Différence entre le thé du petit-déjeuner irlandais et anglais

Thé de petit-déjeuner irlandais vs anglais
 

Quelle est la différence entre le thé du petit-déjeuner irlandais et anglais est une question pour les amateurs de thé. Maintenant, le café est généralement la boisson populaire «pick-up» pour le matin. Pour les aficionados du thé ou ceux qui veulent opter pour une alternative, il y a le petit-déjeuner. Ils sont appelés `` thés-petit-déjeuner '' parce que tout comme le café, ils servent de coup de pouce, d'un coup de pouce d'énergie, pour éveiller vos sens le matin. Les thés de petit-déjeuner anglais et irlandais sont tous deux composés de mélanges de thé noir et ils sont idéaux pour accompagner un grand petit-déjeuner. Les deux thés-petit-déjeuner sont essentiellement des bières fortes et servent donc d'alternative un peu plus douce au café. Cependant, ce qui différencie un thé de petit-déjeuner anglais d'un Irlandais?

Qu'est-ce que le thé du petit-déjeuner anglais?

Le thé à petit-déjeuner anglais est l'un des mélanges de thé les plus célèbres au monde et bien sûr, un favori traditionnel parmi les Britanniques. Il est originaire d'Écosse dans lequel le mélange était historiquement composé de thé noir chinois, plus précisément, Keemun. Le thé Keemun, également connu sous le nom de thé chinois, était considéré comme l'un des thés noirs les plus raffinés au monde, produisant une saveur distincte. Au fil du temps, cependant, et avec l'introduction de la culture du thé dans des pays comme l'Inde et le Sri Lanka, le thé à petit-déjeuner anglais était composé de mélanges de thés dans ces pays.

Le thé du petit-déjeuner anglais d'aujourd'hui comprend généralement un mélange de thés de Ceylan, Assam en Inde et parfois des thés du Kenya. Sa saveur est forte et riche, plus couramment identifiée comme robuste ou corsée. Le thé à petit-déjeuner anglais est idéalement consommé avec du lait et du sucre, bien que cela puisse varier avec chaque buveur de thé.

Qu'est-ce que le thé du petit-déjeuner irlandais?

Ironiquement, le thé du petit-déjeuner irlandais est simplement appelé `` thé '' en Irlande et il est consommé à la fois le matin et le soir. Le thé du petit-déjeuner irlandais est assez similaire au thé du petit-déjeuner anglais, bien que le premier soit généralement dit plus fort et robuste en saveur. La plupart des mélanges de thé de petit-déjeuner irlandais contiennent un concentré élevé de thé Assam, qui laisse un goût net, puissant et malté sur la palette. L'utilisation du thé assam contribue également à la production d'une couleur sombre, presque rouge.

Les mélanges de thé irlandais de petit-déjeuner sont le plus souvent vendus aux États-Unis en raison de sa forte saveur et de sa teneur élevée en caféine. Ce thé à petit-déjeuner contient une forte teneur en caféine par opposition au thé vert ou au thé blanc. Compte tenu de l'intensité de sa saveur, le thé du petit-déjeuner irlandais est généralement servi avec du lait bien que certains le préfèrent nature ou avec du sucre.

Quelle est la différence entre le thé du petit-déjeuner irlandais et anglais?

• Le thé du petit-déjeuner irlandais produit une saveur plus riche, plus forte et plus robuste. Le thé du petit-déjeuner anglais est un peu plus léger.

• Un thé à petit-déjeuner anglais contient un mélange de thés de Ceylan, Assam et Kenya tandis qu'un thé irlandais à petit-déjeuner contient traditionnellement le thé Assam principalement.

• Une infusion irlandaise de thé à petit-déjeuner produit un goût malté.

Malgré la différence entre les deux thés, il n'y a pas de norme ou d'autorité stricte qui stipule le type de thés qui devrait inventer ou composer un mélange de thé à petit-déjeuner. Par conséquent, bien qu'il existe une définition générale du mélange de thé de petit-déjeuner anglais ou irlandais, les types de thé qui sont inclus dans l'un ou l'autre des thés pourraient varier selon les différents producteurs de thé. Par exemple, certains producteurs de thé ont tendance à ajouter de Ceylan et des thés kenyans dans leur mélange de thé irlandais pour le petit-déjeuner.