Différence entre la vitamine D2 et la vitamine D3
Vitamine D2 vs vitamine D3
La vitamine D est une hormone stéroïde pro. Il est représenté par des stéroïdes qui se produisent chez les animaux, les plantes et les levures. Par divers changements métaboliques dans le corps, ils donnent naissance à une hormone connue sous le nom de calcitriol, qui joue un rôle central dans le métabolisme du calcium et du phosphate. L'ergostérol se produit chez les plantes et le 7-déshydrocholestérol chez les animaux. L'ergostérol diffère du 7-déshydrocholestérol uniquement dans sa chaîne latérale, qui n'est pas saturée et contienne un groupe méthyle supplémentaire. L'irradiation ultraviolette clive l'anneau B des deux composés. L'ergocalciférol (vitamine D2) peut être fabriqué commercialement à partir de plantes de cette manière, alors que chez les animaux, le cholécalciférol (vitamine D3) est formé à partir du 7-déshydrocholestérol un précurseur dans la bio-synthèse du cholestérol) dans la peau exposée à la peau exposée. Les vitamines D2 et la vitamine D3 sont de puissance égale.
Vitamine D2
La vitamine D2 est produite à partir d'ergostérol dans les plantes en exposition au soleil. En 1920, la vitamine D2 a été produite commercialement par exposition des aliments aux rayons ultraviolets. L'ergostérol diffère du 7-déshydrocholestérol uniquement dans sa chaîne latérale, qui n'est pas saturée et contienne un groupe méthyle supplémentaire. L'irradiation ultraviolette clive l'anneau B de l'ergocalciférol.
Vitamine D3
La vitamine D3 est formée à partir du 7-déshydrocholestérol par l'action de la lumière du soleil et de la vitamine D3 alimentaire après l'absorption des diverses diverses intestin suivis d'un transport dans les lymphatiques circule dans le sang lié à une globuline spécifique, la protéine de liaison à la vitamine D-D-liaison protéique. La vitamine D3 est reprise par le foie, où elle est hydroxylée à la 25e position par la vitamine D3- 25-hydroxylase, une enzyme du réticulum endoplasmique.25- L'hydroxyvitamine D3 est la principale forme de vitamine dans la forme de circulation et de stockage dans le foie. La fonction majeure de la vitamine D est de maintenir les niveaux de calcium et de phosphore dans le sang. Il est essentiel de maintenir des os solides et longs. Il a également été constaté pour prévenir l'ostéoporose, l'hypertension, le cancer et de nombreuses autres maladies auto-immunes.
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Comparaison: vitamines D2 et vitamine D3 • La vitamine D2 est produite dans la plante tandis que la vitamine D3 est produite chez les animaux par exposition au soleil. • La vitamine D2 est produite à partir de l'ergostérol par action de la lumière du soleil tandis que la vitamine D3 est formée à partir du 7-déshydrocholestérol par l'action du soleil. • La vitamine D2 est produite dans les aliments par exposition au soleil tandis que la vitamine D3 est produite par exposition de la peau à la lumière du soleil. • L'ergostérol ne diffère pas du 7-déshydrocholestérol uniquement dans sa chaîne latérale, qui est insaturé et contienne un groupe méthyle supplémentaire • La vitamine D2 a une durée de conservation plus courte par rapport à la vitamine D3. C'est peut-être la raison pour que son efficacité soit moins que celle de la vitamine D3.
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Résumé
La carence en vitamine peut provoquer le rachitisme et l'ostéomalacie qui est une sorte de déformation squelettique. Les personnes qui sont à risque de carence en vitamine D devraient prendre un régime riche en vitamine D ou le prendre en tant que supplément car sa carence peut entraîner des os faibles, en particulier dans la population plus âgée et obèse.
