Différence entre muesli et granola

Différence entre muesli et granola

Muesli vs granola

Les différences entre muesli et granola commencent par leurs ingrédients. Dans cette ère des modes de vie rapides où les gens ont un temps limité pour toutes les activités, le petit déjeuner pose souvent un problème pour les femmes au foyer. Même pour les femmes qui travaillent qui ont besoin d'atteindre leur lieu de travail en s'occupant des besoins nutritionnels de leur famille, il y a toujours une crise de temps tout en préparant le petit déjeuner. Le granola et les muesli sont deux céréales de petit-déjeuner populaires qui promettent toute la nutrition requise par les enfants, les femmes et les cadres occupés. Bien qu'il existe de nombreuses similitudes dans ces deux céréales, on ne peut pas dire que les deux sont les mêmes ou utilisés interchangeables. Non seulement le granola a des origines différentes de celles de muesli, les deux ont des ingrédients différents, des valeurs nutritionnelles différentes et des méthodes de préparation différentes. On peut simplement ajouter du lait ou du yaourt pour déguster un délicieux petit-déjeuner, que ce soit du granola ou du muesli. Mais connaître les différences serait utile pour choisir le bon pour vous. Cet article tente de mettre en évidence ces différences entre le granola et le muesli.

Qu'est-ce que MUESLI?

Le muesli est un type de céréales qui est un mélange de grains et de fruits et noix. Muesli a été développé par un nutritionniste suisse. Bircher Benner pendant la pause du XIXe siècle comme aliment de santé pour une récupération plus rapide des patients pendant leur réhabilitation. En ce qui concerne les États-Unis, Muesli, qui nous avait atteint il y a quelque temps, est devenu populaire parmi la population soucieuse de la santé.

Le muesli comme mentionné ci-dessus est un mélange de grains tels que l'avoine, les noix, les fruits secs avec un germe de blé et un son occasionnels. Étant donné que les fruits secs sont plus couramment trouvés dans Muesli, ils fonctionnent comme des antioxydants et les noix fournissent des graisses et des protéines pour les êtres humains. En ce qui concerne la préparation, Muesli est fait avec de l'avoine brute non sucrée. Parfois, il peut contenir de très petites quantités de sucre ou de solides de lait séché. D'un autre côté, Muesli n'en fournit qu'environ 2891 calories dans une tasse.

Qu'est-ce que le granola?

Le granola est également un type de céréales avec des grains et des fruits et des noix. D'un autre côté, le granola a été inventé ou développé par Dr. James Caleb à New York en 1894 avec la même intention d'accélérer la récupération des patients. Le granola n'était pas si populaire parmi les masses, et c'est la culture hippie dans les années 60 qui a relancé la fortune de cette céréale de petit-déjeuner aux États-Unis.

Étonnamment, le granola, ainsi que le muesli, sont un mélange de grains tels que l'avoine, les noix, les fruits secs avec un germe de blé et un son occasionnels. Même leur apparence est similaire, et il est normal que quelqu'un ne sache pas qu'il soit confus dans un centre commercial. En ce qui concerne la préparation du granola, le granola a une saveur croustillante car elle est rôtie dans du miel et de l'huile, et a une teneur supplémentaire de sucre et de graisse, ce qui le rend différent du muesli. C'est pourquoi une tasse de granola est une Power House of Energy, donnant un énorme 4532 calories. Comme vous pouvez le voir, c'est environ le double de la quantité de calories fournies par muesli.

Quelle est la différence entre muesli et granola?

• Origine:

• Muesli a été développé par un nutritionniste suisse, Dr. Bircher Benner, pour une réhabilitation plus rapide des patients à la fin du 19e siècle.

• Le granola a été préparé par le Dr. James Caleb aux États-Unis dans le même but à peu près au même moment à la fin du 19e siècle.

• Ingrédients:

• Le muesli a un mélange de grains tels que l'avoine, les noix, les fruits secs avec un germe de blé et un son occasionnel.

• Le granola a une avoine entière qui est mélangée avec d'autres grains, son, germe de blé avec des fruits et noix et rôti dans du miel et de l'huile.

• Calories:

• Cependant, les ingrédients sont principalement les mêmes (avoine, fruits secs, noix, etc.), le granola fournit beaucoup plus de calories que de muesli. Le granola a une teneur supplémentaire en sucre et en graisses que le muesli.

• Goût:

• muesli est principalement non sucré car il est fait avec de l'avoine brute.

• Comme le granola a un revêtement de sirop sucré et est rôti dans du miel et de l'huile, il a une saveur croustillante et riche.

• Méthode de fabrication:

• Le muesli est fabriqué en mélangeant les grains, les fruits et les noix sans cuisson ni rôtissage.

• Le granola est fabriqué en rôtissant le mélange de grains et de fruits et de noix dans le miel et l'huile.

Pour ceux qui comptent les calories, Muesli est certainement meilleur. Cependant, le granola a un meilleur goût. Cependant, bien qu'il y ait une différence dans le niveau des calories, le granola et les muesli ont de nombreux avantages pour la santé en raison d'ingrédients similaires. Les deux sont riches en fibres, car ils contiennent de l'avoine, des noix et des fruits.

Sources:

  1. Muesli
  2. Granola

Images gracieuseté:

  1. Muesli par virtualsteve (cc by-sa 2.5)
  2. Granola par Miskatonic (CC par 2.5)