Quelle est la différence entre la protéinase K et la protéase

Le Différence clé entre la protéinase K et la protéase est que la protéinase K est utile pour digérer les protéines et éliminer la contamination des préparations d'acide nucléique, tandis que la protéase est utile dans les fonctions biologiques telles que la digestion des protéines ingérées, le catabolisme des protéines et la signalisation cellulaire.

La protéinase K et la protéase sont deux types d'enzymes de clignotage des protéines. En d'autres termes, la protéinase K et la protéase peuvent cliver les liaisons peptidiques en protéines.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la protéinase k 
3. Quelle protéase
4. Protéinase k vs protéase sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que la protéinase k?

La protéinase K est une enzyme de sérine protéase à large spectre. Il a été découvert en 1974 et a été extrait de Fugus Album d'Engyodontium espèces. Cette enzyme peut digérer la kératine dans les cheveux, ce qui mène à son nom Proteinase K (où K signifie Kératine). Au cours de cette digestion, le site où se produit le clivage est la liaison peptidique qui se produit adjacente au groupe carboxyle des acides aminés aliphatiques et aromatiques ayant bloqué les groupes alpha-amino. De plus, cette enzyme est utile en raison de son large éventail de spécificité.

Lorsque vous envisagez l'activité de l'activité enzymatique de la protéinase K, il est activé par le calcium. Il peut digérer des protéines, principalement des acides aminés hydrophobes tels que l'aliphatique, aromatique et d'autres acides aminés hydrophobes. Cependant, les ions calcium peuvent contribuer à la stabilité de l'enzyme, bien que ces ions n'affectent pas l'activité de l'enzyme. De plus, l'enzyme peut digérer complètement les protéines si le temps d'incubation est long et si la concentration enzymatique est suffisamment élevée pour le processus de digestion. Si nous supprimons les ions calcium dans le mélange réactionnel, la stabilité de l'enzyme réduit (cependant, l'activité protéolytique reste inchangée).

Il existe deux sites de liaison pour les ions calcium dans cette enzyme. Ces sites sont situés près du centre actif de l'enzyme, mais ils ne sont pas directement impliqués dans l'activité enzymatique. Habituellement, l'enzyme protéinase K peut digérer les protéines qui peuvent contaminer les préparations d'acide nucléique; Ainsi, nous devons utiliser cette enzyme dans la purification des échantillons d'acide nucléique en présence d'EDTA pour réduire les enzymes dépendantes du métal-ion, e.g. nucléase).

Qu'est-ce que la protéase?

La protéase est une enzyme catalysant la protéolyse. Il est également nommé peptidase ou protéinase. Il peut augmenter le taux de réaction de protéolyse où les protéines sont décomposées en petits polypeptides ou en acides aminés uniques. L'enzyme fait cette catalyse en clivant les liaisons peptidiques dans les protéines par réaction d'hydrolyse (où l'eau brise les liaisons).

Cette enzyme de protéase est impliquée dans de nombreuses fonctions biologiques différentes, notamment la digestion des protéines ingérées, le catabolisme des protéines et la signalisation cellulaire.

Il existe sept types différents d'enzymes de protéase comme suit:

1. Sérine protéase
2. Protéase cystéine
3. Protéase thréonine
4. Protease aspartique
5. Protéase glutamique
6. Métalloprotease
7. Peptide d'asparagine lyase

Quelle est la différence entre la protéinase K et la protéase?

La protéinase K et la protéase sont deux types d'enzymes de clignotage des protéines. En d'autres termes, la protéinase K et la protéase peuvent cliver les liaisons peptidiques en protéines. La principale différence entre la protéinase K et la protéase est que la protéinase K est utile pour digérer les protéines et éliminer la contamination des préparations d'acide nucléique, tandis que la protéase est utile dans les fonctions biologiques telles que la digestion des protéines ingérées, le catabolisme des protéines et la signalisation cellulaire.

L'infographie ci-dessous tabule les différences entre la protéinase K et la protéase.

Résumé - Protéinase K vs protéase

La protéinase K et la protéase sont deux types d'enzymes de clignotage des protéines. La principale différence entre la protéinase K et la protéase est que la protéinase K est utile pour digérer les protéines et éliminer la contamination des préparations d'acide nucléique, tandis que la protéase est utile dans les fonctions biologiques telles que la digestion des protéines ingérées, le catabolisme des protéines et la signalisation cellulaire.

Référence:

1. Ruggeri, Christine. «L'enzyme qui fait vibrer les protéines et les acides aminés." Dr. Hache, 9 septembre. 2020.

Image gracieuseté:

1. «PDB 1PEK EBI» par Jawahar Swaminathan et le personnel MSD à l'Institut européen de bioinformatique - (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «TEV Protease Résumé» -Thomas, Shafee, (2014). «Evolubilité d'une protéase virale: évolution expérimentale de la catalyse, de la robustesse et de la spécificité». Thèse de doctorat. Université de Cambridge. (CC par 4.0) via Commons Wikimedia