Quelle est la différence entre alpha et bêta-galactosidase

Le différence clé entre alpha et bêta-galactosidase is that alpha galactosidase is an enzyme that is responsible for breaking down substrates that contain alpha galactosidic residues such as glycosphingolipids or glycoproteins, while beta-galactosidase is an enzyme that is responsible for breaking down the beta galactosides such as disaccharide lactose into its monosaccharide components, glucose et galactose.

Les galactosidases sont des enzymes qui catalysent l'hydrolyse des galactosides en monosaccharides. Ils sont également appelés Hydrolases glycosides. Les galactosidases ont diverses utilisations, notamment la production de prébiotiques, l'élimination du lactose et la biosynthèse des produits transgalactosylés. Les galactosidases peuvent être classées en deux types: alpha et bêta-galactosidase.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'alpha galactosidase
3. Qu'est-ce que la bêta-galactosidase
4. Similitudes - alpha et bêta-galactosidase
5. Alpha vs bêta-galactosidase sous forme tabulaire
6. Résumé - Alpha vs bêta-galactosidase

Qu'est-ce que l'alpha galactosidase?

L'alpha galactosidase est une enzyme qui est responsable de la rupture de substrats contenant des résidus alpha-galactosides tels que les glycosphingolipides ou les glycoprotéines. Il s'agit d'une enzyme hydrolase glycoside qui hydrolyse les fragments terminaux alpha galactosyle des glycolipides et des glycoprotéines. De plus, il clive les glycoprotéines, les glycolipides et les polysaccharides. Cette enzyme catalyse spécialement l'élimination du terminal alpha galactose des oligosaccharides. L'alpha galactosidase est codée par le gène GLA.

Figure 01: Alpha galactosidase

Deux formes recombinantes de l'alpha-galactosidase sont l'agalsidase alpha (Inn) et l'agalsidase bêta (Inn). Beano est un supplément qui aide à la fois dans les flatulences, les ballonnements abdominaux, les douleurs à l'estomac et un estomac distendu. L'ingrédient principal de Beano est la forme dérivée de la moisissure de l'alpha galactosidase naturelle. Ce supplément est pris avant de manger des aliments qui provoquent généralement ces symptômes. Beano se décompose et digère des glucides complexes tels que ceux trouvés dans les légumes communs, y compris le brocoli, le chou-fleur, les germes de Bruxelles et le chou. Ce médicament peut également digérer les glucides dans les légumineuses, y compris les lentilles, les haricots, les noix. Cependant, ce médicament n'est pas efficace pour prévenir le gaz causé par les difficultés à digérer le lactose ou la fibre. De plus, les défauts de l'alpha galactosidase humaine entraînent une maladie de Fabry. Cette maladie est un trouble de stockage lysosomal rare et une sphingolipidose. Cette condition est le résultat de l'échec de la catabolie.

Qu'est-ce que la bêta-galactosidase?

La bêta-galactosidase est une enzyme qui est responsable de la décomposition des bêta-galactosides tels que le lactose disaccharide dans ses composants monosaccharides - glucose et galactose.  Il s'agit également d'une enzyme hydrolase glycoside qui catalyse l'hydrolyse des bêta-galactosides en monosaccharides via la rupture d'une liaison glycosidique. Les bêta-galactosides sont des glucides contenant du galactose où la liaison glycosidique se situe au-dessus de la molécule de galactose. Ganglioside GM1, lactosylcérimides, lactose, etc., sont des substrats pour différentes bêta-galactosidases.

Figure 02: Beta-galactosidase

La bêta-galactosidase est codée par le gène GLB1 chez l'homme. Dans E.coli Le gène lacz est le gène structurel de la bêta-galactosidase. La carence en bêta-galactosidase entraîne deux maladies du stockage métabolique: la gangliosidose GM1 (GM1) et la maladie morquio B. Ce sont des maladies autosomiques héritées. De plus, cette enzyme est couramment utilisée dans la biologie génétique et moléculaire en tant que marqueur reporter pour surveiller l'expression des gènes (dépistage bleu-blanc).

Quelles sont les similitudes entre alpha et bêta-galactosidase?

• L'alpha et la bêta-galactosidase sont deux types de galactosidases.
• Ce sont des hydrolases glycosides.
• Ce sont des protéines aux propriétés enzymatiques.
• Les deux sont composés d'acides aminés.
• Les deux enzymes catalysent l'hydrolyse des galactosides en monosaccharides.

Quelle est la différence entre alpha et bêta-galactosidase?

L'alpha galactosidase est une enzyme qui est responsable de la rupture de substrats qui contiennent des résidus alpha-galactosides, tandis que la bêta-galactosidase est une enzyme responsable de la rupture des bêta-galactosides.  C'est donc la principale différence entre alpha et bêta-galactosidase. De plus, l'alpha galactosidase est codée par le gène GLA chez l'homme tandis que la bêta-galactosidase est codée par le gène GLB1 chez l'homme.

L'infographie suivante énumère plus de différences entre l'alpha et la bêta-galactosidase sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.

Résumé - Alpha vs bêta-galactosidase

Les galactosidases sont des glycosides hydrolases qui catalysent l'hydrolyse des galactosides en monosaccharides. L'alpha et la bêta-galactosidase sont deux types de galactosidases. L'alpha galactosidase décompose les substrats qui contiennent des résidus alpha galactosides tandis que la bêta-galactosidase décompose les bêta-galactosides tels que le lactose disaccharide dans ses composants monosaccharides. Ainsi, c'est le résumé de la différence entre alpha et bêta-galactosidase.

Référence:

1. «Alpha-galactosidase.«Un aperçu | Sujets ScienceDirect.
2. «Beta-galactosidase.«Un aperçu | Sujets ScienceDirect.

Image gracieuseté:

1. «3A5V» par les auteurs de dépôt: Fujimoto, Z., Kaneko, s., Kobayashi, h.; Visualisation Auteur: Utilisateur: Astrojan - RCSB (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
2. «Beta-galactosidase» de Jonathan A Jones au Wikipedia anglais (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia