Le différence clé entre les graines orthodoxes et récalcitrantes Est-ce que les graines orthodoxes survivent pendant le séchage et le gel dans la conservation ex situ, tandis que les graines récalcitrantes ne survivent pas pendant le séchage et le gel dans la conservation ex situ.
L'humidité est la quantité de teneur en eau dans les graines. L'humidité des graines est exprimée en pourcentage. Un petit changement dans la teneur en humidité des graines a un effet important sur le stockage des graines. Afin de prédire raisonnablement la durée de vie possible de chaque accession, la teneur en humidité des graines doit être déterminée. Les termes orthodoxes et les graines récalcitrantes ont été utilisées en 1973. E.H Roberts a classé les graines pour la première fois en fonction des comportements physiologiques tels que la teneur en humidité des graines en deux catégories: graines orthodoxes et récalcitrantes. Actuellement, les graines sont divisées en trois groupes en fonction de la teneur en humidité des graines: orthodoxe, intermédiaire et récalcitrant.
1. Aperçu et différence clé
2. Que sont les graines orthodoxes
3. Que sont les graines récalcitrantes
4. Similitudes - graines orthodoxes et récalcitrantes
5. Orthodoxe vs graines récalcitrantes sous forme tabulaire
6. Résumé
Les graines orthodoxes sont les graines qui survivent pendant le séchage et le gel en conservation ex situ. Selon les détails du U.S Department of Agriculture, il existe une variation de la capacité des graines orthodoxes à résister au séchage et au gel. Il a été identifié que certaines graines sont plus sensibles que d'autres. En règle générale, les graines orthodoxes sont des graines à longue durée de vie. Les graines orthodoxes peuvent avoir réussi à avoir des contenus secs à l'humidité aussi bas que 5% sans aucune blessure. Ils sont également capables de tolérer le gel. Par conséquent, ils sont également connus sous le nom de graines tolérantes à la dessiccation. De plus, les graines orthodoxes ont une durée de vie prolongée avec une faible teneur en humidité et des températures de congélation. Par conséquent, la conservation ex situ des graines orthodoxes n'est pas problématique.
Figure 01: graines orthodoxes
Des exemples de graines orthodoxes sont les graines de la plupart des cultures annuelles, des cultures biennales et des espèces d'agroforesterie. Ces cultures ont des petites graines normales. De plus, les plantes de graines orthodoxes comprennent Capsicum Annum, Citrus auranfolia, Phoenix Dactylifera, Hamelia Patens, Caméra lantana, Pisidium Guajava, Anacardium occidentale, etc. Les graines de la plupart des légumineuses et des grains sont également inclus dans ce groupe. La durée de vie des graines orthodoxes est d'environ 100 ans à 2000 ans.
Les graines récalcitrantes sont les graines qui ne survivront pas pendant le séchage et le gel en conservation ex situ. Ils ne peuvent pas être stockés pendant de longues périodes comme les graines orthodoxes car ils perdent leur viabilité. En règle générale, les graines récalcitrantes sont de très grande taille. Ces graines ne peuvent pas survivre au séchage en dessous de 20 à 30% de teneur en humidité relative sans aucune blessure. Ils sont également connus sous le nom de graines sensibles à la dessiccation. Le stockage des graines récalcitrantes est problématique dans la conservation ex situ. En effet. Deuxièmement, le stockage de graines récalcitrantes à des températures de congélation provoque une formation de cristal de glace qui perturbe les membranes cellulaires. Par conséquent, les plantes qui produisent des graines récalcitrantes doivent être stockées dans la phase de croissance plutôt que des graines.
Figure 02: graines récalcitrantes
Les espèces récalcitrantes appartiennent aux arbres et aux arbustes. Quelques exemples de plantes qui produisent des graines récalcitrantes sont l'avocat, le cacao, la noix de coco, le jacquier, le litchi, la mangue, le caoutchouc, le thé, les plantes utilisées en médecine traditionnelle, un tresse horticole, etc. De plus, la longévité des graines récalcitrantes est remarquablement courte, de quelques semaines à des mois.
Les graines orthodoxes sont les graines qui survivront pendant le séchage et le gel en conservation ex situ. En revanche, les graines récalcitrantes sont les graines qui ne survivront pas pendant le séchage et le gel en conservation ex situ. C'est donc la principale différence entre les graines orthodoxes et récalcitrantes. De plus, les graines orthodoxes peuvent sécher avec succès à l'humidité aussi faible que 5% sans aucune blessure, tandis que les graines recalcitrantes ne peuvent pas sécher pour l'humidité.
La table de comparaison côte à côte suivante détaille les différences entre les graines orthodoxes et récalcitrantes.
E.H Roberts, en 1973, a inventé les termes orthodoxe et graines récalcitrantes. Il a classé les graines pour la première fois en fonction du comportement physiologique tel que la teneur en humidité des graines. La principale différence entre les graines orthodoxes et récalcitrantes est que les graines orthodoxes survivent pendant le séchage et le gel en conservation ex situ, tandis que les graines recalcitrantes ne survivent pas pendant le séchage et le gel dans la conservation ex situ ex situ.
1. «Graines orthodoxes.«Un aperçu | Sujets ScienceDirect.
2. «Graines récalcitrantes.«Un aperçu | Sujets ScienceDirect.
1. «Graines orthodoxes» par Gmihail chez Wikipedia serbe - propre travail (CC BY-SA 3.0 Rs) via les communes Wikimedia
2. «Seed récalcitrant» par Gmihail chez Wikipedia serbe - propre travail (CC BY-SA 3.0 Rs) via les communes Wikimedia