Différence entre la tequila et la vodka

Tequila vs vodka

Il existe d'innombrables types de boissons alcoolisées telles que le gin, la vodka, le whisky, la bière, la tequila, le brandy, etc. Une boisson alcoolisée pourrait commencer quelque chose d'aussi innocent qu'un jus de fruits. Une levure est ajoutée au jus pour manger le sucre puis l'excréter sous forme d'alcool. (L'alcool est-il le caca de la levure?) Pour quelqu'un qui est un teetotaler, il est difficile de faire la différence entre la tequila et la vodka jusqu'à ce qu'il les goûte. Même pour quelqu'un qui est buveur, c'est parfois une sorte de puzzle pour faire la différence entre la tequila et la vodka. Cet article tente de mettre en évidence les différences entre la tequila et la vodka depuis leurs origines, leurs goûts et leurs ingrédients aux processus utilisés pour fabriquer ces liqueurs.

Tequila

Il y a une plante cultivée au Mexique appelé Agave qui est la base de cette boisson très populaire appelée tequila. La distillation du jus fermenté obtenu à partir de la plante d'agave bleue cultivée dans la région de Jalisco au Mexique est étiquetée comme de la tequila. L'agave bleu ressemble à une plante d'aloe vera et est très juteux. Tequila a un cousin de campagne fabriqué à partir de la même plante d'agave connue sous le nom de mezcal. Il est plutôt rouillé et a une forte saveur tandis que la tequila est plus raffinée et exportée dans le monde entier. Il existe cinq types différents de tequilas appelés blancs ou argent, jeunes ou vieux, reposés, âgés et âgés supplémentaires. Nous pouvons avoir une tequila claire ou argentée, une tequila dorée, une tequila vieilli ou reposée et une tequila vieilli en plus.

Vodka

La vodka est un esprit de la Russie qui est obtenu de l'alcool éthylique et est clair comme l'eau. Il est aussi appelé Little Water à cause de son apparence. Il s'agit d'une boisson alcoolisée obtenue par fermentation de pommes de terre, de céréales ou même de fruits. La vodka contient 40% d'alcool, bien qu'elle puisse représenter 37 à 55% d'alcool en volume. La vodka vient du mot slave voda, ce qui signifie littéralement l'eau. Distillation Un certain nombre de fois mène une vodka très pure ayant une preuve élevée, qui est abaissée par l'ajout d'eau qui confère également une saveur distincte à la vodka.