Différence entre le whisky de seigle et le whisky

Whisky de seigle vs whisky

Le whisky est une boisson alcoolisée qui est très populaire dans toutes les régions du monde. Il est fabriqué par fermentation et distillation de différents types de céréales telles que le malt, l'orge, le seigle et même le maïs et le blé. Il existe différents types de whiskies disponibles sur le marché avec une étiquette particulière lisant du whisky de seigle pour confondre les amoureux de cette boisson alcoolisée. Beaucoup pensent que les deux sont une seule et même chose, et il n'y a pas de différence entre le whisky et le whisky de seigle. Cet article tente de découvrir les différences entre le whisky de seigle et le whisky.

Whisky

Le whisky, ou whisky, comme on l'appelle au Royaume-Uni, est une boisson alcoolisée qui peut être faite par la fermentation de nombreux types de céréales différents. Cela provoque des différences de forces et de goûts de différents whiskies. Le monde connaît scotch Être le plus beau whisky originaire d'Écosse, mais il y a aussi le whisky canadien ainsi que les whiskies américains. Peu importe ce que la base de céréales utilisées pour fabriquer du whisky, la procédure de base de la formation de whisky reste la fermentation de la purée de grains, de sa distillation, puis du vieillissement des produits en chêne ou fûts en bois.

Whisky de seigle

Le whisky de seigle est un type de whisky qui est fabriqué avec la fermentation d'un grain appelé seigle. Cependant, un autre whisky originaire du Canada est également appelé whisky de seigle même s'il n'a pas été fabriqué à l'aide de Rye. S'il s'agit de whisky de seigle américain, il doit être fabriqué à partir d'une purée de grains qui contient au moins 51% de seigle. Il existe également des exigences de distillation de preuve jusqu'à 160 et de vieillir en barils carbonisés. Cependant, la principale exigence pour un whisky d'être appelé le whisky de seigle est d'avoir du seigle comme purée de grains prédominante.

Whisky vs Rye Whisky

• Si vous comparez le whisky de malt ou le whisky d'orge avec du whisky de seigle, vous trouverez du whisky de seigle plus épicé et plus fruit dans l'odeur et la saveur que le reste des whiskies du monde.

• Le whisky de seigle est plus populaire aux États-Unis et au Canada, et il nécessite pas moins de 51% de la purée de grains pour être étiquetée comme du whisky de seigle.

• Le seigle canadien n'est peut-être même pas un whisky fait avec du seigle.

• Le whisky est un terme générique tandis que le whisky de seigle est un terme réservé au whisky fait avec le grain appelé Rye.

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