Quelle est la différence entre l'acide picrique et l'acide benzoïque
Le différence clé entre l'acide picrique et l'acide benzoïque Est-ce que l'acide picric est disponible sous forme de forme de poudre de couleur jaune, tandis que l'acide benzoïque est disponible en tant que solide cristallin qui est incolore.
L'acide picrique et l'acide benzoïque sont des composés organiques importants dans les réactions de synthèse organique. Ces substances forment des solutions aqueuses ayant un pH inférieur à 7.0.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'acide picrique
3. Qu'est-ce que l'acide benzoïque
4. Acide picrique vs acide benzoïque sous forme tabulaire
5. Résumé - acide picrique vs acide benzoïque
Qu'est-ce que l'acide picrique?
L'acide picrique est un composé organique ayant la formule chimique (o2N)3C6H2OH. Le nom IUPAC de ce composé est le 2,4,6-tritrophénol. Il a un goût amer, qui mène à son nom «Picric», qui fait référence au «goût amer» dans la langue grecque. L'acide picrique est parmi les phénols les plus acides. Semblable à d'autres composés organiques nitrés, l'acide picrique est également explosif, qui définit sa principale application. Cependant, il a également des utilisations en médecine; comme antiseptique, traiter les blessures aux brûlures et comme colorant.
Figure 01: La structure chimique de l'acide picrique
Habituellement, la structure de l'anneau de la molécule de phénol est très active. Il est activé vers les réactions de substitution électrophile. Par conséquent, lorsque nous tentons de nitration du phénol, même en utilisant de l'acide nitrique dilué, il donne des goudrons de poids moléculaire élevé. Par la suite, nous devons le nitrater avec de l'acide nitrique concentré. Là, les groupes nitro ont tendance à remplacer les groupes d'acide sulfonique. Cette réaction est très exothermique. Par conséquent, nous devons contrôler soigneusement la température du mélange réactionnel. C'est une méthode courante pour produire de l'acide picrique. Alternativement, nous pouvons produire cette substance à partir de la nitration du 2,4-dinitrophénol en utilisant de l'acide nitrique.
Figure 02: Aspect de l'acide picrique
Il y a plusieurs utilisations de l'acide picrique, y compris son utilisation dans les munitions et les explosifs, dans la préparation de sels cristallins de bases organiques, dans la production de certains alliages, dans la production de solution de bouin, etc.
Qu'est-ce que l'acide benzoïque?
L'acide benzoïque est l'acide carboxylique aromatique le plus simple. La formule moléculaire de l'acide benzoïque est C6H5COOH. La masse molaire de l'acide benzoïque est d'environ 122.12 g / mol. Une molécule d'acide benzoïque est composée d'un anneau de benzène substitué par un groupe d'acide carboxylique (-COOH).
Figure 03: La structure chimique de l'acide benzoïque
À température ambiante et à la pression, l'acide benzoïque est un solide cristallin blanc. Il est légèrement soluble dans l'eau. L'acide benzoïque a une odeur agréable. Le point de fusion du solide d'acide benzoïque est d'environ 122.41 ° C. Le point d'ébullition de l'acide benzoïque est donné comme 249.2 ° C, mais il se décompose à 370 ° C.
L'acide benzoïque peut subir une substitution aromatique électrophile due à la propriété d'électrons-déchauffage du groupe carboxylique. L'acide carboxylique peut fournir l'anneau aromatique avec des électrons Pi. Puis il devient riche en électrons. Par conséquent, les électrophiles peuvent réagir avec l'anneau aromatique.
Quelle est la différence entre l'acide picrique et l'acide benzoïque?
L'acide picrique et l'acide benzoïque sont des composés organiques importants dans les réactions de synthèse organique. Ces substances forment des solutions aqueuses ayant un pH inférieur à 7.0. La principale différence entre l'acide picrique et l'acide benzoïque est que l'acide picrique est disponible sous forme de forme de poudre de couleur jaune, tandis que l'acide benzoïque est disponible comme un solide cristallin qui est incolore. De plus, l'acide picrique est inodore, tandis que l'acide benzoïque a une odeur légère et agréable.
L'infographie ci-dessous présente les différences entre l'acide picrique et l'acide benzoïque sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.
Résumé - acide picrique vs acide benzoïque
L'acide picrique est un composé organique ayant la formule chimique (o2N)3C6H2OH. L'acide benzoïque est l'acide carboxylique aromatique le plus simple. La principale différence entre l'acide picrique et l'acide benzoïque est que l'acide picrique est disponible sous forme de forme de poudre de couleur jaune, tandis que l'acide benzoïque est disponible comme un solide cristallin qui est incolore.
Référence:
1. "Acide picrique." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
Image gracieuseté:
1. «Pikrinsäure» par Neurotiker - Propre travaux (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Pikriinhape54» par Tiirats - Propre travaux (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
3. «Benzoesäure» par Neurotiker - Propre travaux (domaine public) via Commons Wikimedia
