Différence entre l'acide linoléique et l'acide linoléique conjugué
Différence clé - acide linoléique vs acide linoléique conjugué
L'acide linoléique et l'acide linoléum conjugué sont tous deux des acides gras oméga-6, mais ce sont deux types différents et une différence distincte peut être trouvée entre eux en fonction de leur nature et de leurs fonctions. Les acides gras oméga-6 sont des acides gras polyinsaturés anti-inflammatoires très importants. Ces acides gras sont considérés comme des acides gras essentiels car ils sont nécessaires à la santé humaine, mais ne peuvent pas être produits par le corps, ainsi obtenus par des régimes. Les acides gras oméga-6 jouent un rôle essentiel dans le développement du cerveau et la croissance normale des humains. Le différence clé entre l'acide linoléique et l'acide linoléique conjugué est que L'acide linoléique est l'acide gras oméga-6 polyinsaturé le plus court alors que Les acides linoléiques conjugués sont une classe d'acides gras constitués de 28 nombre d'isomères d'acide linoléique insaturé. Dans cet article, la différence entre l'acide linoléique et l'acide linoléique conjugué est décrite en détail.
Structure chimique de l'acide linoléique
Qu'est-ce que l'acide linoléique?
L'acide linoléique est l'acide gras oméga-6 polyinsaturé le plus court et le plus court et considéré comme l'un des acides gras essentiels qui ne peuvent pas être produits par le corps humain. À température ambiante, l'acide linoléique est un liquide incolore. L'acide linoléique est un acide carboxylique composé de 18 atomes de carbone avec deux cis doubles liaisons. La première double liaison se trouve toujours au 6e atome de carbone du méthyle.
L'acide linoléique est présent dans les lipides des membranes cellulaires et est principalement obtenu par les régimes contenant des graines grasses comme les graines de pavot, les graines de sésame, etc., et leurs huiles végétales. L'acide linoléique est important pour la biosynthèse de l'acide arachidonique (AA). Selon des expériences de rat, une carence en acide linoléique peut provoquer une légère mise à l'échelle de la peau, une mauvaise cicatrisation et une perte de cheveux. Les utilisations industrielles de l'acide linoléique comprennent la production d'huiles à séchage rapide, qui sont utilisées pour produire des peintures à l'huile et des vernis, la production d'alcool linoleyle, les surfactants et les produits de beauté.
L'acide linoléique est principalement obtenu par les régimes contenant des graines grasses comme les graines de pavot.
Qu'est-ce que l'acide linoléique conjugué?
Les acides linoléiques conjugués sont une classe d'acides gras constitués de 28 nombre d'isomères d'acide linoléique insaturé. Ils peuvent être soit cis- ou trans- acides gras et les doubles liaisons sont séparées par une seule liaison C-C. Ces acides gras naturels sont principalement gagnés à travers les produits de viande et de produits laitiers obtenus à partir de ruminants.
Les avantages pour la santé des acides linoléiques conjugués comprennent; agissant comme anti-oxydant, anti-cancérogène, anti-catabolize, puissant amplificateur immunitaire et chasseur de cancer. De plus, ces acides gras aident à brûler les graisses en augmentant le taux métabolique du corps et améliorent également la croissance musculaire. De plus, les acides linoléiques conjugués peuvent abaisser le cholestérol et les triglycérides, réduisent ainsi l'insuffisance cardiaque.
Les acides linoléiques conjugués peuvent être gagnés grâce à la consommation de viande et de produits laitiers.
Quelle est la différence d'acide linoléique et d'acide linoléique conjugué?
Définition de Acide linoléique et acide linoléique conjugué
L'acide linoléique: L'acide linoléique est l'acide gras oméga-6 polyinsaturé le plus court.
L'acide linoléique conjugué: Les acides linoléiques conjugués sont une classe d'acides gras constitués de 28 nombre d'isomères d'acide linoléique insaturé.
Caractéristiques de Acide linoléique et acide linoléique conjugué
Chimie
L'acide linoléique: L'acide linoléique est un acide carboxylique composé de 18 atomes de carbone avec deux cis doubles liaisons.
L'acide linoléique conjugué: Dans l'acide linoléique conjugué, la paire de doubles liaisons est séparée par une seule liaison C-C, ainsi appelée conjuguée.
Source de nourriture
L'acide linoléique: L'acide linoléique est gagné grâce aux régimes contenant des graines grasses comme les graines de pavot, les graines de sésame, etc., et leurs huiles végétales.
L'acide linoléique conjugué: Les acides linoléiques conjugués sont principalement gagnés par la viande et les produits laitiers obtenus à partir de ruminants.
Les usages
L'acide linoléique: Les utilisations de l'acide linoléique sont la biosynthèse de l'acide arachidonique (AA), la production d'huiles à séchage rapide, qui sont utilisées pour produire des peintures à l'huile et des vernis, la production d'alcool linoleyle, les surfactants et les produits de beauté.
Acides linoléiques conjugués: Les utilisations des acides linoléiques conjuguées agissent comme antioxydants, anti-cancérigènes, anti-catabolize, puissant activité immunitaire et combattant du cancer, améliorent la brûlure des graisses et la croissance musculaire, et abaisser le cholestérol et les triglycérides.
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