Différence entre les terpènes et les terpénoïdes

Le différence clé entre les terpènes et les terpénoïdes Les terpènes sont de simples hydrocarbures tandis que les terpénoïdes sont des terpènes modifiés contenant différents groupes fonctionnels et des groupes méthyliques oxydés.

Les terpènes et les terpénoïdes sont des composés organiques. Les terpénoïdes sont dérivés de terpènes. Différentes plantes et animaux différentes produisent des terpènes, e.g. conifères et quelques insectes. Les terpénoïdes sont également des composés d'origine naturelle.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Que sont les terpènes 
3. Que sont les terpénoïdes 
4. Comparaison côte à côte - terpènes vs terpénoïdes sous forme tabulaire
5. Résumé

Que sont les terpènes?

Les terpènes sont un grand groupe de composés organiques qui sont des hydrocarbures simples. Ces composés sont produits par diverses espèces végétales et animales, y compris les plantes de conifères et certaines espèces d'insectes. Souvent, les terpènes ont une forte odeur et peuvent protéger les plantes en dissuadant les herbivores et en attirant des prédateurs et des parasites des herbivores.

Figure 01: Le limonène est un terpène commun

Le terme terpène dérive de la «térébenthine» dans laquelle Terpene est le composant principal. Les terpènes peuvent être trouvés comme un élément de construction biosynthétique majeur dans les systèmes biologiques. Par exemple, les stéroïdes sont un dérivé de terpènes.

Nous pouvons observer les terpènes et les terpénoïdes comme les principaux composants des huiles essentielles de divers types de plantes et de fleurs. Ces huiles essentielles sont largement utilisées comme parfums dans la production de parfum et la production de médecine traditionnelle.

Les terpènes se forment à partir des unités d'isopenyl pyrophosphate par voie biosynthétique. Il existe deux voies métaboliques pour la formation d'une forme terpénoïde d'un terpène; Voie de l'acide mévalonique et voie européenne / doxp. Certains terpènes communs incluent le limonène, la carvone, l'humuléène et le taxadiène. Nous pouvons classer les terpènes en différents groupes en tant qu'hémiterpènes, monoterpènes, sesquiterpènes et diterpènes.

Lorsque l'on considère les propriétés et les utilisations des terpènes, ces composés ont des propriétés souhaitables à utiliser dans l'industrie alimentaire, l'industrie cosmétique, l'industrie pharmaceutique et la biotechnologie. De plus, les terpènes sont des ingrédients actifs importants dans les pesticides agricoles naturels. Les arbres qui contiennent des terpènes libèrent de grandes quantités de terpène par temps chaud.

Que sont les terpénoïdes?

Les terpénoïdes ou les isoprénoïdes sont un grand groupe de composés organiques dérivés de l'isoprène. Ce sont des composés organiques naturels qui proviennent du composé à 55 carbones, de l'isoprène et des terpènes (polymères isoprène). Ce sont des structures multicycliques ayant des groupes fonctionnels contenant de l'oxygène. La plupart des produits naturels connus sont des terpénoïdes. Parfois, les termes terpènes et terpénoïdes sont utilisés de manière interchangeable, mais celles-ci sont différentes les unes des autres parce que les terpènes sont de simples composés d'hydrocarbures tandis que les terpénoïdes sont des composés complexes ayant des groupes fonctionnels différents.

Figure 02: Une simple structure terpénoïde

Les terpénoïdes végétaux ont des qualités aromatiques qui sont importantes dans les remèdes à base de plantes traditionnels. Ces composés contribuent à l'odeur d'Eucalyptus, provoquent la saveur de la cannelle, des clous de girofle et du gingembre. De plus, ces composés terpénoïdes provoquent la couleur jaune dans les tournesols et la couleur rouge dans les tomates. Il existe différents terpénoïdes connus, notamment citral, menthol, camphre, cannabinoïdes, etc.

Il existe différentes classes de terpénoïdes tels que les hémiterpénoïdes, les monoterpénoïdes, les diterpénoïdes, les sésquiterpénoïdes, etc. Les terpénoïdes sont des molécules de terpène modifiées (modifiées en ajoutant ou en supprimant les atomes d'oxygène).

Quelle est la différence entre les terpènes et les terpénoïdes?

Les terpènes et les terpénoïdes sont des composés organiques. La principale différence entre les terpènes et les terpénoïdes est que les terpènes sont de simples hydrocarbures tandis que les terpénoïdes sont des terpènes modifiés contenant différents groupes fonctionnels et des groupes méthyle oxydés. Hémiterpène, monoterpène, diterpène, sesquiterpène, etc. sont des terpènes tandis que l'hémiterpénoïde, le monoterpénoïde, le diterpénoïde, le sésquiterpénoïde, etc. sont des types de terpénoïdes.

La tabulation ci-dessous résume les différences entre les terpènes et les terpénoïdes.

Résumé - terpènes vs terpénoïdes

Les terpènes et les terpénoïdes sont des composés organiques. La principale différence entre les terpènes et les terpénoïdes est que les terpènes sont de simples hydrocarbures tandis que les terpénoïdes sont des terpènes modifiés contenant différents groupes fonctionnels et des groupes méthyle oxydés.

Référence:

1. «Que sont les terpènes?" Actualités médicales aujourd'hui, Medilexicon International, disponible ici.

Image gracieuseté:

1. «Limonene-2d-squelettique» par fichier d'origine: limonène-2d-squelettique.PNG par utilisateur: Benjah-Bmm27Dirivative Travail: Utilisateur: Karlhahn - Limonène-2D-Squelettique.PNG (domaine public) via Commons Wikimedia

2. «Terpineol alpha» par Calvero. - Propre travail (domaine public) via Commons Wikimedia