Différence entre les coliformes et les coliformes fécaux

Différence clé - coliforme vs coliforme fécal
 

Il est devenu un facteur essentiel pour assurer la qualité de l'eau potable dans le monde moderne. Tester pour tous les organismes pathogènes dans l'eau est coûteux et prend du temps. La meilleure approche pour confirmer la sécurité de l'eau pour la consommation est le test des coliformes. Les coliformes sont une bactérie à Gram négative non sporée avec une forme de tige typique. Il y a trois principales sous-catégories de coliformes et des coliformes fécaux en sont l'un d'eux.  La principale différence entre les coliformes coliformes et les coliformes fécaux est que Les coliformes fécaux se développent à des températures plus élevées et ne sont associés qu'à la matière fécale des animaux de sang chaud.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Comment les coliformes sont-ils identifiés
2. Que sont les coliformes
3. Que sont les coliformes fécaux
4. Similitudes entre les coliformes coliformes et les coliformes fécaux
5. Comparaison côte à côte - coliforme vs coliforme fécal sous forme tabulaire
6. Résumé

Comment les coliformes sont-ils identifiés?

Les coliformes sont utilisés comme paramètre dans les tests de qualité de l'eau pendant l'assurance sanitaire de l'eau potable et d'autres produits alimentaires connexes. La plaque d'agar bleu méthylène à éosine est utilisée pour distinguer les différents types de bactéries coliformes. La plaque est inhibitrice des bactéries à Gram positif et produira un changement de couleur dans les bactéries à Gram négatif. La production de couleur est basée sur la capacité des bactéries gram négatives à fermenter le lactose. Les organismes qui ferment le lactose apparaîtront fortement dans une couleur bleu foncé ou violet. Coliformes fécaux tels que Escherichia coli apparaissent dans des colonies de couleur foncée avec un doux lustre de vert métallique à la surface. D'autres coliformes apparaîtront dans des colonies et des non-fermenteurs épais.

Que sont les coliformes?

Les coliformes sont en forme de tige, les bactéries à Gram négative formant non spores. Ils peuvent être mobiles ou non mobiles et ont la capacité de fermenter le lactose lorsqu'ils sont incubés à une plage de température de 35 ⁰C à 37 ⁰C. Les coliformes sont présents dans de nombreux environnements différents tels que le sol, la végétation, les habitats aquatiques et la matière fécale de tous les animaux de sang chaud, y compris les humains. Ils sont utilisés comme indicateurs pour déterminer la qualité sanitaire dans l'eau et les produits alimentaires. Néanmoins, leur présence dans l'eau potable indique les risques potentiels des organismes pathogènes présents dans les systèmes d'eau. Les coliformes sont de trois catégories. Chaque catégorie a son propre niveau de risque et est un indicateur de qualité de l'eau potable.

1. Coliformes totaux
2. Coliformes fécaux (sous-groupe de coliformes totaux)
3. Escherichia coli (Sous-groupe de coliformes fécaux)

Les coliformes totaux sont généralement considérés comme inoffensifs. Si l'eau est testée et que les coliformes totaux sont détectés, il est considéré comme une source environnementale inoffensive et la contamination des coliformes fécaux est peu probable.

Que sont les coliformes fécaux?

Les coliformes fécaux sont un sous-groupe de bactéries coliformes totales. Les coliformes fécaux sont un groupe de bactéries associées à la matière fécale des organismes de sang chaud. Ils résident dans les intestins des organismes de sang chaud et sont transmis à l'environnement par des excréments fécaux. Par rapport aux autres coliformes, les coliformes fécaux ont la capacité de se développer à des températures élevées et lorsqu'elles sont incubées à 44⁰C, ils ont la capacité de fermenter le lactose tout en produisant différentes autres formes gazeuses. Les coliformes fécaux sont principalement utilisés dans l'assurance de la qualité sanitaire de l'eau potable. S'il est présent, il est dit que l'eau est contaminée par la matière fécale et indique un risque potentiel pour les personnes qui consomment cette eau.

Figure 02: coliforme fécal E. coli.

Escherichia coli est un sous-groupe du groupe coliforme fécal et est un membre commun. La présence de coliformes fécaux dans un échantillon d'eau indique une contamination fécale probable et cela affecte les humains que tout autre organisme aquatique. Pas toutes les formes de Escherichia coli sont pathogènes. Coliformes fécaux, en particulier les formes virulentes de Escherichia coli (O157: H7) ont la capacité de provoquer de nombreuses maladies mortelles comme la gastro-entérite.

Quelles sont les similitudes entre les coliformes et les coliformes fécaux?

• Les coliformes et les coliformes fécaux sont des indicateurs de contamination de l'eau et utilisés comme paramètre dans les procédures d'assurance de la qualité sanitaire.
• Ce sont des bactéries à Gram négative non spores avec une forme de tige typique.
• Les deux groupes sont présents dans les habitats aquatiques, le sol et la végétation.
• Les deux types ferment lactose.

Quelle est la différence entre les coliformes coliformes et les coliformes fécaux?

Résumé - Coliformes vs coliformes fécaux

Les coliformes sont un groupe de bactéries qui sont présentes dans différents environnements. La présence d'eux dans les systèmes d'eau est considérée comme un niveau de contamination. Il existe trois types de coliformes différents. La présence de coliformes totaux dans l'eau est considéré comme moins nocif mais la présence de coliformes fécaux, y compris Escherichia coli est considéré comme un niveau de contamination fécale, ce qui conduit à différentes maladies mortelles.  C'est la différence entre les coliformes et les coliformes fécaux. Des tests de coliformes sont effectués pour assurer la qualité sanitaire de l'eau potable.

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Les références:

1. «Bactéries coliformes dans l'eau potable.«Département de la santé de l'État de Washington.N.p., n.d. la toile. Disponible ici. 01 août. 2017.
2. Oram, PG M. Brian.Test de l'eau Bactéries fécales Organismes pathogènes Eau. N.p., n.d. la toile. Disponible ici. 01 août. 2017.

Image gracieuseté:

1. «E coli à 10000x, original» par photo d'Eric Erbe, colorisation numérique de Christopher Pooley, tous deux de l'USDA, ARS, EMU. - Sortie par le Service de recherche agricole, l'agence de recherche du Département de l'agriculture des États-Unis, avec l'ID K11077-1. (Domaine public) via Commons Wikimedia