Différence entre la leucine et l'isoleucine

Différence entre la leucine et l'isoleucine

Le différence clé entre la leucine et l'isoleucine est que le La synthèse de leucine implique un intermédiaire appelé acide alpha-cétoisovaleérique tandis que la synthèse d'isoleucine implique un intermédiaire appelé acide alpha-cétoglutarique. De plus, ils diffèrent tous les deux dans leurs fonctions aussi.

Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Ils varient en fonction du groupe variable qui s'attache à l'atome de carbone chimérique. De plus, il y a un total de 20 acides aminés différents. Parmi eux, certains sont des acides aminés essentiels que nous devons apporter via le régime. De plus, il existe trois acides aminés à chaîne ramifiés, qui sont essentiels. Ils sont de la valine, de l'isoleucine et de la leucine. La leucine et l'isoleucine sont des isomères les uns des autres. La synthèse de la leucine et de l'isoleucine se produit via la synthèse de l'acide pyruvique. Cependant, l'exigence d'intermédiaires dans ces éléments est différente.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la leucine
3. Qu'est-ce que l'isoleucine
4. Similitudes entre la leucine et l'isoleucine
5. Comparaison côte à côte - leucine vs isoleucine sous forme tabulaire
6. Résumé

Qu'est-ce que la leucine?

Leucine (forme courte - Leu) est un acide aminé essentiel. C'est un acide aminé non polaire et non chargé. Par conséquent, nous devons l'inclure dans le régime alimentaire. La viande, les produits laitiers et les produits de soja sont riches en leucine. La leucine est une chaîne ramifiée alpha - acide aminé. Comme les humains n'ont pas l'enzyme requise pour la synthèse de la leucine, ils ne peuvent pas synthétiser la leucine. Cependant, les plantes et les micro-organismes peuvent synthétiser la leucine de l'acide pyruvique car l'acide alpha-cétoisovaleérique intermédiaire est disponible en eux.

Figure 01: leucine

Chez l'homme, le métabolisme de la leucine se produit dans le foie, le tissu adipeux et le tissu musculaire. Les produits finaux du métabolisme de la leucine sont l'acétoacétate et l'acide acétique. Par conséquent, la leucine catégorise comme un acide aminé cétogène. De plus, les fonctions de leucine chez l'homme comprennent la croissance et la réparation des muscles, la production d'hormones de croissance et la régulation de l'énergie. De plus, la leucine est donnée comme traitement de la phénylcétonurie.

Qu'est-ce que l'isoleucine?

L'isoleucine (forme courte - ile) est un isomère de leucine. C'est aussi un acide aminé essentiel. Par conséquent, le système humain ne peut pas synthétiser l'isoleucine. Par conséquent, il est essentiel que les quantités requises soient prises via le régime. La nourriture riche en isoleucine comprend des œufs, de la viande et des produits de soja.

De plus, l'isoleucine est un acide aminé de chaîne ramifié synthétisé dans les plantes et les microbes. Semblable à la leucine, la synthèse de l'isoleucine se produit pendant la voie de synthèse de l'acide pyruvique. L'intermédiaire impliqué est l'alpha-cétoglutarate. Les produits finaux du métabolisme de l'isoleucine chez l'homme produisent à la fois succinyl-CoA et oxaloacétate. Par conséquent, il appartient à la fois aux groupes cétogènes et glucogéniques.

Figure 02: Isoleucine

L'isoleucine a de nombreuses fonctions dans le système humain. Ils comprennent l'assistance au processus de cicatrisation des plaies, la détoxification des déchets azotés, la stimulation des fonctions immunitaires et la régulation de la sécrétion de certaines hormones, etc.

Quelles sont les similitudes entre la leucine et l'isoleucine?

  • La leucine et l'isoleucine sont des acides aminés essentiels.
  • Par conséquent, le corps humain ne peut pas synthétiser les deux acides aminés.
  • Cependant, les plantes et les microbes peuvent synthétiser les deux.
  • De plus, ils contiennent tous les deux des acides aminés à chaîne ramifiées.
  • De plus, les deux sont des acides aminés non polaires et non chargés.
  • La leucine et l'isoleucine peuvent être obtenues par la viande, les produits laitiers et les œufs.
  • La voie de synthèse de l'acide pyruvique entraîne ces deux acides aminés.

Quelle est la différence entre la leucine et l'isoleucine?

La leucine et l'isoleucine sont deux acides aminés essentiels à chaîne ramifiée. Surtout, la lsoleucine est un isomère de leucine. Ils synthétisent via la synthèse de l'acide pyruvique. La principale différence entre la leucine et l'isoleucine est l'intermédiaire dont ils ont besoin pendant la synthèse. La leucine a besoin d'acide alpha-cétoisovalérique tandis que l'isoleucine nécessite de l'acide alpha-cétoglutarique. De plus, il existe également une autre différence entre la leucine et l'isoleucine en fonction des fonctions qu'ils remplissent. La leucine implique la croissance et la réparation des muscles, la production d'hormones de croissance et la régulation de l'énergie. Tandis que l'isoleucine implique une cicatrisation des plaies, la détoxification des déchets nitrogènes, la simulation des fonctions immunitaires et la régulation de la sécrétion de certaines hormones.

L'infographie ci-dessous résume la différence entre la leucine et l'isoleucine sous forme tabulaire.

Résumé - leucine vs isoleucine

La leucine et l'isoleucine sont des acides aminés de chaîne ramifiés essentiels qui doivent être prélevés sur les repas. Les deux sont produits pendant la voie de l'acide pyruvique, mais la principale différence entre la leucine et l'isoleucine réside dans le type d'intermédiaires dont ils ont besoin pour la synthèse. La leucine a besoin d'acide alpha-kétoisovalère tandis que l'isoleucine nécessite de l'acide alpha-cétoglutarique. De plus, leur rôle physiologique varie également. La leucine implique la croissance et la réparation des tissus musculaires tandis que l'isoleucine implique des processus de cicatrisation des plaies et de la détoxification. C'est la différence entre la leucine et l'isoleucine.

Référence:

1.«Isoleucine.»Information du Centre national pour la biotechnologie. Base de données de composés PubChem, u.S. Bibliothèque nationale de médecine. Disponible ici 
«Leucine.»Information du Centre national pour la biotechnologie. Base de données de composés PubChem, u.S. Bibliothèque nationale de médecine. Disponible ici 

Image gracieuseté:

1.«D-leucine» par Yikrazuul - Propre travaux, (domaine public) via Commons Wikimedia  
2.«L-isoleucine» sans auteur lisible par machine fourni. (Domaine public) via Commons Wikimedia