Différence entre les crêpes, les pikelettes et les crumpets

Crêpes, pikelets vs crumpets

S'il est 15 ou 16 h et qu'il est tué, vous avez une grande variété d'options devant vous, sous la forme de collations, surtout, si vous êtes un Britannique. Pour vous faire sentir chargé et un peu plus plein, il y a des muffins, des crêpes, des pikelettes, des crumpets, etc. à l'heure. Les gens restent confus entre les crêpes, les pikelettes et les crumpets en raison de leurs similitudes. Cet article examine de plus près ces délicieuses collations pour proposer leurs différences pour les lecteurs.

Crumpets

Les crumpets sont fabriqués à partir de pain élevé à l'aide de levure. Ils sont cuits sur une plaque chauffante ou une casserole. Les moules circulaires sont utilisés pour cuire ces délicieux délices et le haut de ces moules a de minuscules bulles ou ouvertures à travers lesquelles le beurre suinte lorsque ces gâteaux croquants sont grillés.

Pikets

Les pikelets sont une variation régionale des crumpets. Certains disent qu'ils ne sont que des crumpets minces car la recette d'un pikelet est la même que celle d'un crumpet. La seule différence entre les deux est la manière dont ils sont cuits. Le mot pikelet a une origine galloise où elle signifie du pain sombre et collant. Pikelet est un mot utilisé même en Australie et en Nouvelle-Zélande pour un type similaire de gâteau plat. Cependant, en Amérique du Nord, les mêmes pikelets deviennent des crêpes ou des gâteaux.

Crêpe

La crêpe est un gâteau mince et plat à base de farine après l'avoir mélangé avec de l'eau, du lait et parfois des œufs. Cette pâte est appelée pâte et, en nous, un agent leafing comme la levure chimique est ajouté cependant, en Grande-Bretagne, la pâte est plate.

Quelle est la différence entre la crêpe et le pikelet et le crumpet?

• Les crumpets sont plus populaires en Grande-Bretagne Australie et en Nouvelle-Zélande. Aux États-Unis, des préparatifs similaires sont appelés crêpes.

• Les crumpets sont mangés principalement au Royaume-Uni et les pikelets sont leurs variations régionales. Sur l'autre tête, des préparations similaires utilisant un agent levenant dans la frappe sont appelées crêpes en Amérique du Nord.

• Les pikelets sont plus fins que les crumpets.

• Les crêpes sont plus moelleuses que les pikelet.

• Les crêpes sont consommées chaudes tandis que les pikelets sont consommés à la fois chauds et froids.

• Les pikelettes et les crumpets ont un petit diamètre de 2 pouces, tandis que les crêpes se présentent dans tous les types de tailles de 1 à 2 pouces à 12 pouces.