Différence entre l'osmose et la diffusion en biologie
Différence clé - Osmose vs diffusion en biologie
L'osmose est le processus de mouvement net spontané des molécules de solvant (molécules d'eau) à travers une membrane semi-perméable à une région de concentration de soluté plus élevée. Il a tendance à égaliser la concentration de soluté de chaque côté de la membrane. La diffusion est le mouvement net total des molécules ou des atomes d'une région de concentration plus élevée avec un potentiel chimique plus élevé à une région de concentration plus faible avec un potentiel chimique plus faible. Ainsi, les molécules se déplacent dans un gradient de concentration. Le différence clé entre l'osmose et la diffusion en biologie L'osmose est le processus de mouvement des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable à une région avec une concentration de soluté plus élevée tandis que la diffusion est le processus de mouvement des molécules de solvant et de soluté dans un gradient de concentration dans tout mélange.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que l'osmose
3. Qu'est-ce que la diffusion
4. Similitudes entre l'osmose et la diffusion en biologie
5. Comparaison côte à côte - osmose vs diffusion en biologie sous forme tabulaire
6. Résumé
Qu'est-ce que l'osmose?
En biologie, l'osmose est le processus de mouvement d'une substance à travers une membrane semi-perméable afin d'équilibrer la concentration d'une autre substance. Par exemple, dans une cellule biologique, les molécules d'eau se déplacent à travers la membrane plasmique semi-perméable de la cellule afin d'équilibrer la concentration de soluté (par exemple: concentration de sel) dans et hors de la cellule. L'osmose est un processus passif qui se déroule spontanément sans aucune consommation d'énergie de la cellule. L'osmose traite des solutions biochimiques.
Une solution est composée de deux parties telles que le solvant et le soluté. Les solutions sont faites en dissolvant des solutés dans les solvants. L'eau salée est le meilleur exemple dans lequel le sel est le soluté et l'eau est le solvant. Il existe trois types de solutions telles que l'isotonique, l'hypotonique et l'hypertonique. Dans une solution isotonique, la concentration de soluté à l'intérieur de la cellule et à l'extérieur de la cellule est égale. Dans ces conditions, il n'y a pas de mouvement net des molécules de solvant à travers la membrane cellulaire. Lorsque le mouvement net est nul, la quantité d'eau se déplaçant à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule à travers la membrane plasmique devient égale.
Dans une solution hypotonique, il y a une concentration élevée de soluté à l'intérieur de la cellule qu'à l'extérieur de la cellule. Par conséquent, les molécules d'eau entrent dans la cellule plutôt que de quitter la cellule. Hypertonic fait référence à l'opposé de l'hypotonique. Il y a une concentration plus élevée de soluté à l'extérieur de la cellule que à l'intérieur de la cellule. Dans ce cas, plus de molécules d'eau quitteront la cellule que d'entrer dans la cellule afin de réduire la concentration de soluté à l'extérieur.
Figure 01: Osmose
L'osmose affecte différemment les plantes et les cellules animales. Dans des conditions hypotoniques, les cellules animales éclatent en raison de l'absence de paroi cellulaire. Mais dans des situations hypertoniques, les cellules végétales et les cellules animales ont tendance à se rétrécir. Ces incidents révèlent que l'osmose est importante pour les cellules végétales et animales pour leur survie.
Qu'est-ce que la diffusion?
La diffusion est le processus de mouvement passif net des particules (atomes, ions ou molécules) d'une région de concentration plus élevée à une région de concentration plus faible dans tout mélange. Le mouvement des particules se déroule jusqu'à ce que la concentration d'une substance particulière devienne uniforme.
Figure 02: Diffusion
Le taux de diffusion est affecté par les facteurs tels qu'une courte distance, une grande surface, des molécules de petite taille, une grande différence de concentration et des températures élevées augmentent. Des molécules plus grandes diffusent très lentement. Les gaz et les petites molécules dans un liquide peuvent être facilement diffusés d'un environnement de concentration plus élevé à un environnement de concentration plus faible de cette molécule particulière. Plusieurs des exemples de diffusion dans les systèmes biologiques sont les suivants,
- Échange de gaz aux alvéoles en respiration.
- Échange de gaz pour la photosynthèse dans les feuilles végétales.
- Transfert de neurotransmetteur «acétylcholine» à une synapse.
Quelles sont les similitudes entre l'osmose et la diffusion en biologie?
- Les deux processus sont impliqués dans le mouvement des particules.
- Les deux processus sont des processus passifs.
- Les deux processus ne consomment pas les molécules d'énergie des cellules appelées «ATP».
- Les deux processus sont très importants pour la survie des cellules.
- Dans les deux processus, les particules passent d'une concentration plus élevée à une concentration plus faible.
Quelle est la différence entre l'osmose et la diffusion en biologie?
Osmose vs diffusion | |
| L'osmose est le processus de mouvement des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable à une région avec une concentration de soluté plus élevée. | La diffusion est le processus de mouvement des molécules dans un gradient de concentration dans tout type de mélange. |
| Mouvement de soluté et de solvant | |
| Dans l'osmose, seuls le solvant (molécules d'eau) se déplacent. | En diffusion, les molécules de soluté et de solvant se déplacent. |
| Membrane semipermeable | |
| Dans l'osmose, la membrane semi-perméable est impliquée. | En diffusion, la membrane semi-perméable n'est pas impliquée. |
| Besoin d'eau | |
| Dans l'osmose, l'eau est nécessaire pour son mouvement. | En diffusion, l'eau n'est pas nécessaire pour son mouvement. |
| Le gradient de concentration | |
| L'osmose suit un gradient de concentration en montée. | La diffusion suit un gradient de concentration en descente. |
| Importance | |
| L'osmose est importante pour distribuer des nutriments dans toute la cellule et pour la libération de déchets métaboliques. | La diffusion est importante pour créer de l'énergie grâce à la respiration et à la photosynthèse. |
| Processus | |
| L'osmose se produit lorsque l'eau se déplace de l'intérieur et de l'extérieur en fonction de la concentration de soluté. | La diffusion se produit à l'état gazeux ou à l'état liquide baissant un gradient de concentration. |
| Exemples | |
| Enflure des globules rouges lorsqu'elles sont exposées à l'eau douce, l'absorption d'eau par les poils de la racine végétale sont quelques exemples d'osmose. | Un parfum remplissant une pièce entière, une goutte de colorant alimentaire réparti pour colorer uniformément une tasse d'eau sont quelques exemples de diffusion |
Résumé - Osmose vs diffusion en biologie
L'osmose est le processus de mouvement spontané des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable à une région où une concentration de soluté plus élevée est présente. Il a tendance à égaliser la concentration de soluté des deux côtés de la membrane. En revanche, la diffusion est le mouvement net total des molécules ou des atomes d'une région de concentration plus élevée à une région de concentration inférieure. Ainsi, les molécules se déplacent dans un gradient de concentration. C'est la différence entre l'osmose et la diffusion en biologie.
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Référence:
1.Helmenstine, Anne Marie. «Comprendre la différence entre l'osmose et la diffusion."Thoughtco. Disponible ici
2."La diffusion.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 20 novembre. 2017. Disponible ici
3."Osmose.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 octobre. 2017. Disponible ici
Image gracieuseté:
1.'Osmosis Experiment'By Rlawson à Anglais WikiBooks, (CC By-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2.'Diffusion'by jrpol - propre travail, (cc par 3.0) via Commons Wikimedia
