Différence entre les acides aminés glucogéniques et cétogènes

Le différence clé entre les acides aminés glucogéniques et cétogènes Les acides aminés glucogéniques produisent du pyruvate ou de tout autre précurseurs de glucose pendant leur catabolisme tandis que les acides aminés cétogènes produisent de l'acétyl CoA et de l'acétoacétyl CoA catabolisme.

Les acides aminés sont les molécules fondamentales, qui constituent la structure chimique des protéines et des polypeptides. Bien qu'il existe différentes classifications pour les acides aminés, nous pouvons les classer comme des acides aminés glucogéniques et cétogènes en fonction des intermédiaires qu'ils forment pendant leur catabolisme. Comme mentionné ci-dessus, le produit final du catabolisme des acides aminés donne deux types de produits intermédiaires; Soit le pyruvate (soit sur d'autres précurseurs de glucose) ou l'acétyl CoA et l'acétoacétyl CoA.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Que sont les acides aminés glucogéniques
3. Que sont les acides aminés cétogènes
4. Comparaison côte à côte - acides aminés glucogéniques vs cétogènes sous forme tabulaire
5. Résumé

Que sont les acides aminés glucogéniques?

Les acides aminés glucogéniques sont la classe d'acides aminés qui produisent du pyruvate ou d'autres précurseurs de glucose pendant le catabolisme de l'acide aminé. Ces molécules se convertissent en glucose via la gluconéogenèse. De plus, les produits intermédiaires de ces acides aminés peuvent inclure le pyruvate, l'alpha-cétoglutarate, le succinyl CoA, le fumarate ou l'oxaloacétate.

Figure 01: Différents acides aminés dans le processus de catabolisme des acides aminés

De plus, presque tous les acides aminés essentiels et non essentiels sont des acides aminés glucogéniques à l'exception de la lysine et de la leucine.

Certains exemples courants pour ces acides aminés sont les suivants:

• Alanine
• Arginine
• Asparagine
• Aspartique
• Cystéine
• Glutamique
• Glutamine
• Glycine
• Histidine
• Méthionine
• Proline
• Sérine
• Valine

Que sont les acides aminés cétogènes?

Les acides aminés cétogènes sont la classe d'acides aminés qui produisent de l'acétyl CoA et de l'acétoacétyl CoA pendant le catabolisme de l'acide aminé. Ce sont les produits intermédiaires de leur catabolisme. De plus, ces produits peuvent en outre convertir en corps cétone. Cependant, contrairement aux acides aminés glucogéniques, ces acides aminés ne peuvent pas produire de glucose. Parce que le corps cétone qu'ils produisent se dégrade en dioxyde de carbone dans le cycle d'acide citrique finalement.

Figure 02: Lysine

Les acides aminés cétogènes les plus courants dans notre corps sont la lysine et la leucine, qui sont des acides aminés essentiels pour nous. De plus, il existe des acides aminés qui peuvent agir à la fois comme des formes glucogéniques ou cétogènes.

Les cinq principaux acides aminés qui peuvent jouer dans ces deux rôles sont les suivants:

• Phénylalanine
• Isoleucine
• Thréonine
• Tryptophane
• Tyrosine

De plus, ces cinq acides aminés peuvent donner naissance au précurseur de glucose (rôle des acides aminés glucogéniques) et à des précurseurs d'acide gras (rôle des acides aminés kétogènes). En dehors de cela, notre corps utilise les acides aminés cétogènes pour la production de lipides ou pour la kétogenèse.

Quelle est la différence entre les acides aminés glucogéniques et cétogènes?

Les acides aminés glucogéniques sont la classe d'acides aminés qui produisent du pyruvate ou d'autres précurseurs de glucose pendant le catabolisme de l'acide aminé tandis que les acides aminés cétogènes sont la classe des acides aminés qui produisent de l'acétyl CoA et de l'acétoacétyl CoA. Ces deux classes d'acides aminés sont différentes les unes des autres selon les produits intermédiaires qu'ils forment pendant leur catabolisme. Par conséquent, la principale différence entre les acides aminés glucogéniques et cétogènes est que les acides aminés glucogéniques produisent du pyruvate ou tout autre précurseurs de glucose pendant leur catabolisme tandis que les acides aminés cétogènes produisent de l'acétyl CoA et de l'acétoacétyl CoA pendant leur catabolisme.

Une autre différence entre les acides aminés glucogéniques et cétogènes est que les acides aminés glucogéniques impliquent dans la production de glucose alors que les acides aminés cétogènes ne peuvent pas produire de glucose.

L'infographie ci-dessous décrit la différence entre les acides aminés glucogéniques et cétogènes sous forme tabulaire.

Résumé - acides aminés glucogéniques vs cétogènes

Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. De plus, il existe deux types d'acides aminés en fonction des produits intermédiaires qu'ils produisent pendant leur catabolisme. Ce sont des acides aminés glucogéniques et cétogènes. La principale différence entre les acides aminés glucogéniques et cétogènes est que les acides aminés glucogéniques produisent du pyruvate ou de tout autre précurseurs de glucose pendant leur catabolisme tandis que les acides aminés cétogènes produisent de l'acétyl CoA et de l'acétoacétyl CoA pendant leur catabolisme.

Référence:

1. «Acides aminés glucogéniques et cétogènes.»Khan Academy, Academy Khan. Disponible ici  
2. «Acide aminé cétogène.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 24 février. 2018. Disponible ici 

Image gracieuseté:

1.«Catabolisme d'acide aminé révisé» par Mikael Häggström (CC0) via Commons Wikimedia  
2.”6062776253" par Bioreg Images (CC par 2.0) via Flickr