Différence entre l'acétone et l'alcool isopropylique
Le différence clé entre l'acétone et l'alcool isopropylique est que L'acétone a une liaison C = O au milieu de la structure chimique, tandis que l'alcool isopropylique a un groupe C-OH au milieu de la structure chimique.
L'acétone et l'alcool isopropylique ont des structures étroitement similaires; Ces deux composés ont trois atomes de carbone par molécule, et il y a des substitutions au carbone moyen. Le groupe substitué au carbone moyen est différent les uns des autres; L'acétone a un groupe oxo-groupe tandis que l'alcool isopropylique a un groupe hydroxyle.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'acétone
3. Qu'est-ce que l'alcool isopropylique
4. Comparaison côte à côte - acétone vs alcool isopropylique sous forme tabulaire
5. Résumé
Qu'est-ce que l'acétone?
L'acétone est un composé organique ayant la formule chimique (ch3)2CO. Cette substance apparaît comme un liquide incolore et inflammable qui est très volatile. L'acétone est le composé le plus simple et le plus petit parmi les cétones. La masse molaire est de 58 g / mol. Ce composé a une odeur piquante et irritante et est miscible avec de l'eau. L'acétone est commune en tant que solvant polaire. La polarité est dû à la haute différence d'électronégativité entre le carbone et les atomes d'oxygène du groupe carbonyle. Cependant, ce n'est pas aussi très polaire; Par conséquent, l'acétone peut dissoudre à la fois des substances lipophiles et hydrophiles.
Figure 01: Structure chimique de l'acétone
Notre corps peut produire de l'acétone dans des processus métaboliques normaux, et il est éliminé du corps par différents mécanismes. À l'échelle industrielle, la méthode de production comprend une production directe ou indirecte à partir de propylène. Le processus commun est le processus Cumene.
Qu'est-ce que l'alcool isopropylique?
L'alcool isopropylique ou le 2-propanol est un alcool ayant la formule moléculaire C3H8O. Ce composé a la même formule moléculaire que le propanol. Le poids moléculaire est d'environ 60 g de mol-1. Par conséquent, nous pouvons dire que l'alcool isopropylique est un isomère de propanol. Il y a un groupe hydroxyle dans cette molécule qui est attaché au deuxième atome de carbone dans la chaîne de carbone. Cet attachement en fait un alcool secondaire. Par conséquent, il subit toutes les réactions typiques d'un alcool secondaire.
Figure 02: Structure chimique de l'alcool isopropylique
De plus, le point de fusion de l'alcool isopropylique est de -88oC, tandis que le point d'ébullition est 83oC. Ce liquide est miscible avec de l'eau et est stable dans des conditions normales. L'alcool isopropylique est un liquide incolore, clair et inflammable. De plus, il s'oxyde violemment pour produire de l'acétone. Lorsque vous envisagez les applications de cet alcool, il est utile comme solvant et utilisé dans les produits pharmaceutiques, les produits ménagers et les produits de soins personnels. Nous pouvons également l'utiliser pour faire d'autres produits chimiques.
Quelle est la différence entre l'acétone et l'alcool isopropylique?
L'acétone et l'alcool isopropylique ont des structures étroitement similaires; Ces deux composés ont trois atomes de carbone par molécule, et il y a des substitutions au carbone moyen. La principale différence entre l'acétone et l'alcool isopropylique est que l'acétone a une liaison C = O au milieu de la structure chimique, tandis que l'alcool isopropylique a un groupe C-OH au milieu de la structure chimique.
L'infographie ci-dessous répertorie les principales différences entre l'acétone et l'alcool isopropylique sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.
Résumé - Acétone vs alcool isopropylique
Les groupes substitués au carbone moyen de l'acétone et de l'alcool isopropylique sont différents les uns des autres; L'acétone a un groupe oxo-groupe tandis que l'alcool isopropylique a un groupe hydroxyle. La principale différence entre l'acétone et l'alcool isopropylique est que l'acétone a une liaison C = O au milieu de la structure chimique, tandis que l'alcool isopropylique a un groupe C-OH au milieu de la structure chimique.
Référence:
1. Helmenstine, Anne Marie. «La composition chimique de l'alcool à frotter."Thoughtco, août. 27, 2020, disponible ici.
Image gracieuseté:
1. «Acétone-2D-squelettique» par FvasConcellos - Version vectorielle du fichier: acétone-2d-squelettique.PNG par Ben Mills (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «2-propanol» par Yikrazuul - propre travail (domaine public) via Commons Wikimedia
