Différence entre le beurre d'arachide et le beurre de noix de cajou
Beurre d'arachide vs beurre de noix de cajou
La différence entre le beurre d'arachide et le beurre de cajou peut être discuté au sens de leur valeur nutritionnelle, de leur préparation, de leur texture, de leur goût, etc. Le beurre d'arachide et le beurre de noix de cajou sont deux types de tartinade utilisées par les amateurs de pain et les amateurs de sandwich. L'une des différences les plus importantes entre les deux est que le beurre d'arachide est fait d'arachide tandis que le beurre de noix de cajou est fait de noix de cajou. Une autre différence importante entre les deux est que vous trouveriez des graisses insaturées en grande quantité dans le beurre de cajou. D'un autre côté, vous trouveriez des graisses monoinsaturées en haute quantité dans le beurre d'arachide. Il est vrai que les deux sont très bénéfiques pour notre corps.
Qu'est-ce que le beurre d'arachide?
Il est intéressant de noter que les amateurs de pain préfèrent à la fois le croquant et les variations lisses du beurre d'arachide. Il est important de savoir que le beurre d'arachide est préparé en utilisant plus d'huiles végétales hydrogénées. De plus, dans le cas des arachides utilisées pour créer du beurre d'arachide, des arachides à sec à sec sont utilisées. En plus des graisses, vous trouveriez également des protéines, du magnésium et des vitamines dans le beurre d'arachide. De plus, les principaux ingrédients sont bien tricotés dans le beurre d'arachide afin qu'ils ne se séparent pas lorsqu'ils sont stockés. C'est en fait l'un des principaux avantages de l'utilisation du beurre d'arachide. Le beurre d'arachide peut être bien conservé et stocké dans des bouteilles.
| Beurre d'arachide, style lisse, sans sel | |
| Valeur nutritionnelle pour 100 g (3.5 oz) | |
| Énergie | 2 462 kJ (588 kcal) |
| Les glucides | 20 g |
| Amidon | 4.8 g |
| Sucre | 9.2 g |
| Fibre alimentaire | 6 g |
| Graisse | 50 grammes |
| Protéine | 25 g |
| Trace des métaux | |
| Sodium | (0%) 0 mg |
| Unités • μg = microgrammes • mg = milligrammes • IU = unités internationales |
Qu'est-ce que le beurre de cajou?
Le beurre de cajou est préparé avec de la crème et plus de beurre par rapport au beurre d'arachide. Par conséquent, il est crémeux dans sa texture. En ce qui concerne la préparation du beurre de noix de cajou, il est préparé en utilisant différents types d'huile, y compris l'huile de carthame. En ce qui concerne la noix de cajou utilisée, les noix de cajou crues ou rôties sont utilisées dans la préparation du beurre de cajou. Les principaux ingrédients du beurre de cajou à savoir, les huiles et les solides ont tendance à se séparer lorsqu'ils sont stockés. Donc, vous devez secouer la bouteille avant de l'utiliser. La teneur en protéines et les nutriments se trouvent davantage dans le beurre de cajou.
| Beurre de cajou, sans sel | |
| Valeur nutritionnelle pour 100 g (3.5 oz) | |
| Énergie | 2456.008KJ (587 kcal) |
| Les glucides | 7.57g |
| Graisse | 49.41 g |
| Protéine | 17.56 g |
| Trace des métaux | |
| Sodium | 15 mg |
| Unités
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Quelle est la différence entre le beurre d'arachide et le beurre de cajou?
• L'une des différences les plus importantes entre les deux est que le beurre d'arachide est fait d'arachide tandis que le beurre de noix de cajou est fait de noix de cajou comme son nom l'indique.
• Une autre différence importante entre les deux est que vous trouverez des graisses insaturées en grande quantité dans le beurre de cajou. D'un autre côté, vous trouveriez des graisses monoinsaturées en haute quantité dans le beurre d'arachide.
• Le beurre de cajou est préparé avec de la crème et plus de beurre par rapport au beurre d'arachide. Par conséquent, il est crémeux dans sa texture.
• les principaux ingrédients du beurre de noix de cajou; à savoir, les huiles et les solides, ont tendance à se séparer lorsqu'ils sont stockés. D'un autre côté, les principaux ingrédients sont bien tricotés dans le beurre d'arachide afin qu'ils ne se séparent pas lorsqu'ils sont stockés.
• Le beurre d'arachide est préparé en utilisant plus d'huiles végétales hydrogénées. D'un autre côté, le beurre de cajou est préparé en utilisant différents types d'huile, y compris l'huile de cartame.
• Le mode de préparation du beurre d'arachide et du beurre de noix de cajou diffère également. Dans le cas du beurre d'arachide, des arachides moulues rôties à sec sont utilisées. D'un autre côté, des noix de cajou crues ou rôties sont utilisées dans la préparation du beurre de cajou.
Images gracieuseté:
- Beurre d'arachide par gène.arboit (cc by-sa 3.0)
