L'arginine est un acide α-aminé couramment abrégé comme 'Arg'qui a été isolé pour la première fois par un chimiste suisse nommé Ernst Schultze en 1886 à partir d'un extrait de semis de lupin. La présence significative de l'élément «n» est une spécialité dans la structure chimique de l'arginine et, par conséquent, est utile dans la synthèse des protéines. Selon la stéréochimie, la structure chimique de l'arginine comme toute autre structure chimique complexe peut être orientée de différentes manières. Par conséquent, il existe deux types reconnaissables de ces structures, à savoir la d-arginine et la l-arginine. Souvent, la D-arginine est appelée forme inactive de L-arginine.
Comme tout autre acide aminé, l'arginine a également quatre pièces principales dans sa structure chimique. Le groupe coo-atome, le NH2 groupe et le groupe R qui est la chaîne latérale. Le groupe R est composé de 3 chaînes droites aliphatiques en carbone, et la fin de la chaîne est plafonnée d'un groupe de guanidinium qui est centralisé autour de l'élément 'n'. Le groupe de guanidinium reste positivement chargé dans les milieux de pH acides, neutres et de base et affiche donc des propriétés de base. La conjugaison présente dans le groupe Guanidinium et le groupe coo offre beaucoup de potentiel de chimie.
L'étiquetage D et L dans la configuration stéréochimique n'est pas lié au fait d'être optiquement actif avec le marquage D / L (dextrorotatoire / levorotatoire). Il vous donne des informations sur la disposition des éléments dans une structure donnée et est utile pour identifier la forme active d'un composé. En suivant une règle simple appelée la règle du «maïs», il est possible d'identifier quelle forme isomère à laquelle appartient un acide aminé particulier, du D et L. Tandis que les groupes, Co Oh, R, NH2 et H sont disposés autour du centre chiral et lorsque vous regardez la molécule du côté opposé de l'atome H (face à l'atome H, qui sera désormais en retard), si la disposition du Les groupes CO-R-N sont dans le sens antihoraire, alors il serait sous la forme L et, si les groupes sont disposés dans le sens des aiguilles d'une montre, ce serait sous la forme D. Ici, la L-arginine est la forme active des deux et se trouve couramment dans les protéines naturelles.
La L-arginine est un acide aminé non essentiel non essentiel inclus dans les 20 acides aminés les plus courants, ce qui signifie qu'il n'est pas nécessaire de dépendre du régime alimentaire afin de l'obtenir. Cependant, la plupart du temps, les voies de biosynthèse ne produisent pas la quantité requise de L-arginine, donc le reste doit être obtenu à partir de tout apport alimentaire. L'arginine se trouve dans une variété d'aliments; produits laitiers (fromage, lait, etc.), bœuf, porc, fruits de mer, volaille, farine de blé, pois chiches, noix, etc. La L-arginine est également couramment vendue dans les pharmacies sous forme de supplément lorsque une apport supplémentaire est prescrit médicalement. Autant qu'il aide à produire des protéines, la L-arginine aide également à se débarrasser de l'ammoniac corporel, qui est un déchet et augmente la libération d'insuline. Il agit également comme un précurseur de l'oxyde nitrique qui aide à la relaxation des vaisseaux sanguins, faisant de l'arginine un économiseur de vie pour les personnes souffrant d'une maladie cardiaque.
Par conséquent, en général, la L-arginine fournit un soutien au corps dans la cicatrisation des plaies, pour maintenir la fonction immunitaire et hormonale et aider les reins à éliminer les déchets. Cependant, tout apport supplémentaire d'arginine doit être effectué sous inspection médicale car une surdose peut provoquer divers effets secondaires et peut être très nocif.
• L'arginine est le nom commun donné à la structure chimique du composé respectif tandis que la L-arginine est étiquetée pour l'identification de la stéréochimie appropriée du composé actif.
• L'arginine est un acide α-aminé, et sa forme L fait partie des 20 acides aminés les plus courants nécessaires à la production de protéines naturelles.
• Alors que la D-arginine sert de forme inactive de L-arginine et assiste uniquement à des fins de test pour remplacer chimiquement la L-arginine, ce dernier a affiché de nombreux effets utiles vers le corps et agit en particulier comme un précurseur à un puissant neurotransmetteur, qui aide dans la relaxation des vaisseaux sanguins qui à leur tour aideraient à lutter contre les maladies cardiaques