Quelle est la différence entre la projection Fischer et la projection de Haworth
Le Différence clé entre la projection Fischer et la projection de Haworth est que la projection de Fischer montre la structure de la chaîne ouverte des molécules organiques, tandis que la projection de Haworth montre la structure cyclique fermée des molécules organiques.
La projection de Fischer et la projection de Haworth sont deux façons de montrer la structure moléculaire des molécules organiques.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la projection Fischer
3. Qu'est-ce que la projection Haworth
4. Projection fischer vs projection haworth sous forme tabulaire
5. Résumé - Projection Fischer et projection de Haworth
Qu'est-ce que la projection Fischer?
La projection de Fischer est une représentation 2D d'une molécule organique par projection. Ces structures ont été introduites par Emil Fischer en 1891. Ce type de projection était utile pour la représentation des glucides. Par conséquent, ces structures sont principalement utilisées dans la chimie organique et la biochimie. Cependant, les projections Fischer des composés non biologiques sont rares car ces structures peuvent être déroutantes avec d'autres structures.
Figure 01: Un exemple de projection Fischer
Lors du dessin d'une projection de Fischer, nous pouvons donner toutes les liaisons non terminales sous forme de lignes horizontales ou verticales. Nous devons indiquer la chaîne de carbone verticalement, mais nous ne montrons généralement pas les atomes de carbone. Par conséquent, nous pouvons représenter les atomes de carbone par le centre des lignes de croisement, comme indiqué dans l'image ci-dessus. Cela fait l'orientation du premier atome de carbone en haut. D'un autre côté, les liaisons horizontales de la projection montrent les autres liaisons entre les atomes de carbone et les autres atomes de la molécule.
Si nous créons une projection Fischer pour un monosaccharide (contenant plus de trois atomes de carbone), il n'y a pas d'orientation spécifique de la molécule dans l'espace, donc toutes les liaisons horizontales à la deuxième position de carbone sont inclinées vers le spectateur. De plus, des rotations de la molécule sont nécessaires pour terminer le dessin de la projection Fischer de la molécule.
Dans la plupart des cas, la projection de Fischer n'est pas la représentation précise de la structure 3D réelle de la molécule. Par conséquent, nous pouvons dire qu'il s'agit d'une version modifiée de la molécule, qui est idéalement tordu à plusieurs niveaux le long de l'épine dorsale de la molécule.
Qu'est-ce que la projection Haworth?
La projection de Haworth est un moyen de dessiner la structure d'une molécule organique représentant la structure cyclique des monosaccharides dans une perspective 3D. Nous pouvons utiliser cette projection pour donner la formule structurelle de la molécule. Les principaux domaines utilisant ce type de projections sont la biochimie et la chimie.
Figure 02: Un exemple de projection de Haworth
Cette projection a été nommée d'après le chimiste Norman Haworth. Les caractéristiques d'une projection de Haworth comprennent l'utilisation du carbone comme type d'atome implicite, l'utilisation d'atomes d'hydrogène implicites sur l'atome de carbone et l'utilisation d'une ligne plus épaisse pour indiquer des atomes situés plus près de l'observateur. De plus, les atomes du côté droit de la projection Fischer sont donnés par les groupes sous le plan de l'anneau dans la projection de Haworth.
Quelle est la différence entre la projection Fischer et la projection de Haworth?
La projection de Fischer est une représentation 2D d'une molécule organique par projection. La projection de Haworth est un moyen de dessiner la structure d'une molécule organique représentant la structure cyclique des monosaccharides dans une perspective 3D. La principale différence entre la projection de Fischer et la projection de Haworth est que la projection de Fischer montre la structure de la chaîne ouverte des molécules organiques, tandis que la projection de Haworth montre la structure cyclique fermée des molécules organiques.
L'infographie ci-dessous répertorie les différences entre la projection Fischer et la projection de Haworth sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.
Résumé - Projection Fischer vs projection de Haworth
La projection de Fischer est une représentation 2D d'une molécule organique par projection, tandis que la projection de Haworth est un moyen de dessiner la structure d'une molécule organique représentant la structure cyclique des monosaccharides dans une perspective 3D. La principale différence entre la projection de Fischer et la projection de Haworth est que la projection de Fischer montre la structure de la chaîne ouverte des molécules organiques, tandis que la projection de Haworth montre la structure cyclique fermée des molécules organiques.
Référence:
1. «Projection Fischer." Chemistry LibreTexts, 24 juillet 2020.
Image gracieuseté:
1. «D-Glycéraldéhyde 2d Fischer» par Master Uegly - Propre travaux (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Haworth Projection of α-d- et α-l-glucopyranose» par le vacciniste - propre travail (domaine public) via Commons Wikimedia
