Différence entre vapeur et vapeur

Différence entre vapeur et vapeur

Le différence clé entre la vapeur et la vapeur est que La vapeur est l'état gazeux de l'eau tandis que la vapeur est l'état gazeux de toute substance.

Nous utilisons le terme «vapeur» comme nom commun pour nommer spécifiquement la vapeur d'eau. L'état gazeux de toute autre question est «vapeur». Par conséquent, l'utilisation du terme est la principale différence entre la vapeur et la vapeur. En dehors de cela, il y a quelques différences supplémentaires entre la vapeur et la vapeur que nous allons décrire dans cet article.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la vapeur
3. Qu'est-ce que la vapeur
4. Comparaison côte à côte - vapeur vs vapeur sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que la vapeur?

La vapeur est simplement, la vapeur d'eau. Par conséquent, le terme Steam décrit l'état gazeux de l'eau. Il se forme quand l'eau bouille. Cela signifie que la vapeur existe à des températures supérieures à 100 ° C à une pression standard car l'eau bouille à cette température. En règle générale, la vapeur est invisible. Cependant, si nous nous référons à la vapeur humide, cela signifie une brume ou un aérosol visible. La vapeur humide se forme à la suite de la condensation de la vapeur comme des gouttelettes d'eau.

Figure 01: L'eau bouillante produit de la vapeur

L'enthalpie de vaporisation donne la quantité d'énergie dont nous avons besoin pour produire de la vapeur à partir de l'eau à la température et à la pression standard. Nous pouvons utiliser ce changement d'enthalpie comme énergie utile en convertissant en travaux mécaniques à l'aide des moteurs à vapeur.

Les suivants sont les utilisations de la vapeur;

  • Dans l'agriculture, il est utile pour que la stérilisation du sol augmente la santé du sol.
  • Dans la cuisine, nous pouvons l'utiliser pour la cuisson à la vapeur des légumes.
  • Nous pouvons l'utiliser pour chauffer les bâtiments.
  • Utile pour repasser les vêtements.
  • Environ 90% de l'électricité que nous utilisons est produite en utilisant l'énergie de vapeur.
  • Nous pouvons utiliser de la vapeur sous pression dans les autoclaves.

Qu'est-ce que la vapeur?

La vapeur est l'état gazeux de toute substance. Mais, cet état gazeux existe à des températures plus basses que la température critique de cette substance. Par conséquent, nous pouvons condenser cette vapeur en une forme liquide en augmentant la pression sur la vapeur tout en gardant la température telle qu'elle est. La vapeur diffère de l'aérosol car l'aérosol contient de minuscules particules de liquide, solides ou les deux dans un gaz.

Figure 02: La vapeur d'iode a une couleur violette

Le point d'ébullition de la substance détermine la température à laquelle la vapeur se forme et existe. De plus, la vapeur peut coexister avec sa phase liquide ou solide en équilibre entre elles. Plus important encore, il n'est pas essentiel de faire bouillir une substance afin de former une vapeur; Certaines substances sont volatiles, ce qui signifie que ces substances peuvent se transformer en état gazeux aux conditions normales de température et de pression. Lorsque vous envisagez les utilisations de la vapeur, les parfums contiennent une substance qui peut facilement se vaporiser pour former des vapeurs de parfum; La vapeur d'eau peut se condenser pour former la brume, les lampes à vapeur de mercure peuvent former la lumière, etc.

Quelle est la différence entre la vapeur et la vapeur?

La vapeur est simplement, la vapeur d'eau tandis que la vapeur est l'état gazeux de toute substance. Ainsi, c'est la principale différence entre la vapeur et la vapeur. De plus, une autre différence entre la vapeur et la vapeur est que la vapeur existe au-dessus de 100 ° C à pression standard tandis que l'existence de vapeur dépend du point d'ébullition et de la volatilité de la substance. Lorsque vous envisagez également la visibilité, nous pouvons identifier une différence entre la vapeur et la vapeur. C'est-à-dire; La vapeur est généralement invisible tandis que la vapeur de certaines substances est colorée. Surtout, la vapeur de substances inflammables est inflammable, mais la vapeur n'est pas fracable.

L'infographie ci-dessous sur la différence entre la vapeur et la vapeur tabule les différences discutées ci-dessus.

Résumé - vapeur vs vapeur

La vapeur est simplement, la vapeur d'eau. Par conséquent, la principale différence entre la vapeur et la vapeur est que la vapeur est l'état gazeux de l'eau tandis que la vapeur est l'état gazeux de toute substance. De plus, la vapeur est généralement invisible tandis que la vapeur de certaines substances est colorée.

Référence:

1. «Quelle est la vapeur?»Mel Science. Disponible ici 
2. "Vapeur.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 2 octobre. 2018. Disponible ici  

Image gracieuseté:

1."Kochendes Wasser02" par l'utilisateur: Markus Schweiss - propre travail, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2.«Iodoatomico» par Matias Molnar - Laboratorio Quimica inorganica II - Uba, Argentine, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia