Différence entre la suspension et le colloïd

Différence entre la suspension et le colloïd

Le différence clé entre la suspension et le colloïde est que Les particules d'une suspension sont plus grandes que les particules dans un colloïde.

Un mélange est une association de plusieurs substances. Les suspensions, les solutions et les colloïdes sont deux exemples de ces mélanges. Étant donné que les composants d'un mélange ne se lient pas chimiquement, nous pouvons les séparer physiquement par filtration, précipitation, évaporation, etc. Il existe principalement deux types de mélanges, des mélanges homogènes et des mélanges hétérogènes. Dans un mélange homogène, la composition est uniforme, mais dans les mélanges hétérogènes, il n'est pas uniforme.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la suspension
3. Qu'est-ce que le colloïde
4. Comparaison côte à côte - suspension vs colloïd sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que la suspension?

La suspension est un mélange hétérogène de substances (e.g., eau boueuse, farine dissoute dans l'eau). Il y a deux composantes dans une suspension, le matériau dispersé et le milieu de dispersion. Il existe de plus grandes particules solides (matériau dispersé) qui se répartissent dans un milieu de dispersion. Le milieu peut se produire sous forme de liquide, de gaz ou solide. Cependant, le matériau dispersé est généralement solide.

Figure 01: régler les particules en suspensions en raison de l'effet de la gravité

Cependant, si nous permettons à la suspension de rester immobile pendant un certain temps, les particules se déposent jusqu'au fond. Si nous le mélangeons, la suspension se forme à nouveau. Les particules d'une suspension sont visibles à l'œil nu, et par filtration, nous pouvons les séparer. En raison des particules plus grandes, les suspensions ont tendance à être opaques et non transparentes, car elles ne transmettent pas la lumière.

Qu'est-ce que le colloïde?

La solution colloïdale apparaît comme un mélange homogène, mais il peut également exister comme un mélange hétérogène (e.g., lait, brouillard). Les particules dans les solutions colloïdales sont de taille intermédiaire (plus grande que les molécules) si nous la comparons aux particules dans les solutions et les suspensions, mais en tant que particules dans les solutions, elles sont invisibles à l'œil nu, et nous ne pouvons pas les filtrer à l'aide d'un papier filtre. Nous nommons les particules dans un colloïde comme matériau dispersé, et le milieu de dispersion est analogue au solvant dans une solution.

Figure 02: Le lait est un colloïde

Selon le matériau dispersé et le milieu, il existe différents types de colloïdes. Par exemple, si le matériau dispersé est un gaz dans un milieu liquide, le colloïde résulté est `` mousse '' (e.g., crème fouettée). Si une forme colloïde à partir de la combinaison de deux liquides, nous l'appelons une émulsion (e.g., lait). Les particules se répartissent dans le milieu colloïdal et ne vous déposent pas s'il est toujours laissé. Les solutions colloïdales sont translucides ou opaques. Parfois, les particules dans un colloïd se séparent par centrifugation ou coagulation. Par exemple, les protéines du lait coagulez lorsque nous fournissons de la chaleur ou si nous ajoutons un acide.

Quelle est la différence entre la suspension et les colloïdes?

Les suspensions et les colloïdes sont deux types de mélanges qui contiennent deux substances ou plus mélangées les unes aux autres. La principale différence entre la suspension et le colloïd est que les particules d'une suspension sont plus grandes que les particules dans un colloïde. Une autre différence majeure entre la suspension et les colloïdes est que la suspension est un mélange hétérogène tandis que le colloïd peut exister comme un mélange homogène ou hétérogène. Lorsque l'on considère l'installation des particules dans chaque mélange, les particules d'une suspension peuvent s'installer sous l'influence de la gravité, si nous ne perturbons pas le processus de décantation. Mais, les particules dans un colloïd ne se déposent pas dans des conditions normales. Par conséquent, c'est aussi une différence entre la suspension et les colloïdes.

Cependant, en raison de la différence de taille des particules, les particules d'une suspension ne peuvent pas passer à travers un papier filtre, mais les particules d'un colloïde peuvent. Si nous considérons les propriétés optiques, nous pouvons trouver une autre différence entre la suspension et les colloïdes. C'est-à-dire que les suspensions sont opaques car elles ne transmettent pas la lumière tandis que les colloïdes sont opaques ou translucides car ils peuvent disperser la lumière.

Résumé - Suspension vs colloïd

Bien que les suspensions et les colloïdes soient des mélanges de substances, il existe plusieurs différences entre elles. La principale différence entre la suspension et le colloïd est que les particules d'une suspension sont plus grandes que les particules dans un colloïde.

Référence:

1. «Suspension (chimie).»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 27 septembre. 2018. Disponible ici  
2. "Colloïde.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16 septembre. 2018. Disponible ici 

Image gracieuseté:

1.«Potentiel de sédimentation 1N» par Fruitninja446 - Propre travaux, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2.»1379822" par PeziBear (CC0) via Pixabay