Différence entre le zinc et le picolinate de zinc
Le différence clé entre le zinc et le picolinate de zinc est que le Le zinc est un élément chimique tandis que le picolinate de zinc est le sel de zinc de l'acide picolinique. De plus, le zinc picolinate est l'une des principales formes de supplément de zinc.
Le zinc est un élément chimique ayant le Zn chimique et le numéro atomique 30. En plus des caractéristiques chimiques de cet élément, il existe de nombreuses applications telles qu'un agent anti-corrosion, dans les batteries, comme matériau d'alliage, etc. Plus important encore, c'est un composant dans de nombreux compléments alimentaires sous différentes formes. Le zinc picolinate est une telle forme que nous utilisons comme complément alimentaire. Parlons plus de détails sur la différence entre le zinc et le picolinate de zinc.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que le zinc
3. Qu'est-ce que le zinc picolinate
4. Comparaison côte à côte - zinc vs picolinate de zinc sous forme tabulaire
5. Résumé
Qu'est-ce que le zinc?
Le zinc est un élément chimique ayant le symbole Zn et le numéro atomique 30. De plus, c'est dans les groupes 12 et la période 4 dans le tableau périodique des éléments. Par conséquent, c'est un élément de bloc D et est un métal.
Les applications de ce métal incluent comme agent anti-corrosion, en tant que composante des batteries, en tant que composante de nombreux alliages, en tant que composante des peintures et de nombreuses autres industries, en tant que catalyseur pour la synthèse de certains composés organiques, comme régime alimentaire complément et comme composant des préparations topiques. Parlons plus de l'application du zinc comme complément alimentaire.
Figure 01: Suppléments en zinc
La plupart des suppléments de vitamine et de minéraux contiennent du zinc sous plusieurs formes telles que l'oxyde de zinc, l'acétate de zinc, le gluconate de zinc, etc. Plus important encore, le zinc est un antioxydant. Cependant, il ne peut servir d'antioxydant qu'indirectement parce qu'il est redox-inerte. Habituellement, les médecins recommandent un supplément de zinc pour ceux qui ont un risque élevé de carence en zinc. Ils le donnent comme une mesure préventive. En plus de cela, le zinc sert d'outil bon marché et critique pour traiter la diarrhée chez les enfants. C'est parce que la diarrhée réduit le niveau de zinc de notre corps.
De plus, le supplément de zinc est utile comme traitement pour l'acrodermatite entéropathica, qui est un trouble génétique. Parmi tous, ce supplément (principalement de l'acétate de zinc et des pastilles de gluconate de zinc) est utile pour le traitement du rhume. Cela peut réduire les symptômes du rhume.
Qu'est-ce que le zinc picolinate?
Le zinc picolinate est le sel de zinc de l'acide picolinique. C'est une petite molécule ayant la formule chimique C12H8N2O4Zn. Le nom IUPAC est le zinc; pyridine-2-carboxylate. Cette molécule a un cation en zinc (Zn2+) associé à deux ions picolinés (base conjuguée d'acide picolinique).
De plus, la masse molaire de ce composé est de 309.58 g / mol. C'est un complément alimentaire que nous utilisons pour traiter ou prévenir une carence en zinc. Après l'administration de ce supplément, il augmente l'absorption du zinc.
Quelle est la différence entre le zinc et le picolinate de zinc?
Le zinc est un élément chimique ayant le symbole Zn. Le nombre atomique de cet élément est de 30. Plus important encore, le zinc est un métal ayant deux électrons les plus externes qui peuvent être retirés afin de former un cation stable (Zn2+). En plus de cela, les applications du zinc incluent comme agent anti-corrosion, en tant que composante des batteries, en tant que composante de nombreux alliages, en tant que composante des peintures et de nombreuses autres industries, comme catalyseur de la synthèse de certains composés organiques , comme complément alimentaire et en tant que composante des préparations topiques.
D'un autre côté, le zinc picolinate est le sel de zinc de l'acide picolinique. La masse molaire de ce composé est 309.58 g / mol. De plus, la formule chimique de la picolinate de zinc est C12H8N2O4Zn. Par conséquent, il contient un cation en zinc (Zn2+) associé à deux ions picolinés. Le zinc picolinate est un complément alimentaire que nous utilisons pour traiter ou prévenir une carence en zinc. L'infographie ci-dessous présente la différence importante entre le zinc et le picolin du zinc sous forme tabulaire.
Résumé - Zinc vs zinc picolinate
Le zinc est un composant dans de nombreux compléments alimentaires. Il se produit sous différentes formes dans ces suppléments; comme oxyde de zinc, acétate de zinc, gluconate de zinc, etc. La principale différence entre le zinc et le picolinate de zinc est que le zinc est un élément chimique tandis que le picolinate de zinc est le sel de zinc de l'acide picolinique. De plus, le zinc picolinate est l'une des principales formes de supplément de zinc.
Référence:
1. "Zinc.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 juillet 2018. Disponible ici
2. «Picolique de zinc.»Information du Centre national pour la biotechnologie. Base de données de composés PubChem, u.S. Bibliothèque nationale de médecine. Disponible ici
Image gracieuseté:
1.'Zinc 50 Mg'by Editor182 (Talk) - Propre travaux, (domaine public) via Commons Wikimedia
2.'VitaminsupplementPills' par Raysonho - Propre travaux, (CC0) via Commons Wikimedia
