La différence entre le aussi adéda et le bicarbonate de soude existe principalement dans leurs usages. Les noms chimiques de la ade2CO3) et le bicarbonate de soude (nahco3) semble similaire. La plupart de leurs propriétés chimiques, y compris la structure chimique et les éléments structurels, sont également similaires, mais leurs usages sont très différents les uns des autres. Ces deux éléments sont naturellement disponibles, mais ils peuvent également être produits en utilisant des méthodes artificielles. «Méthode Solvay» est le principal processus industriel utilisé pour produire des teintes de soude et du bicarbonate de soude. Il a été développé par un chimiste belge, «Ernest Solvay» dans les années 1980.
Le carbonate de sodium (N / A2CO3) est le nom chimique de la tentant de soda. Il est également connu sous le nom de «cristaux de soude" et "cristal de soudes."Il est utilisé depuis les jours anciens. Par exemple, les Égyptiens avaient utilisé des récipients en verre à partir de cols de soude pendant 3500 avant JC. De plus, Romains avait élargi son utilisation; Ils l'ont utilisé comme ingrédient dans les médicaments et pour faire du pain. Il a une valeur économique importante car elle est utilisée dans de nombreuses industries manufacturières telles que le verre, le papier, les détergents et les produits chimiques. Il est également utilisé comme base forte et pour ajuster le pH dans certains cas.
Les minerais de trona sont la plus grande source naturelle de ajustement de soude. Le d'As de Soda pur est obtenu, après avoir effectué une série de processus de purification. Tout d'abord, il est écrasé et chauffé dans un four pour se débarrasser des gaz indésirables. Il en résulte un carbonate de sodium brut. L'eau est ajoutée puis filtrée pour éliminer les impuretés. La solution est bouillie pour former des cristaux et finalement centrifugé et séché.
Le bicarbonate de soude est le nom du commerce pour Bicarbonate de sodium (Nahco3). C'est un solide cristallin blanc sans odor, mais il est disponible dans le commerce comme une poudre fine. Il est soluble dans l'eau et légèrement soluble dans l'alcool. Il a un goût légèrement alcalin et est non flammable. Son utilisation s'est répandue sur une large gamme; Par exemple, il est utilisé dans l'industrie alimentaire, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. Ce n'est pas un produit chimique toxique. Donc, cela ne fait aucun mal à l'environnement.
Le bicarbonate de soude est un ingrédient idéal pour laver les fruits et légumes pour éliminer les pesticides et autres impuretés. Il peut être utilisé pour nettoyer les surfaces sans gratter. Il a une capacité d'absorber et de neutraliser les odeurs désagréables. Le bicarbonate de sodium est même important pour notre corps. Le bicarbonate de sodium présent dans le corps humain agit comme un tampon, régulant l'acidité dans le sang. Dans nos cellules, le dioxyde de carbone (CO2) est produit comme un déchet; Il se combine avec l'eau dans la circulation sanguine pour produire du bicarbonate.
• Le nom chimique du carbonate de sodium est le carbonate de sodium; N / A2CO3
• Le nom chimique du bicarbonate de soude est le bicarbonate de sodium; Nahco3
• Le carrière de soda est principalement utilisé dans les applications ménagers et industrielles, mais très rarement dans l'industrie alimentaire.
• Inversement, le bicarbonate de soude est utilisé beaucoup dans les industries alimentaires et elle est très utile dans la cuisine à de nombreuses fins.
• Le corps humain ne consomme ni ne produit.
• Mais le bicarbonate de soude est naturellement présent dans la circulation sanguine, et il est très important pour la fonction physiologique.
• Le carrière de soda est facilement soluble dans l'eau mais atteint une solubilité maximale à basse température (35.40C). La solubilité diminue au-dessus de cette température.
• Le bicarbonate de soda est soluble dans l'eau et est légèrement soluble dans l'alcool.
• Le tel soude est une poudre hygroscopique.
• Le bicarbonate de soude est légèrement abrasif.
• Le teneur de soda a un goût alcalin refroidissant.
• Le bicarbonate de soude a un léger goût alcalin.
• Améda - point d'ébullition - se décompose.
• Baking Soda - Point d'ébullition - 851 ° C.
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