Différence entre la glace sèche et l'azote liquide
Le différence clé entre la glace sèche et l'azote liquide est que le La glace sèche est la forme solide de dioxyde de carbone tandis que l'azote liquide est de l'azote élémentaire à l'état liquide.
Nous appelons la glace sèche comme «cardice». L'application principale de ce composé est en tant qu'agent de refroidissement. Il subit une sublimation au lieu de liquéfier. L'azote liquide, en revanche, est à l'état liquide. Cela se produit dans cet état à des températures extrêmement basses. Il peut subir une vaporisation à l'ébullition.
CONTENU
1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la glace sèche
3. Qu'est-ce que l'azote liquide
4. Comparaison côte à côte - glace sèche vs azote liquide sous forme tabulaire
5. Résumé
Qu'est-ce que la glace sèche?
La glace sèche est la forme solide de dioxyde de carbone. Nous l'appelons "Cardice". Cette forme de glace est avantageuse que la glace se forme de l'eau car cette glace sèche se produit à des températures très basse et ne laisse aucun résidu. Par conséquent, les gens utilisent cette forme de glace pour la préservation des aliments lorsque nous ne pouvons pas obtenir de refroidissement mécanique. Ainsi, ce composé est important en tant qu'agent de refroidissement.
Figure 01: Cubes de glace sèche
Ce composé subit une sublimation à -78.5 ° C, et par conséquent, il ne passe pas par un état liquide. Cela rend la glace sèche très dangereuse car la manipulation de ce composé peut provoquer des brûlures en raison du gel. Ce composé est incolore et non inflammable. De plus, il a une odeur aigre. Lorsqu'il est dissous dans l'eau, il peut abaisser le pH d'une solution en formant l'acide carbonique.
Qu'est-ce que l'azote liquide?
L'azote liquide est l'azote élémentaire sous forme liquide. Il se produit à des températures très basses. Le point d'ébullition de ce composé est −195.79 ° C. Cette forme liquide a de nombreuses applications dans le refroidissement et les utilisations cryogéniques. Nous pouvons produire ce matériau via une distillation fractionnaire de l'air liquéfié.
Figure 02: azote liquide
Il existe des molécules d'azote composées de deux atomes d'azote liés les uns aux autres via des liaisons chimiques covalentes. Nous devons stocker ce liquide dans des conteneurs spéciaux qui sont conscients des accumulations de pression à l'intérieur du conteneur.
Quelle est la différence entre la glace sèche et l'azote liquide?
La glace sèche est la forme solide de dioxyde de carbone. Ce matériau a des molécules de dioxyde de carbone qui se composent d'un atome de carbone lié à deux atomes d'oxygène via des liaisons covalentes. De plus, il subit une sublimation à 78.5 ° C et se transforme en état de gaz.
L'azote liquide est l'azote élémentaire à l'état liquide. Il se compose de molécules d'azote qui ont deux atomes d'azote liés les uns aux autres via des liaisons covalentes. De plus, il subit une vaporisation à −195.79 ° C et se transforme en état de gaz.
Résumé - glace sèche vs azote liquide
La glace sèche et l'azote liquide sont très importantes en tant qu'agents de refroidissement. La différence entre la glace sèche et l'azote liquide est que la glace sèche est la forme solide du dioxyde de carbone tandis que l'azote liquide est l'azote élémentaire à l'état liquide.
Référence:
1. "Glace carbonique.»Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8 juillet 2018. Disponible ici
2. Helmenstine, Anne Marie. «Tout ce que vous devez savoir sur l'azote liquide.”Thoughtco, Thoughtco. Disponible ici
Image gracieuseté:
1.«Glace sèche 3» Projectmanhattan; Cropped par Michał Sobkowski - Cramené à partir du dossier: glace sèche 2.jpg, (cc by-sa 3.0) via Commons Wikimedia
2.'Faire de la glace à l'azote liquide - Sentosa, Singapour - 16 octobre. 2013 'par Sarah_AckeMerman de New York, États-Unis - Making the Ice Cream, (CC by 2.0) via Commons Wikimedia
