Thé élevé vs thé l'après-midi
Le thé est une boisson populaire dans le monde et avec elle est venue de nombreuses traditions de repas. Le thé élevé et le thé de l'après-midi sont deux de ces pratiques qui tournent autour du thé, et il est courant que les individus soient quelque peu confus entre les deux. Alors que la plupart des caractéristiques en ce qui concerne les deux sont quelque peu similaires, il existe certains facteurs qui les rendent uniques à part entière.
Qu'est-ce que le thé élevé?
Le thé élevé, un repas anglais de la classe ouvrière qui a gagné en popularité pendant les années 1600, est généralement consommé vers 17 h et 18 h, servant parfois de substitut au thé de l'après-midi et au repas du soir. Le terme «thé élevé» provient du repas consommé de la table à manger principale ou d'une table «haute» par opposition à la petite table de salon (faible) généralement utilisée pour servir le thé.
Aussi, souvent appelé thé à la viande, Le thé élevé est un repas lourd composé de plats tels que du steak et de la tarte rénale, des produits de boulangerie tels que des crumpets ou, en Irlande, un support de barre, des plats de poisson tels que du saumon mariné, des légumes tels que des gâteaux à l'oignon ou des pommes de terre et d'autres aliments lourds tels que le fromage casseroles et haricots cuits au four. Alors que les viandes froides, le poisson et les œufs, les gâteaux et les sandwichs font partie intégrante du repas, des pâtisseries, des fruits, des biscuits et d'autres délices sont également servis. Cependant, les heures supplémentaires, ce repas a été remplacé par un repas plus substantiel plus tard dans la journée et n'est plus une norme quotidienne.
Qu'est-ce que le thé de l'après-midi?
Également appelé thé bas, Le thé de l'après-midi est un repas léger qui est généralement pris vers 16 h. Le repas obtient son nom pour être servi sur des tables de salon ou des tables «faibles», par opposition à la table à manger principale qui est assez élevée. Impliquant généralement les manières de table, la Chine délicate et les délices délicats tels que les gâteaux et une variété de sandwichs, historiquement, le thé de l'après-midi était considéré comme une occasion sociale des femmes et même aujourd'hui, le thé de l'après-midi est plus apprécié par les femmes que les hommes que les hommes.
Pendant le thé de l'après-midi, le thé est servi dans une théière avec du lait et du sucre accompagnés d'une variété de sandwichs tels que le concombre, le thon, l'œuf et le cresson, le saumon et le jambon fumé ainsi que les scones, les pâtisseries et les gâteaux. Bien que le thé de l'après-midi soit un événement quotidien dans les temps anciens, c'est maintenant une tradition abandonnée, ce qui représente parfois une friandise dans un café ou un magasin de nos jours.
Quelle est la différence entre le thé élevé et le thé de l'après-midi?
Bien que les deux repas tournent autour du concept de prendre du thé, du thé élevé et du thé de l'après-midi sont deux repas différents qui partagent certaines différences qui aident à les distinguer.
• Le thé de l'après-midi est servi vers 16 h. Le thé élevé est servi entre 17 h et 18 h.
• Autrefois, le thé de l'après-midi était plus une occasion sociale des femmes qui impliquait les manières de table, la Chine délicate et la dentelle.
• Le thé élevé était plus un repas de la classe ouvrière qui a servi de substitut au thé de l'après-midi et au repas du soir.
• Le thé de l'après-midi se compose de collations légères telles que des gâteaux, des pâtisseries, des scones et des sandwichs.
• Le thé élevé se compose d'articles plus lourds tels que les viandes, le poisson et d'autres aliments lourds tels que les pommes de terre et les casseroles au fromage.
• Le thé de l'après-midi également appelé thé bas était généralement servi sur des tables de salon basses. Le thé élevé a gagné son nom car il était servi sur la table à manger principale qui était assez élevée.