Quelle est la différence entre le cholécalciférol et l'ergocalciférol
Le Différence clé entre le cholécalciférol et l'ergocalciférol est leur production. Le cholécalciférol est produit par le corps humain en réponse à la lumière du soleil et est également disponible via des sources alimentaires, tandis que l'ergocalciférol n'est pas produit dans le corps humain et est créé en exposant certains matériaux dérivés des plantes à la lumière UV.
Le cholécalciférol est également connu sous le nom de vitamine D3, tandis que l'ergocalciférol est également connu sous le nom de vitamine D2. Ces deux sont des types de vitamines (en particulier les types de vitamine D) et ont également des structures chimiques similaires. En règle générale, les médecins ont tendance à recommander la vitamine D2 sur la vitamine D3 car il est plus facilement disponible à des doses plus élevées.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que le cholécalciférol
3. Qu'est-ce que l'ergocalciférol
4. Cholécalciférol vs ergocalciférol sous forme tabulaire
5. Résumé - Cholécalciferol vs ergocalciférol
Qu'est-ce que le cholécalciférol?
Cholécalciférol ou vitamine D3 est une forme de vitamine D formée à partir de la peau lors de l'exposition au soleil. Il se produit dans certains aliments, et nous pouvons également le prendre comme complément alimentaire. Dans la peau, le cholécalciférol se forme en raison de l'exposition à la lumière UVB. Cette substance peut être convertie en calcitriol dans le rein.
Figure 01: La structure chimique du cholécalciférol
La formule chimique du cholécalciférol est c27H44O. Il a une masse molaire de 384.648 g / mol. Le point de fusion de ce composé va de 83 à 86 degrés Celsius, et le point d'ébullition est 496.4 degrés Celsius. Lorsque l'on considère la solubilité du cholécalciférol dans l'eau, il est pratiquement insoluble mais librement soluble dans l'éthanol, le méthanol et quelques autres solvants organiques. De plus, il est légèrement soluble dans les huiles végétales. Cette substance est l'une des cinq formes de vitamine D3. Il peut être classé comme un secostéroïde, qui est une molécule de stéroïde ayant un anneau ouvert.
Lorsque le cholécalciférol est pris tel quel, il est inactif. Il peut être converti en sa forme active par des processus d'hydroxylation. Premièrement, une hydroxylation se produit dans le foie par l'action de CYP2R1. Cela forme 25-hydroxycholécalciférol. La deuxième hydroxylation se produit dans le rein à travers l'action de CYP27B1. Cela convertit le 25-OH en 1,25-dihydroxycholécalciférol. Nous pouvons trouver ces métabolites dans le sang. Les métabolites sont liés à la protéine de liaison à la vitamine D. L'action de la forme activée de cholécalciférol (calcitriol) peut être médiée par le récepteur de la vitamine D, un récepteur nucléaire qui peut réguler la synthèse d'un grand nombre de protéines et est également présent pratiquement dans chaque cellule du corps.
Qu'est-ce que l'ergocalciférol?
Ergocalciférol ou vitamine D2 (parfois le calciferol) est un type de vitamine D qui peut être trouvé dans la nourriture et est utile comme complément alimentaire. Il peut être utilisé pour prévenir et traiter une carence en vitamine D. Une carence en vitamine D peut se produire en raison d'une mauvaise absorption par l'intestin ou la maladie du foie. De plus, nous pouvons utiliser cette substance pour traiter les faibles niveaux de calcium dans le sang provenant de l'hypoparathyroïdie. Il peut être utilisé par voie orale ou injection dans un muscle.
Figure 02: La structure chimique de l'ergocalciferol
La formule chimique de l'ergocalciférol est c28H44O. La masse molaire est 396.659 g / mol. Le point de fusion peut aller de 114 à 118 degrés Celsius. Il peut être classé comme un secostéroïde qui se forme à partir de la panne de liaison photochimique d'un stéroïde. Cela se produit spécifiquement à partir de l'action de la lumière UV sur l'ergostérol (une forme de provitamine D2).
De plus, l'ergocalciférol est une substance inactive qui nécessite deux étapes d'hydroxylation pour devenir active. La première hydroxylation se produit dans le foie en présence de CYP2R1 pour former du 25-hydroxyergocalciférol et la deuxième hydroxylation se produit dans le foie en présence de CYP27B1, ce qui donne le 1,25-dihydroxyergocalciferol actif.
Quelle est la différence entre le cholécalciférol et l'ergocalciférol?
Le cholécalciférol et l'ergocalciférol sont deux composés secostéroïdes importants. La principale différence entre le cholécalciférol et l'ergocalciférol est que le cholécalciférol est produit par le corps humain en réponse au soleil et est également disponible via des sources alimentaires, tandis que l'énergocalciférol n'est pas produit dans le corps humain et est créé en exposant certains matériaux dérivés des plantes à UV lumière.
L'infographie ci-dessous présente les différences entre le cholécalciférol et l'ergocalciférol sous forme tabulaire pour comparaison côte à côte.
Résumé - Cholécalciferol vs ergocalciférol
Le cholécalciférol ou la vitamine D3 est une forme de vitamine D formée à partir de la peau lors de l'exposition au soleil, et aussi elle se produit dans certains aliments. L'ergocalciférol ou la vitamine D2 (parfois le calciférol) est un type de vitamine D qui peut être trouvé dans les aliments et est utile comme complément alimentaire. La principale différence entre le cholécalciférol et l'ergocalciférol est que le cholécalciférol est produit par le corps humain en réponse au soleil et tandis que l'ergocalciférol n'est pas produit dans le corps humain.
Référence:
1. Kuncyte, viktorija. «Utilisation de la meilleure forme de vitamine D: ergocalciférol vs cholécalciférol." Se sentir, 24 janvier. 2022.
Image gracieuseté:
1. «Cholécalciferol» par Calvero - Propre travaux (fait avec ChemDraw) (domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Ergocalciferol» par Calvero - propre travail (fait avec ChemDraw) (domaine public) via Commons Wikimedia
