Différence entre les hyphes et le mycélium

Le différence clé entre les hyphes et le mycélium Les hyphes sont de longues structures de filetage ramifiées de champignons multicellulaires tandis que le mycélium est la collection d'hyphes qui fait le champignon.

Les champignons sont des hétérotrophes eucaryotes qui ont des parois cellulaires composées de chitine. En raison de ces caractéristiques, ils sont dans un royaume séparé appelé Kingdom Fungi. Semblable aux animaux, les espèces fongiques possèdent également des enzymes digestives. Cependant, contrairement aux animaux, ils digèrent les aliments extracellulaires, en dehors de leurs cellules. De nombreuses espèces fongiques ne sont pas nocives, mais quelques-unes possèdent la capacité de provoquer des maladies chez les animaux et les plantes. De plus, les champignons sont importants industriellement dans une vaste gamme de processus tels que le brassage, la fermentation, la pâtisserie, la production d'antibiotiques, la production d'acide citrique, la production enzymatique, etc. Ils peuvent être soit une seule cellule, soit multicellulaire.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Que sont les hyphes 
3. Qu'est-ce que le mycélium
4. Similitudes entre les hyphes et le mycélium
5. Comparaison côte à côte - Hyphes vs mycélium sous forme tabulaire
6. Résumé

Que sont les hyphes?

Les hyphes (singuliers - hyphes) sont les cellules fongiques disposées de bout en bout pour former des filaments en forme de fil. Les hyphes représentent la structure végétative d'un champignon. Les champignons se développent en ajoutant de nouvelles cellules à la pointe des hyphes. Les cellules des hyphes ont des parois cellulaires minces composées de chitine. La structure et la morphologie des hyphes varient avec le groupe de champignons. Certains groupes fongiques possèdent des parois croisées ou des septa entre les cellules de leurs hyphes (champignons septates), alors que certains ne le font pas (champignons aseptats). En outre, il existe des pores dans les parois croisées, qui permettent aux matériaux de s'écouler entre les cellules, permettant le partage d'eau et de nutriments absorbés d'une partie des hyphes avec d'autres régions du corps fongique.

Figure 01: Hyphe

La levure, étant des champignons à cellule, peut former des pseudohyphae en restant attaché avec des cellules en herbe. Cependant, ces pseudohyphae ne possèdent pas de parois cellulaires parallèles, contrairement aux vrais hyphes.

Qu'est-ce que le mycélium?

Le mycélium est la masse des hyphes ou la collection d'hyphes qui forme le corps d'un champignon multicellulaire. Différents groupes de champignons ont des mycéliums différents. Le mycélium de champignons permet une reproduction sexuelle ou asexuée de champignons.

Figure 02: Mycelium de Pleurotus ostreatus

Les champignons multicellulaires sont essentiellement classés en fonction des caractéristiques du mycélium telles que la septate / aseptate, la texture, le modèle de croissance, les sécrétions, la nature de ramification / débranchement, la couleur, etc. Par exemple, les ascomycètes, les Deuteromycetes et les basidiomycètes ont ramifié les mycélia sept, tandis que les zygomycètes possèdent un mycélia aseptate ramifié.

Quelles sont les similitudes entre les hyphes et le mycélium?

• La collection totale d'hyphes rend le corps d'un champignon connu sous le nom de mycélium.
• Les hyphes et le mycélium apparaissent tous deux comme des structures de fil qui sont visibles à nos yeux nus.
• De plus, les deux structures appartiennent à des champignons filamenteux multicellulaires.
• Ils représentent le corps végétatif d'un champignon.
• Ils ont des parois cellulaires composées de chitine.
• De plus, ils possèdent des cellules eucaryotes.
• Les deux structures peuvent se développer en ajoutant de nouvelles cellules.
• De plus, ils peuvent être septates ou aseptats.

Quelle est la différence entre les hyphes et le mycélium?

Les hyphes sont les longues structures en forme de fil composées de cellules fongiques tandis que le mycélium est la masse totale des hyphes d'un champignon. Ainsi, c'est la principale différence entre les hyphes et le mycélium.

Résumé - Hyphes vs mycélium

Les hyphes sont des structures de champignons à long filament long ou en forme de fil. Ils représentent les structures végétatives des champignons. Mycelium, en revanche, est la collection d'hyphes d'un champignon. C'est la différence fondamentale entre les hyphes et le mycélium. Les hyphes et le mycélium sont visibles à notre œil nu. Dans de nombreux champignons, les deux sont ramifiés et se composent de nombreux fils longs comme les structures.

Référence:

1. «Mycelium.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 9 juillet 2019, disponible ici.
2. «Hyphe.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 30 déc. 2018, disponible ici

Image gracieuseté:

1. «Hyphes» par Ahiggins12 - propre travail - image de référence - trouvé ici (récupéré en mai 2012) (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. «Pleurotus ostreatus mycelium on Coffee Mowrs» de Tobi Kellner - (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia