Le différence clé entre la digestion et l'absorption est que La digestion est le processus de rupture des aliments dans leurs éléments constitutifs par des processus mécaniques et chimiques tandis que l'absorption est l'assimilation des nutriments dans la circulation sanguine.
Les aliments que les animaux mangent passe par quatre processus principaux connus sous le nom d'ingestion, de digestion, d'absorption et de défécation. L'ingestion se produit d'abord qui est ensuite suivie d'une digestion, et enfin, l'absorption des nutriments dans les aliments digérés a lieu pour générer de l'énergie. Les processus de digestion et d'absorption ont lieu dans le tractus alimentaire d'un animal. Ces deux processus sont des processus complètement différents. Cependant, il est impossible que l'absorption se déroule sans digestion. Par conséquent, l'absorption suit toujours la digestion. En conséquence, la digestion facilite l'absorption des nutriments nécessaires dans notre sang.
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la digestion
3. Qu'est-ce que l'absorption
4. Similitudes entre la digestion et l'absorption
5. Comparaison côte à côte - digestion vs absorption sous forme tabulaire
6. Résumé
Généralement, la digestion est la décomposition des aliments à l'intérieur du tube digestif. Ce processus constitue une série de processus. De même, il existe deux principaux types de digestion à savoir la digestion mécanique et la digestion chimique. En digestion, la simplification des grandes molécules en petits monomères a lieu. Par conséquent, c'est un processus de catabolisme. Cependant, il existe principalement deux formes de systèmes digestifs; Les organismes primitifs ont une digestion externe, tandis que les animaux avancés plus évolués ont des systèmes digestifs internes.
Figure 01: Digestion
Chez les animaux avancés, la digestion commence dans la bouche et continue à l'estomac et se termine à Jéjunum. Alors que la nourriture passe par l'œsophage, les mouvements péristaltiques aident à le décomposer en particules plus petites. À l'intérieur de l'estomac, la digestion chimique devient prédominante avec la sécrétion d'enzymes digestives et d'acides à température optimale. La digestion des protéines commence dans l'estomac et se retrouve dans l'intestin grêle après avoir converti des protéines en acides aminés. La digestion lipidique commence et se termine par l'intestin grêle, qui convertit les lipides en glycérol et acides gras. La bouche commence la digestion des glucides, et elle se termine à l'intestin grêle après avoir formé des sucres simples. Après tous les processus digestifs, les nutriments dans les aliments sont prêts à l'absorption dans la circulation sanguine.
L'absorption transfère les molécules digérées à travers le tractus gastro-intestinal dans la circulation sanguine. L'absorption commence dans l'estomac, continue à travers l'intestin grêle et se termine à l'intestin important. Il existe quatre mécanismes principaux responsables de l'absorption tels que le transport actif, la diffusion passive, l'endocytose et la diffusion facilitative.
Figure 02: Absorption
Un tissu épithélial colonne simple recouvre la paroi intérieure de l'intestin avec des plis appelés circulaires de Plicae ceux qui augmentent la zone d'absorption. De plus, des processus microscopiques en forme de doigt appelées villosités et microvillos. Ces capillaires transfèrent les nutriments des aliments dans la circulation sanguine. Le jéjunum et l'iléon absorbent la plupart des nutriments tandis que l'intestin grave fait la majorité de l'absorption d'eau. Enfin, après l'absorption à l'intestin grave, la partie non digérée et non absorbée est prête pour la défécation.
La digestion et l'absorption sont deux des processus qui se produisent dans notre système digestif. L'ingestion est le premier processus, puis la digestion et l'absorption suit la digestion. La digestion est le processus qui divise les aliments en petits morceaux puis en molécules. L'absorption est le processus d'absorption des nutriments sous forme de molécules dans le sang. Par conséquent, c'est la principale différence entre la digestion et l'absorption.
La digestion commence dans la bouche tandis que l'absorption commence dans l'estomac. De plus, la digestion se produit de la bouche à l'intestin tandis que l'absorption se produit principalement de l'estomac à l'intestin. Donc, c'est une autre différence entre la digestion et l'absorption.
L'infographie ci-dessous illustre plus de détails sur la différence entre la digestion et l'absorption.
Une fois que nous avons ingéré des aliments, ils subissent une digestion et une absorption. Par conséquent, la digestion et l'absorption sont deux processus qui se produisent dans le tube digestif animal. Ici, la digestion a lieu d'abord puis l'absorption. La digestion est le processus de décomposition des aliments en petits morceaux par mécanique puis en molécules par chimiquement. D'un autre côté, l'absorption est le processus d'absorption des nutriments dans la circulation sanguine. Ainsi, c'est la principale différence entre la digestion et l'absorption. La digestion chimique se produit principalement en raison des enzymes tandis que l'absorption n'a pas besoin d'enzymes.
De plus, la digestion utilise l'énergie tandis que certains des mécanismes d'absorption n'ont pas besoin d'énergie. La digestion se produit principalement dans l'estomac tandis que l'absorption se produit principalement dans l'intestin. Ainsi, c'est le résumé de la différence entre la digestion et l'absorption.
1."Digestion.”Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 décembre. 2018. Disponible ici
1.«2405 Processus digestif» par OpenStax College - Anatomy & Physiology, Connexions Web Site. 19 juin 2013., (CC par 3.0) via Commons Wikimedia
2.”Figure 34 01 11f” par CNX OpenStax (CC par 4.0) via Commons Wikimedia