Quelle est la différence entre l'acétate de calcium et le carbonate de calcium

Quelle est la différence entre l'acétate de calcium et le carbonate de calcium

Le Différence clé entre l'acétate de calcium et le carbonate de calcium Est-ce que le carbonate de calcium contient une quantité élevée de calcium élémentaire que l'acétate de calcium.

L'acétate de calcium est un composé chimique qui peut être identifié comme un sel de calcium d'acide acétique. Le carbonate de calcium est un carbonate de calcium et a la formule chimique Caco3. Les deux sont des composés de sel de calcium qui ont une nature ionique.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'acétate de calcium
3. Qu'est-ce que le carbonate de calcium
4. Acétate de calcium vs carbonate de calcium sous forme tabulaire
5. Résumé - acétate de calcium vs carbonate de calcium 

Qu'est-ce que l'acétate de calcium?

L'acétate de calcium est un composé chimique qui peut être identifié comme un sel de calcium d'acide acétique. Ce composé a la formule chimique CA (C2H3O2) 2. Bien que le nom standard de ce composé soit l'acétate de calcium, son nom systémique est éthanoate de calcium. Il a également été appelé acétate de chaux.

Figure 01: Structure chimique de l'acétate de calcium

La production d'acétate de calcium peut être obtenue en trempant le carbonate de calcium ou la chaux hydratée dans du vinaigre. Les sources de carbonate de calcium comprennent des coquilles d'oeufs, du calcaire, du marbre et d'autres roches de carbonate.

Il existe différentes utilisations de l'acétate de calcium, notamment la baisse des taux de phosphate sanguine, comme additif alimentaire, comme stabilisateur pour les aliments, la production de tofu, comme matériau de départ pour la production d'acétone, etc.

La masse molaire d'acétate de calcium est 158.16 g / mol. Il apparaît comme un solide blanc qui est hygroscopique. De plus, cette substance est légèrement odorante avec une odeur d'acide acétique. La densité de l'acétate de calcium est d'environ 1.5 g / cm3. À son point de fusion ou des températures plus élevées, nous pouvons observer la décomposition de l'acétate de calcium en carbonate de calcium et en acétone. De plus, l'acétate de calcium est légèrement soluble dans le méthanol et l'hydrazine alors qu'il est insoluble dans l'acétone, l'éthanol et le benzène.

Qu'est-ce que le carbonate de calcium?

Le carbonate de calcium est un carbonate de calcium qui a la formule chimique Caco3. Le carbonate de calcium se produit naturellement sous forme de calcaire, de craie, de calcite, etc. Par conséquent, c'est une substance commune dans les rochers. Ex: calcite ou aragonite (le calcaire contient ces deux formes). Le carbonate de calcium se produit sous forme de cristaux hexagonaux blancs ou de poudre, et il est inodore.

Figure 02: Forme solide de carbonate de calcium

De plus, le carbonate de calcium a un goût crayeux. La masse molaire de ce composé est de 100 g / mol, et le point de fusion est de 1339 ° C (pour la forme de calcite). Cependant, il n'a pas de point d'ébullition car ce composé se décompose à des températures élevées. Nous pouvons obtenir ce composé en exploitant les minéraux contenant du calcium. Mais cette forme n'est pas pure. Nous pouvons obtenir une forme pure en utilisant une source pure que lameure comme le marbre. Lorsque le carbonate de calcium réagit avec les acides, il forme du gaz CO2. Quand il réagit avec l'eau, il forme de l'hydroxyde de calcium. En plus de ceux-ci, il peut subir une décomposition thermique, libérant du gaz CO2.

Quelle est la différence entre l'acétate de calcium et le carbonate de calcium?

L'acétate de calcium est un composé chimique qui peut être identifié comme un sel de calcium d'acide acétique. Le carbonate de calcium est un carbonate de calcium qui a la formule chimique Caco3. La principale différence entre l'acétate de calcium et le carbonate de calcium est que l'acétate de calcium contient une quantité plus faible de calcium élémentaire, tandis que le carbonate de calcium contient une quantité élevée de calcium élémentaire.

L'infographie ci-dessous présente les différences entre l'acétate de calcium et le carbonate de calcium sous forme tabulaire pour une comparaison côte à côte.

Résumé - acétate de calcium vs carbonate de calcium

L'acétate de calcium et le carbonate de calcium sont des composés ioniques. La principale différence entre l'acétate de calcium et le carbonate de calcium est leur teneur en calcium élémentaire. Le carbonate de calcium contient une grande quantité de calcium élémentaire que l'acétate de calcium

Référence:

1. Kalantar-Zadeh, Kamyar et Joel D. Kopple. Gestion nutritionnelle des patients atteints d'hémodialyse d'entretien. 2022.

Image gracieuseté:

1. «Calcium Acétate» par GKFXTALK (SVG), EDGAR181 à Anglais Wikipedia (PNG) - Fichier: Calcium_acetate.PNG, vectorisé par GKFXTALK (Domaine public) via Commons Wikimedia
2. «Carbonate de calcium» - photo prise en août 2005 par l'utilisateur: Walkerma., Domaine public) via les communes Wikimedia