Le collagène est une protéine fibreuse trouvée dans les tissus conjonctifs, la peau, les os, etc. Il offre de la force et de la fermeté à diverses parties du corps. Le collagène a une structure complexe composée de trois chaînes polypeptidiques emballées dans une configuration triple hélice. Il existe différents types de protéines de collagène dans le corps. Parmi eux, les types 1, 3 et 2 sont abondants. Le collagène de type 1 est le collagène le plus abondant des mammifères et trouvé dans la peau, les tendons, les ligaments et les os. Le type 2 est le collagène le plus abondant du cartilage. C'est la principale différence entre le collagène de type 1 et 2.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que le collagène
3. Qu'est-ce que le collagène de type 1
4. Qu'est-ce que le collagène de type 2
5. Comparaison côte à côte - Type 1 vs 2 collagène
6. Résumé
Le collagène est une protéine structurelle majeure trouvée dans la matrice extracellulaire des différents tissus conjonctifs chez les animaux et les humains. C'est la protéine la plus abondante trouvée chez les mammifères. Le collagène existe sous la forme de fibrilles minces longues qui sont très dures et insolubles. Il a trois brins polypeptidiques connus sous le nom de chaînes alpha ensemble pour donner la configuration à triple hélice au collagène. Chaque chaîne polypeptidique contient environ 1000 acides aminés comprenant la glycine, la proline et l'hydroxyproline. La glycine réside dans trois acides aminés caractérisant la disposition répétitive Gly-X-Y des acides aminés dans la structure de collagène. X et y sont principalement occupés par la proline et l'hydroxyproline. Par conséquent, les séquences de glycine-proline-hydroxyproline se trouvent abondamment dans la fibril de collagène.
Les collagènes sont codés par le Gene Family Col, et il y a 45 gènes en codage de collagène dans cette famille. Il existe environ seize types de collagène différents. Parmi eux, les types 1, 2 et 3 sont plus abondants. Ces types varient avec l'assemblage des chaînes polypeptidiques, la longueur de l'hélice, les interruptions de l'hélice et les différences dans les terminaisons des hélices, etc.
La synthèse du collagène est influencée par la vitamine C car elle est nécessaire pour la production d'acides aminés d'hydroxyproline dans la fibrille de collagène. La production de collagène réduit avec le vieillissement. Il est également affecté par l'exposition aux rayonnements ultraviolets et à certains autres facteurs environnementaux. Certaines bactéries et virus sont également capables de dégrader le collagène et d'interférer avec la synthèse du collagène. Les niveaux de collagène sont réduits en raison du tabagisme, des troubles auto-immunes, de la lumière du soleil, de la consommation élevée de sucre, etc.
Figure 01: Structure triple hélice du collagène
Le collagène de type 1 est le collagène le plus courant trouvé dans le corps. Il explique environ. 90% du collagène total dans le corps. Il est répandu dans diverses parties du corps telles que la peau, le tendon, la ligature vasculaire, les organes, les os, etc. C'était le premier collagène caractérisé en raison de son abondance dans la matrice extracellulaire et de la facilité d'isolement. Il a deux chaînes Alpha1 et une chaîne Alpha2, chacune ayant un nombre précis 1050 d'acides aminés.
Figure 02: Fibrilles de collagène de type 1
Le collagène de type 2 est le composant principal de la matrice extracellulaire du cartilage. Il représente 50% de la protéine cartilage. Le collagène de type 2 existe dans la matrice du cartilage réticulé avec les protéoglycanes. Le collagène 2 se trouve également dans les disques vertébraux, l'oreille intérieure et le vitreux. Le collagène 2 est composé de trois chaînes Pro Alpha1. Le gène COL2A1 est codé pour l'expression du collagène de type 2 dans le corps. La synthèse de collagène de type 2 est réduite avec l'âge et est considérée comme des suppléments oraux pour la santé des articulations et du cartilage.
Type 1 vs 2 collagène | |
Les collagènes de type 1 sont le type de collagènes le plus abondant. | Les collagènes de type 2 sont le troisième type de collagène le plus abondant. |
Emplacement dans le corps | |
Ils sont les plus abondants dans la peau, le tendon, la ligature vasculaire, les organes et les os. | Ils sont les plus abondants dans les cartilages. |
Diamètre des fibrilles | |
Les fibrilles sont de plus grand diamètre que les fibrilles de type 2. | Les fibrilles ont un diamètre plus petit que celles de type 1. |
Nature | |
Ce sont emballés côte à côte pour faire des fibrilles épaisses. | Ceux-ci sont orientés au hasard dans la matrice de protéoglycane du cartilage. |
Utiliser comme suppléments | |
Ils peuvent être mélangés avec du collagène de type 3 et faire des suppléments pour la peau, les muscles et les os | Ils peuvent être considérés comme des suppléments oraux pour la santé des articulations et du cartilage. |
Gène codé | |
Col1a1 | COL2A1 |
Le collagène est la protéine structurelle la plus abondante trouvée dans le corps des mammifères, représentant environ. 25% de la protéine totale. Il s'agit d'une protéine fibreuse insoluble qui donne de la flexibilité et de la force à la peau, aux ongles, aux muscles, aux articulations et aux os du corps. Le collagène existe dans 16 types différents, et la plupart des types abondants sont les types 1, 2 et 3. Le collagène triple hélice est composé de trois chaînes polypeptidiques séquencées avec des répétitions d'acides aminés gly-x-y. Le collagène de type 1 est le type le plus abondant dans le corps et trouvé dans la peau, le tendon, la ligature vasculaire, les organes et les os. Le collagène de type 2 est le principal collagène du cartilage.
Référence:
1. «Protéines structurelles: gènes du collagène.»Encyclopédie des sciences de la vie. N.p., n.d. la toile. 08 mars. 2017.
2.”COL1A1 Collagène Type I Alpha 1 chaîne [Homo Sapiens (humain)] - Gene - NCBI.»Information du Centre national pour la biotechnologie. U.S. Bibliothèque nationale de médecine, n.d. la toile. 08 mars. 2017
3. Lodish, Harvey. «Collagène: les protéines fibreuses de la matrice.«Biologie des cellules moléculaires. 4e édition. U.S. Bibliothèque nationale de médecine, 01 janvier. 1970. la toile. 08 mars. 2017
Image gracieuseté:
1. «Fibers of Collagène Type I - TEM» par Louisa Howard - (Domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Colllagentriplehelix» (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia