Différence entre la glycine et la glycine L

Différence entre la glycine et la glycine L

Le différence clé entre la glycine et la glycine l est que La glycine est un acide aminé qui constitue des protéines, tandis que la glycine est un isomère de glycine.

La glycine est un acide aminé. Il peut se produire sous deux formes isomères: D glycine et l glycine, qui sont des isomères structurels l'un de l'autre. Parmi eux, la glycine L est l'isomère stable et le plus courant dans les organismes car seules les formes L des acides aminés sont utilisées par les cellules.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la glycine 
3. Qu'est-ce que la glycine L
4. Comparaison côte à côte - glycine vs l glycine sous forme tabulaire
5. Résumé

Qu'est-ce que la glycine?

La glycine est un acide aminé qui est utile pour construire des protéines. C'est-à-dire; Il s'agit d'un élément constitutif de protéines et tombe dans la catégorie des acides aminés protéinogènes. De plus, il a un seul atome d'hydrogène comme chaîne latérale. Par conséquent, c'est le plus simple parmi les acides aminés. Sa formule chimique est NH2‐Ch2- COOH, et la masse molaire est de 75.06 g / mol. De plus, il apparaît comme un solide blanc à température et à la pression standard. Le point de fusion est de 233 ° C, et au-dessus de cette température, les composés subissent une décomposition. Nous pouvons désigner la glycine par «Gly».

Figure 01: Apparence de la glycine

Les principales sources de glycine sont la viande, les produits laitiers de poisson, les légumineuses, etc. Ce sont des aliments riches en protéines. De plus, nous pouvons utiliser la glycine comme médicament pour traiter la schizophrénie, les accidents vasculaires cérébraux, les problèmes de sommeil, l'hyperplasie prostatique bénigne (BPH), le syndrome métabolique, etc. Les autres utilisations incluent les suivants:

  • En tant que composant de la nourriture - comme additif dans les aliments pour animaux de compagnie et les aliments pour animaux
  • Applications cosmétiques - sert d'agent tampon dans les cosmétiques
  • Alimentation chimique - utile pour la synthèse de différents composés organiques

Qu'est-ce que la glycine L?

L La glycine est un isomère de la glycine acide aminé. Il y a deux isomères structurels de glycine comme isomère D et L. L'isomère L ou la glycine L est la forme la plus courante car nos cellules utilisent uniquement cet isomère. Par conséquent, la glycine L est abondante dans les systèmes biologiques par rapport à la glycine D. De plus, les propriétés et les applications dont nous avons discuté ci-dessus sont également destinées à la glycine, car c'est l'isomère qui est important pour nous.

Quelle est la différence entre la glycine et la glycine L?

La glycine est un acide aminé protéinogène, et il a deux isomères structurels sous forme de glycine et de glycine L. Ainsi, la principale différence entre la glycine et la glycine L est que la glycine est un acide aminé qui constitue des protéines, tandis que la glycine est un isomère de glycine.

Résumé - glycine vs l glycine

La principale différence entre la glycine et la glycine L est que la glycine est un acide aminé qui constitue des protéines, tandis que la glycine L est un isomère de glycine. Lorsque nous parlons de glycine, nous parlons en fait de la glycine car c'est la forme la plus stable et la plus commune dans les systèmes biologiques. C'est parce que nos cellules utilisent uniquement l'isomère L. De plus, ce composé a de nombreuses applications, notamment des applications médicinales.

Référence:

1. «Glycine: utilisations, effets secondaires, interactions, dosage et avertissement.»WebMD, disponible ici.

Image gracieuseté:

1. «Glycin» par Spotzillah - Propre travaux (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia