Différence entre le jus de fruits et le nectar des fruits

Jus de fruits vs nectar des fruits

Demandez à une personne moyenne la différence entre un jus de fruits et le nectar des fruits et il y a de fortes chances que vous dessiniez un blanc. Une grande majorité de gens choisissent une boisson aux fruits avec les yeux fermés. Ils pensent qu'ils obtiennent tous les avantages pour la santé des fruits qui sont mentionnés sur l'étiquette. Ils pensent en fait qu'ils boivent de la pulpe de fruits frais et consomment donc quelque chose de très sain. Cependant, il existe des différences entre le jus de fruits et le nectar des fruits qui sera mis en évidence dans cet article.

Nous savons tous que le jus de fruit est le jus frais extrait de la pulpe de fruits et nous nous attendons à obtenir juste cela lorsque nous achetons une bouteille de boisson froide étiquetée comme une boisson aux fruits. Ceux qui ont une certaine connaissance de la botanique savent que le nectar est un liquide sucré sécrété par des fleurs qui attirent les insectes pollinisants. Mais dans l'industrie des boissons, le nectar est devenu un type de boisson gazeuse non carbonée à base de jus frais. Il se différencie de toute boisson qui a été étiquetée comme du jus de fruits par l'industrie car ce n'est pas un jus de fruits à 100%, et peut et contient et contient de nombreux autres ingrédients, y compris l'eau, les édulcorants et les conservateurs. Il n'y a pas de normes de l'industrie et vous pouvez donc avoir un nectar aux fruits ayant du jus de fruits de n'importe où dans la gamme de 0 à 100%. Le jus de fruits, d'autre part, est une boisson naturelle préparée en écrasant la pulpe d'un fruit frais. Il ne contient ni conservateurs ni saveurs.

Il est important de noter que le jus de fruit est fraîchement pressé de la pulpe de fruits et est traité contre les détérioration et la détérioration, ou transformés en un concentré où l'eau est extraite du jus. Le nectar des fruits est un jus de fruits qui contient un pourcentage inférieur de jus que le jus de fruits pur. Lorsque deux jus de fruits ou plus sont mélangés, la boisson est appelée un mélange de nectar.

Maintenant que vous avez les informations, assurez-vous de jeter un œil aux ingrédients dans une bouteille avant d'acheter une boisson prétendant être du jus de fruits.