Quelle est la différence entre la bêta alanine et le l alanine
Le différence clé entre la bêta alanine et l'alanine est que la bêta alanine est un acide aminé non protéinogène tandis que l'alanine est un acide aminé protéinogène.
Généralement, les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Ils se combinent les uns avec les autres pour former des protéines. Il existe deux groupes d'acides aminés comme non protéinogènes et protéinogènes. Les acides aminés non protéinogènes ne sont normalement pas incorporés dans les protéines pendant le processus de translation. Quelques exemples d'acides aminés non protéinogènes sont le GABA, le L-DOPA, la triiodothyronine et la beta alanine. Les acides aminés protéinogènes, en revanche, sont les acides aminés qui sont incorporés dans les protéines pendant la traduction. Chez les eucaryotes, il y a 21 acides aminés protéinogènes. Certains exemples d'acides aminés protéinogènes sont l'histidine, l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, l'alanine, la valine, etc.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la bêta alanine
3. Qu'est-ce que L Alanine
4. Similitudes - Beta alanine et L alanine
5. Bêta alanine vs l alanine sous forme tabulaire
6. Résumé - Beta alanine vs l alanine
Qu'est-ce que la bêta alanine?
La bêta alanine est un acide aminé non protéinogène. C'est un acide bêta-aminé naturel. Dans la bêta alanine, le groupe amino d'acides aminés est attaché au carbone β plutôt que le carbone α plus habituel. Le nom de l'IUPAC pour la bêta alanine est de l'acide 3-aminopropanoïque. Contrairement à l'alpha alanine, la bêta alanine n'a pas de stéréocentre. Un stéréocentre est tout point d'une molécule portant différents substituants. L'échange de deux substituants au stéréocentre conduit à la formation de stéréoisomère.
Figure 01: Beta alanine
Bien que la bêta alanine soit un acide aminé non protéinogène, il serait le précurseur du peptide carnosine par limitation du taux. De plus, l'augmentation de la quantité de bêta alanine augmentera la concentration totale de carnosine dans les muscles. La carnosine réduit la fatigue et aide à développer des muscles plus maigres. Les personnes qui souhaitent développer leurs muscles absorbent normalement la supplémentation en bêta alanine pour augmenter encore leur stockage naturel de bêta d'alanine. À mesure que la supplémentation en bêta alanine augmente, la concentration de carnosine dans les muscles augmente finalement les performances de travail musculaire chez les athlètes. En outre, la bêta alanine est également un résidu de la ansérine (dipeptide) et de l'acide pantothénique (vitamine B5).
Qu'est-ce que L Alanine?
L alanine est un acide aminé protéinogène. L'isomère L de l'alanine est celui qui est généralement incorporé dans les protéines. L Alanine Acimino Acid n'est que deuxième à la leucine dans le taux d'occurrence. Il a été prouvé que L Alanine représente 7.8% de la structure primaire dans un échantillon de 1150 protéines. D'un autre côté, la D alanine se produit dans uniquement des polypeptides dans certaines parois cellulaires bactériennes. En l alanine, le groupe amino d'acides aminés est attaché au carbone α habituel. De plus, il a également des stéréoisomères.
Figure 02: l alanine
Le nom IUPAC de L alanine est de l'acide 2-aminopropanoïque. L Alanine est un acide aminé non essentiel. Il est normalement produit enzymatiquement à partir de l aspartate en utilisant l'aspartate β décarboxylase. C'est le plus petit de tous les acides aminés. L Alanine a été utilisée comme complément dans les médias de culture cellulaire. De plus, L alanine est utilisé comme additif alimentaire, un ingrédient en solutions de perfusion et un précurseur pour les produits chimiques et pharmaceutiques
Quelles sont les similitudes entre la bêta alanine et l'alanine L?
- Beta alanine et L alanine sont deux acides aminés structurellement différents.
- Ce sont des acides aminés naturels.
- Les deux acides aminés ont la même formule moléculaire: C3H7NON2.
- Ces acides aminés ont des applications différentes.
Quelle est la différence entre la bêta alanine et le l alanine?
La bêta-alanine est un acide aminé non protéinogène, tandis que l'alanine est un acide aminé protéinogène. Ainsi, c'est la principale différence entre la bêta alanine et l'alanine L. De plus, en bêta-alanine, le groupe amino d'acide aminé est attaché au carbone β, mais en l alanine, le groupe amino d'acide aminé est attaché au carbone α.
L'infographie ci-dessous présente les différences entre la bêta alanine et l'alanine L sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.
Résumé - Beta alanine vs l alanine
Les acides aminés sont des molécules organiques qui se combinent pour former des protéines. Beta alanine et L alanine sont deux acides aminés différents. La bêta alanine est un acide aminé non protéinogène, tandis que l'alanine est un acide aminé protéinogène. Donc, c'est la principale différence entre la bêta alanine et l'alanine L.
Référence:
1. McMillen, Matt. «Beta-alanine: utilisations et risques.»WebMD.
2. «Alpha-alanine: aperçu, utilisations, effets secondaires, précautions, interactions, dosage et revues.»WebMD.
Image gracieuseté:
1. «Comparaison bêta de l'alanine» (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. «L-Alanine» (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
