Différence entre le smoothie et le jus

Smoothie vs jus

Les personnes soucieuses de la santé ont toujours souhaité obtenir les nutriments des légumes verts et des fruits frais de la meilleure manière possible. Ce désir a conduit à l'évolution de deux méthodes similaires mais différentes pour boire ces trésors de santé, à savoir les jus et les smoothies. Il y a toujours eu un débat à chaud parmi les gens sur lequel l'une des deux méthodes est plus saine ou mieux pour nous, du jus ou du mélange. Bien qu'ici ne puisse ne pas être deux opinions sur la fraîcheur des jus, il y a les amoureux des smoothies qui aiment son goût riche et crémeux. Découvrons les différences entre les jus et les smoothies, et si l'un est meilleur que l'autre.

Jus

Le jus est une boisson obtenue lorsque vous appuyez sur des légumes ou des fruits à l'intérieur d'une machine à jus. Cette machine est conçue pour jeter la pulpe des fruits et légumes. Ainsi, en termes les plus simples, le jus est le liquide extrait d'une plante ou d'un fruit avec toute la fibre du produit qui se fait éliminer dans le processus. Le processus de jus supprime non seulement les fibres, mais aussi certaines des protéines présentes dans ces fibres. Cependant, boire du jus est très bénéfique pour notre corps à mesure qu'ils sont facilement digérés, et le corps n'a pas besoin d'exercer d'efforts pour leur tirer des nutriments. S'il y a du jus à l'intérieur d'un légume ou d'un fruit, il peut facilement être extrait à l'aide de machines à jus.

Smoothie

Le smoothie est une boisson obtenue après avoir mélangé différents fruits et légumes. Ce que cela implique, c'est qu'un smoothie est fondamentalement le même aliment mais sous une forme liquide car il conserve tous ses ingrédients, y compris les fibres. Les fibres des fruits et légumes se brisent dans un smoothie, mais ils restent à l'intérieur du smoothie le rendant plus épais et plus crémeux qu'un jus. Vous pouvez faire un smoothie en utilisant de nombreux matériaux alimentaires différents et pas seulement des fruits et légumes. Il suffit d'un mélangeur puissant pour mélanger les ingrédients ensemble à une consistance où vous pouvez facilement boire le produit.

Smoothie vs jus

• Les jus sont plus minces que les smoothies.

• Les jus sont exempts de fibres et donc plus faciles à digérer que les smoothies.

• Les smoothies contiennent des fibres et des protéines plus que les jus.

• Les jus sont limités aux fruits et légumes tandis que les smoothies peuvent être fabriqués à des aliments divers, y compris les herbes et les graines.

• Les jus sont absorbés par notre corps plus rapidement que les smoothies.

• Les smoothies sont plus crémeux que les jus.

• Les jus sont fabriqués à l'aide d'un extracteur de jus pendant qu'un mélangeur est nécessaire pour fabriquer des smoothies.

• Les smoothies sont bons pour les produits alimentaires qui sont féculents et difficiles à digérer par notre corps.