Différence entre le smoothie et le milkshake

Smoothie vs milkshake
 

Lorsque nous allons dans des restaurants de restauration rapide, nous trouvons souvent des cartes de menu contenant des noms de smoothies et de milkshakes qui sont proposés aux clients sous la forme de boissons froides laitières. Parfois, les mots sont utilisés de manière interchangeable lorsque l'une ou l'autre aurait dû être mentionnée pour le type de gâterie laitière servie aux clients. Cet article tente de mettre en évidence les différences entre un smoothie et un milk-shake en fonction de la présence et de l'absence de certains des ingrédients.

Milk-shake

Une boisson froide qui utilise du lait et de la crème glacée comme principaux ingrédients s'appelle un milkshake. Un milk-shake est toujours sucré avec des saveurs supplémentaires telles que le sirop de chocolat ou la poudre ajoutée à la boisson avant d'être servi. Parfois, les sirops de fruits qui sont concentrés sont également utilisés pour changer la saveur du milkshake. Les milkshakes sont servis dans la plupart des joints de restauration rapide et des restaurants avec une grande variété de milkshakes disponibles en fonction des saveurs ajoutées au lait et aux glaces.

Smoothies

Un smoothie est une boisson froide, presque glacée à base de fruits avec parfois du lait ajouté pour faire la boisson. De nos jours, des légumes sont également utilisés pour fabriquer des smoothies. La glace reste une partie intégrante des smoothies, et pour l'écrasement de la glace, les mélangeurs automatiques ou les mélangeurs sont indispensables.

Quelle est la différence entre le smoothie et le milkshake?

• L'ingrédient majeur dans un milk-shake est évidemment le lait et la crème glacée, tandis que les fruits sont les ingrédients de base des smoothies.

• Les milkshakes ont une teneur en matières grasses plus élevée que les smoothies en raison de la présence de lait.

• Les milkshakes comprennent également des sirops de fruits ou des saveurs de chocolat en fonction du goût de l'individu.

4.

• La glace écrasée est nécessaire pour fabriquer des smoothies, mais il n'est pas nécessaire dans le cas des milkshakes car le lait froid et la crème glacée sont suffisants pour les fabriquer.

• Le smoothie peut également être fait de légumes.

• Un smoothie est principalement servi réfrigéré, tandis que le milk-shake peut être froid.