à la formation de différentes protéines. Par conséquent, les acides aminés sont l'unité de vie de la vie et sont classés en trois groupes. Ce sont des acides aminés essentiels, des acides aminés non essentiels et des acides aminés conditionnels. Les acides aminés essentiels comprennent 9 acides aminés. Ils ne peuvent pas être synthétisés dans le corps et doivent être tirés du régime. Les 9 acides aminés essentiels sont l'histidine, l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valine. Les acides aminés non essentiels comprennent l'alanine, l'arginine, l'asparagine, l'acide aspartique, la cystéine, l'acide glutamique, la glutamine, la glycine, la proline, la sérine et la tyrosine. Les acides aminés conditionnels ne deviennent essentiels que dans des cas spéciaux tels que les maladies ou le stress. Il s'agit notamment de l'arginine, de la cystéine, de la glutamine, de la tyrosine, de la glycine, de l'ornithine, de la proline et de la sérine. Différents codons dans le code génétique du code pour la synthèse de différents acides aminés.

Quelles sont les similitudes entre les peptides et les acides aminés?

• • Les peptides et les acides aminés sont deux types de molécules organiques.

• Ils sont présents dans la cellule.
• Le carbone, l'hydrogène, l'oxygène, l'azote et parfois le soufre forment la composition élémentaire des peptides et des acides aminés.
• Les deux sont importants pour la fonction de la cellule.
• De plus, ils agissent comme des précurseurs des protéines.

Quelle est la différence entre les peptides et les acides aminés?

Les peptides sont constitués de liaisons peptidiques qui relient les acides aminés, tandis que les acides aminés sont des molécules individuelles qui n'ont pas de liaisons peptidiques. Ainsi, c'est la principale différence entre les peptides et les acides aminés. Les peptides sont de deux types: oligopeptides et polypeptides. Les acides aminés sont de trois types: acides aminés essentiels, acides aminés non essentiels et acides aminés conditionnels. De plus, les peptides sont constitués de 2 à 50 acides aminés liés à des liaisons peptidiques, tandis que les acides aminés se composent d'un groupe amino de base (―NH2), d'un groupe carboxyle acide (―COOH) et d'un groupe R organique (ou de la chaîne latérale).

L'infographie ci-dessous présente les différences entre les peptides et les acides aminés sous forme tabulaire pour la comparaison côte à côte.

Résumé - peptides vs acides aminés

Les peptides et les acides aminés sont des précurseurs des protéines. Les peptides sont constitués de liaisons peptidiques qui relient les acides aminés, tandis que les acides aminés sont des molécules individuelles qui n'ont pas de liaison peptidique. Le peptide est une combinaison de 2 à 50 acides aminés. L'acide aminé est une molécule organique composée d'un groupe amino de base (―NH2), d'un groupe carboxyle acide (―COOH) et d'un groupe R organique (ou chaîne latérale). Les peptides sont de deux types sous forme d'oligopeptides et de polypeptides. Les acides aminés sont de trois types en tant qu'acides aminés essentiels, acides aminés non essentiels et acides aminés conditionnels. Donc, cela résume la différence entre les peptides et les acides aminés.

Référence:

1. Ajiboye, tolu. «Qu'est-ce qu'un peptide?”Santé très bien.
2. "Acide aminé.»Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

Image gracieuseté:

1. «Classification des peptidomimétiques» par Prof. Dr. Tom N. Grossmann - (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
2. «L-Amino Acid Any» par Incnis MRSI - Propre travaux, basé sur le fichier PD: L-Valine-3D-balls.PNG (CC0) via Commons Wikimedia