Différence entre la lipolyse et la lipogenèse

Différence clé - Lipolyse vs Lipogenèse
 

La synthèse des triglycérides et des acides gras provenant de l'acétyl coenzyme A est connu sous le nom de lipogenèse. La lipolyse est le processus de dégradation des triglycérides pour former des acides gras. Le différence clé entre la lipolyse et la lipogenèse est le processus. La lipolyse est l'hydrolyse des graisses et d'autres molécules lipidiques en acides gras tandis que la lipogenèse est la synthèse des acides gras et des triglycérides de l'acétyl coenzyme A et d'autres substrats.

Les graisses sont des molécules de stockage d'énergie plus compacte et contiennent deux fois plus d'énergie stockée dans les glucides. Outre le stockage d'énergie, les graisses offrent des fonctions diverses dans le corps, y compris la valeur structurelle, agissant comme des précurseurs chimiques, offrant des fonctions de protection et d'isolation, etc. Les graisses sont composées de trois molécules d'acide gras attachées à une molécule de glycérol. Par conséquent, la graisse est également connue sous le nom de triglycérides. Les triglycérides sont stockés dans le tissu adipeux.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la lipolyse
3. Qu'est-ce que la lipogenèse
4. Similitudes entre la lipolyse et la lipogenèse
5. Comparaison côte à côte - Lipolyse vs Lipogenèse sous forme tabulaire
6. Résumé

Qu'est-ce que la lipolyse?

La concentration d'acide gras dans les cellules est bien contrôlée car la concentration en acides gras déséquilibrée peut provoquer plusieurs maladies telles que le diabète de type 2, etc. La lipolyse est l'un des processus cellulaires qui décomposent les graisses (triglycérides) en acides gras libres et molécules de glycérol. La lipolyse est entraînée par des enzymes lipase. C'est un processus d'hydrolyse. Trois liaisons d'ester entre trois molécules d'acide gras avec une molécule de glycérol se décomposeront pendant la lipolyse en libérant des molécules d'acide gras libre et une molécule de glycérol.

L'hydrolyse complète d'une molécule de triglycéride se fait par trois lipases, à savoir, la lipase triglycéride adipeuse, la lipase hormonale et la lipase monoacylglycérol. La molécule de triglycéride est hydrolysée dans le diacylglycérol par des triglycérides lipase adipeux libérant une molécule d'acide gras non estérifié. Le diacylglycérol est hydrolysé dans le monoacylglycérol par une lipase hormonale libérant une autre molécule d'acide gras non estérifié. Le monoacylglycérol est hydrolysé dans le glycérol et les acides gras non estérifiés par la lipase monoacylglycérol en hydrolysant complètement la molécule de triglycéride.

Figure 01: Lipolyse

Les molécules de graisse libre et de glycérol produites sont libérées dans le sang. La lipolyse est stimulée par une série de changements hormonaux qui se produisent dans le corps. Niveau réduit de l'insuline plasmatique et du glucose déclenche la lipolyse. Et aussi un niveau élevé de catécholamines, d'hormone de croissance et de glucocorticoïdes favorisent la lipolyse.

Qu'est-ce que la lipogenèse?

La lipogenèse est le processus de synthèse des acides gras et des triglycérides des molécules précurseurs telles que les acides aminés, les sucres, PGAL, etc. La lipogenèse se déroule dans le tissu adipeux ainsi que dans le foie. La lipogenèse est contrôlée par de nombreux facteurs, y compris les hormones. Les acides gras polyinsaturés, l'hormone de croissance, la leptine et le jeûne inhibent la synthèse des graisses. Il est stimulé par les régimes riches en glucides et l'insuline.

Figure 02: Structure d'une molécule lipidique

La lipogenèse commence par la formation de diacylglycérol à partir de l'acyl-coenzyme de l'acide gras A. Ensuite, le processus se poursuit en ajoutant deux autres molécules d'acide gras pour former des molécules de triglycérides. La voie du phosphate de glycérol, la voie monoacylglycérol et la glycéroneogenèse sont les trois voies qui produisent du diacylglycérol pour la lipogenèse. La synthèse de la molécule de triglycéride du diacylglycérol est catalysée par deux enzymes à savoir acyl-CoA diacylglycérol acyltransférase 1 et 2.

Quelles sont les similitudes entre la lipolyse et la lipogenèse?

• La lipolyse et la lipogenèse sont deux processus qui décrivent la lipomobilisation dans le corps.
• Les deux se produisent dans les adipocytes.
• Les deux sont associés à la lipotoxicité.
• La lipolyse et la lipogenèse concernent les acides gras.
• Les deux processus impliquent du glycérol et des triglycérides.
• La lipolyse et la lipogenèse sont des processus cellulaires étroitement contrôlés.

Quelle est la différence entre la lipolyse et la lipogenèse?

Résumé - Lipolyse vs Lipogenèse

L'accumulation de graisse dépend de l'équilibre entre deux processus, à savoir la lipogenèse (synthèse des graisses) et la lipolyse (graisse des graisses). La lipolyse libère des molécules d'acides gras de triglycérides par hydrolyse enzymatique. La lipogenèse synthétise les triglycérides et les molécules d'acides gras de l'acétyl coenzyme A et d'autres précurseurs. Les deux processus se produisent dans le tissu adipeux et aussi dans le foie. C'est la différence entre la lipolyse et la lipogenèse.

Référence:

1.Kersten, Sander. Rapports EMBO, Oxford University Press, 15 avril. 2001. Disponible ici
2.Ward, Colin. «Lipolyse et lipogenèse.”Métabolisme, insuline et autres hormones - Dipedia, le manuel vivant du diabète. Disponible ici

Image gracieuseté:

1.'Metabolism1'By Cruithne9 - Propre travaux, (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
2.«Formule de raccourci des triglycérides