Différence entre les polypeptides et les polyamides

Le différence clé entre les polypeptides et les polyamides Les polypeptides sont des matériaux polymères contenant un grand nombre d'unités répétitives d'acides aminés, tandis que les polyamides sont des matériaux polymères contenant un grand nombre d'unités répétitives de groupes amide.

Les polypeptides et les polyamides sont des matériaux polymères contenant l'amine. Les polypeptides sont des bio-polymères naturels tandis que les polyamides sont des polymères synthétiques synthétisés artificiellement.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Que sont les polypeptides 
3. Que sont les polyamides 
4. Comparaison côte à côte - polypeptides vs polyamides sous forme tabulaire
5. Résumé

Que sont les polypeptides

Les polypeptides sont des chaînes d'acides aminés et sont des matériaux de polymère biologique. Les peptides peuvent être trouvés dans les protéines; Une protéine contient une ou plusieurs chaînes polypeptidiques. Les polypeptides contiennent des acides aminés qui sont liés les uns aux autres via des liaisons peptidiques, qui sont un type de liaisons chimiques covalentes. Il y a deux terminaux dans une chaîne polypeptidique: N-terminal et C-terminal. Le N-terminal est le terminal amino, qui se termine par un groupe amino gratuit, tandis que le C-terminal est le carboxyl-terminal, qui se termine par un groupe carboxyle gratuit. Nous pouvons déterminer la séquence d'acides aminés présents dans un peptide via l'observation de codons dans l'ARNm qui se produit dans la production du polypeptide ou de la protéine via la traduction du brin de matrice.

Figure 01: glycosylation d'un polypeptide

Il existe quatre types de structures de protéines, selon le nombre et la disposition des polypeptides dans une protéine.

1. Structure primaire - La structure primaire d'une protéine contient une seule chaîne polypeptidique qui a des ponts disulfure entre certains acides aminés dans la même chaîne, ce qui fait une structure pliée.
2. Structure secondaire - La structure secondaire d'une protéine a deux formes principales: la structure alpha-hélice et la structure bêta-feuille.
3. Structure tertiaire - Il s'agit d'une structure de réseau très pliée. Cette structure est très importante car elle détermine la fonction d'une protéine.
4. Structure quaternaire - Il s'agit d'une structure très complexe de deux ou trois chaînes polypeptidiques qui sont liées les unes aux autres.

Que sont les polyamides?

Les polyamides sont des matériaux polymères ayant un grand nombre d'unités répétitives de groupes amide. Ce sont des élastomères thermoplastiques à haute performance caractérisés par leur température de service élevée, leur bon vieillissement thermique et leur résistance au solvant. De plus, ces polymères ont un module élevé et des propriétés d'impact, un faible coefficient de frottement et une résistance à une abrasion élevée. Le nylon est le type de polyamide le plus courant et le plus utilisé. De nos jours, le polymère en nylon fait partie de l'un des polymères les plus importants et les plus consommés aux États-Unis.

Figure 02: Fibres de polyamide

Les polyamides contiennent des groupes amides, qui sont des groupes polaires. Ces groupes polaires permettent aux polyamides de construire des liaisons hydrogène entre les chaînes, améliorant ainsi l'attraction interchain. Cette propriété du matériau polymère améliore les propriétés mécaniques du polyamide. Par exemple, le nylon contient des groupes de carbone aliphatique flexibles dans la chaîne qui améliorent la transformation du matériau en réduisant la viscosité de la fusion. La résistance et la rigidité de ce matériau ont réduit lors de l'augmentation du nombre d'atomes de carbone entre les liaisons amide. Par conséquent, la longueur de l'épine dorsale des hydrocarbures est une propriété clé qui détermine les performances du matériau polyamide. En raison de la polarité du groupe amide, les solvants polaires, principalement de l'eau, peuvent affecter les polyamides.

Il existe deux types de polyamides: les polyamides aliphatiques et aromatiques. Le nylon peut être un polyamide aliphatique ou semi-aromatique. Les principales applications des polyamides comprennent les réservoirs d'en-tête de radiateur dans les systèmes de refroidissement, les commutateurs, les connecteurs, les composants d'allumage, les capteurs et les pièces du moteur dans les systèmes électriques automobiles, les garnitures de roue,.

Quelle est la différence entre les polypeptides et les polyamides?

Les polypeptides et les polyamides sont des matériaux polymères contenant l'amine. Les polypeptides sont des bio-polymères naturels tandis que les polyamides sont des polymères synthétiques synthétisés artificiellement. La principale différence entre les polypeptides et les polyamides est que les polypeptides sont des matériaux polymères contenant un grand nombre d'unités répétitives d'acides aminés, tandis que les polyamides sont des matériaux polymères contenant un grand nombre d'unités répétitives de groupes amide.

Le tableau suivant résume la différence entre les polypeptides et les polyamides.

Résumé - Polypeptides vs polyamides

Les polypeptides sont des bio-polymères naturels tandis que les polyamides sont des polymères synthétiques synthétisés artificiellement. La principale différence entre les polypeptides et les polyamides est que les polypeptides sont des matériaux polymères contenant un grand nombre d'unités répétitives d'acides aminés, tandis que les polyamides sont des matériaux polymères contenant un grand nombre d'unités répétitives de groupes amide.

Référence:

1. «19.1: polypeptides et protéines.”Biology LiberTexts, LibreTexts, 25 septembre. 2019, disponible ici.
2. «Polypeptides.”ScienceDirect Sujets, disponibles ici.

Image gracieuseté:

1. «Glycosylation d'un polypeptide» par KEP17 - Propre travaux (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
2. «Botte de Fibe Polyamides (Rilsan)» par Mrousse - Propre travaux (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia