Différence entre la cuisson au gaz et la cuisson électrique

Cuisson au gaz vs cuisson électrique

La méthode de fournir de la chaleur est celle qui crée la principale différence entre la cuisson au gaz et la cuisson électrique. Au cours des dernières décennies, en raison de la disponibilité facile du gaz de cuisson et de la simplicité et de la commodité de la cuisson sur les poêles à gaz, presque toute la population du monde entier a utilisé des poêles à gaz pour la cuisson. Ce n'est que lorsque le gaz de cuisson n'est pas disponible ou lorsqu'il y a une grande aversion pour le gaz coulant dans les pipelines à l'intérieur de la maison, les gens ont utilisé des poêles électriques. Avec les récentes progrès technologiques, la cuisine électrique est devenue très populaire, et avec de nouveaux poêles à base d'électricité étant presque aussi efficaces que les poêles à gaz, il existe un grand dilemme parmi les nouveaux fabricants de maisons à choisir entre les deux types de systèmes de cuisson. Cet article essaie de faire une évaluation équitable à la fois de la cuisine au gaz et de la cuisine électrique pour permettre à de nouveaux acheteurs de choisir entre ou moins de manière.

Qu'est-ce que la cuisson au gaz?

Comme son nom l'indique, la cuisson du gaz utilise le gaz comme source d'énergie. Parfois, certaines personnes utilisent même du gaz naturel. Le gaz naturel est très disponible et peut vous aider à faire baisser les dépenses. Pour toutes les discussions sur la cuisson électrique aussi efficace que la cuisson au gaz, il est clair que le gaz est plus précis car un cuisinier peut contrôler la quantité de chaleur qu'il a besoin pour donner à l'alimentation en cours de cuisson, ce qui n'est pas possible avec la cuisson électrique. Lorsque nous parlons du prix, la cuisson au gaz peut être coûteuse car il est nécessaire d'installer le gazoduc sur le poêle à gaz. Ainsi, prendre une connexion à gaz et l'installation du pipeline à l'intérieur de la maison signifie plus de dépenses. Parfois, vous verrez des gens utiliser des cylindres à gaz au lieu d'installer une ligne de tuyau à gaz. Lorsque le cylindre à gaz est utilisé, vous devez payer une somme à l'entreprise qui distribue du gaz et s'y inscrivez-vous. Ensuite, une fois votre cylindre terminé, vous pouvez le changer en un nouveau cylindre. Mais, chaque fois que tu dois payer. Ainsi, même la cuisson au gaz avec un cylindre coûte cher.

Qu'est-ce que la cuisine électrique?

La cuisson électrique utilise l'électricité pour cuire. Avec la cuisine électrique, vous n'avez pas à installer des pipelines ou plus pour amener l'électricité à votre poêle. Vous devez simplement brancher le poêle à la prise murale qui est déjà là dans votre maison. En parlant de prix, nous constatons que les systèmes de cuisson électriques sont considérablement moins chers que les systèmes de cuisson au gaz. Cependant, l'électricité peut être plus coûteuse que le gaz. Les systèmes de cuisson électriques sont plus populaires dans les zones où l'alimentation du propane ou du gaz de cuisson est irrégulière ou la zone n'a pas du tout son alimentation. Cependant, la cuisine électrique devenant aussi facile que la cuisine au gaz aujourd'hui, de plus en plus de gens sont attirés vers les systèmes de cuisine électrique. Il y a des gens qui n'aiment pas l'idée que le gaz coule à l'intérieur de leur maison ou qu'ils sentent qu'ils sont plus sûrs d'électricité que de cuisson de gaz.

Quelle est la différence entre la cuisson au gaz et la cuisson électrique?

• Source d'énergie:

• La cuisson au gaz utilise le gaz. Cela peut aussi être du gaz naturel.

• La cuisine électrique utilise l'électricité.

• Installations:

• Pour la cuisson au gaz, vous devez soit installer un pipeline, soit acheter un cylindre.

• Pour la cuisine électrique, vous n'avez pas à installer des pipelines. Vous devez simplement brancher votre poêle sur la prise murale et l'alimentation sera là.

• Cuisson:

• Contrôler la flamme et obtenir une chaleur égale est plus facile dans la cuisson au gaz.

• Contrôler la flamme et obtenir une chaleur égale est quelque peu gênante dans la cuisson électrique.

• Danger:

• La cuisson au gaz contient un danger plus élevé en tant que gazoduc qui peut exploser si endommagé existe dans votre maison. Même, avec un cylindre, il y a beaucoup de potentiel de danger.

• La cuisson électrique n'a pas beaucoup de risque élevé comme la cuisson au gaz.

• Prix:

• Le coût initial du système de cuisson électrique peut être moins cher que le système de cuisson au gaz mais, parfois, l'électricité peut vous coûter plus cher que le gaz. La différence de prix dépend du pays où vous vivez. Donc, vous devez également vérifier le coût de fonctionnement, avant de prendre votre décision d'achat.

• Ustensiles:

• Pour la cuisine au gaz, vous n'avez pas à vous soucier beaucoup de la forme des ustensiles.

• Avec la cuisson électrique, un ustensile à fond plat est plus efficace.

Alors que les choses se trouvent aujourd'hui, les systèmes de cuisson électriques sont plus populaires que les systèmes de cuisson au gaz en raison du fait que l'électricité est plus largement disponible comme source d'énergie que la cuisson du gaz. Il y a des gens qui n'aiment pas l'idée d'une flamme ouverte dans leur cuisine. Ce sont les personnes qui se tournent vers des systèmes de cuisson électriques. Cependant, le contrôle de la chaleur est plus facile avec la cuisson au gaz. Enfin, si l'on prend en compte tous les facteurs, la scène qui émerge suggère qu'elle se résume à la préférence personnelle plutôt qu'à toute autre chose, bien que beaucoup soient attirés par le coût initial plus bas des systèmes de cuisson électrique.

Images gracieuseté:

1. Cuisine avec du gaz par Rickjpelleg (CC BY-SA 2.0)
2. Une table de cuisson aucréamique en verre (2005) - poêle électrique par Felixreimann (CC BY-SA 3.0)