Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui favorisent la santé du système digestif. Les enzymes digestives sont des protéines spécifiques produites dans le tractus gastro-intestinal qui facilite la dégradation macromoléculaire à l'intérieur du corps humain. C'est le différence clé entre les probiotiques et les enzymes digestives et d'autres différences entre ces deux seront résumées dans cet article.
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants capables de prévenir et de traiter certaines maladies en particulier, en favorisant un tube digestif sain et un système immunitaire sain. Il est souvent appelé des bactéries «bonnes» ou «utiles». La définition de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) des probiotiques est «les organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice sain à l'hôte». Il peut être naturellement trouvé dans votre corps ou peut également être ajouté au corps en utilisant des aliments et des compléments alimentaires.
Les probiotiques peuvent contenir une variété de micro-organismes. Les types de probiotiques les plus courants sont Lactobacillus et Bifidobacterium. Lactobacillus possède 18 souches de bactéries différentes tandis que Bifidobacterium a 8 souches de bactéries différentes. Lactobacillus vit dans l'intestin grêle humain alors que Bifidobacterium habite le côlon humain.
Le yaourt et le kéfir sont de riches sources de probiotiques (une boisson à base de chèvre, de vache, de moutons, de soja, de riz ou de lait de coco). La choucroute, les cornichons, les chocolats noirs, le thé kombucha et le tempeh contiennent également des probiotiques. Fondamentalement, des probiotiques peuvent être utilisés pour traiter le syndrome du côlon irritable (SII), la maladie inflammatoire de l'intestin (MII) et la diarrhée infectieuse / antibiotique. Ils aident également aux affections cutanées comme l'eczéma, la santé urinaire et vaginale, les allergies, le rhume et la santé bucco-dentaire.
Yakult, une boisson contenant de la lactobacillus casei
Les probiotiques sont généralement sûrs pour la consommation, mais les personnes ayant des problèmes dans le système immunitaire ou des problèmes de santé graves devraient confirmer la consommation avec leur médecin. À certaines occasions, des effets secondaires légers tels que la diarrhée, l'estomac ballonneux et certaines allergies peuvent être trouvés.
Les enzymes digestives sont des protéines spécialisées conçues pour se séparer les grandes macromolécules en parties plus petites pour faciliter leur absorption par le corps. Des enzymes digestives se trouvent dans le tractus gastro-intestinal (GI) des humains et des animaux; Ils peuvent également être trouvés dans les plantes carnivoreuses.
À l'intérieur du corps humain, les enzymes digestives sont sécrétées par des glandes salivaires, des cellules sécrétoires dans l'estomac, du pancréas et des glandes sécrétoires dans l'intestin grêle. Les enzymes digestives selon leur substrat cible sont les suivantes
Les personnes ayant des problèmes digestifs et ceux qui souffrent de malnutrition malgré la consommation d'aliments sains peuvent particulièrement bénéficier d'une supplémentation digestive enzymatique.
Probiotiques: Les probiotiques sont des micro-organismes vivants
Enzymes digestives: Les enzymes digestives sont des protéines.
Probiotiques: Les probiotiques ne peuvent pas être synthétisés à l'intérieur du corps (hérités par la mère ou pris par consommation externe)
Enzymes digestives: Les enzymes digestives sont produites par le tractus gastro-intestinal.
Probiotiques: Les probiotiques sont fortement concentrés dans les grands et les petits intestins.
Enzymes digestives: Des enzymes digestives se trouvent à divers endroits dans les tracts gastro-intestinaux, notamment la salive, l'acide gastrique, le jus pancréatique et les sécrétions intestinales du corps.
Probiotiques: Les probiotiques ont une relation symbiotique avec le corps humain en consommant des matériaux organiques
Enzymes digestives: Les enzymes digestives existent naturellement et ne consomment pas de matières organiques pour leur survie.
Probiotiques: Les probiotiques produisent différents types d'enzymes. Bien qu'ils soient principalement utilisés pour dégrader les matières organiques qui sont utilisées comme leur propre source de nourriture, cette source supplémentaire d'enzymes bénéficiera également à la digestion / santé humaine.
Enzymes digestives: Les enzymes digestives ne produisent pas d'enzymes. Au lieu de cela, ils aident à la digestion en agissant comme des enzymes digestives.
Les références
Quelle est la différence entre les probiotiques et les enzymes digestives? [En ligne]. Disponible: http: // www.optibacpropiotics.co.Royaume-Uni / FAQ / Probiotics-Digeste-Enzymes-Différences [Consulté le 24 juin 2016].
Vieira, un. T., Teixeira, m. M. & Martins, F. S. 2013. Le rôle des probiotiques et des prébiotiques dans l'induction de l'immunité intestinale. Immunol avant, 4, 445.
Williams, D. L'importance des enzymes digestives pour intester la santé [En ligne]. Disponible: http: // www.drdavidwilliams.com / gut-health-digeste-enzymes / [Consulté le 24 juin 2016].
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«Sg Yakult 4 les saveurs" Par Sezzawong - Propre travail (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
«Majeures enzymes digestives» - Stéphaniegreenwood a supposé (sur la base des réclamations du droit d'auteur). - Aucune source lisible par machine fournie. Propre travail assumé (sur la base des réclamations du droit d'auteur). (Domaine public,) Via Commons Wikimedia