Différence entre les produits laitiers et les bovins de boucherie

Dairy vs bovins de boucherie

Les bovins sont l'un des amis des animaux les plus proches de l'homme, car ils ont été utiles pour les gens de nombreuses façons. Depuis que les bovins étaient domestiqués, ils fournissent les besoins nutritionnels pour les humains sous forme de lait et de viande, qui s'ajoutent à leur aide dans le transport et la compagnie. Cependant, il existe des différences importantes entre les bovins utilisés pour le lait et pour la viande (bovins laitiers et de boucherie respectivement).

Vaches laitières

Les bovins laitiers sont le bétail élevé aux fins de la production de lait et de produits laitiers. Étant donné que seules les femelles produisent du lait à partir de leurs glandes mammaires, tous les bovins laitiers incluent les femelles. Leurs glandes mammaires sont bien développées, et l'ensemble des glandes est connu sous le nom de Udder. Ainsi, il est dit que les bovins laitiers ont un pis bien développé. Les gens ont étudié les paramètres hormonaux et autres paramètres physiologiques et environnementaux importants pour produire la plus grande quantité de lait possible. De plus, les bovins sont élevés d'une manière qui produit les meilleures races de bovins qui donnent. Il existe un large éventail de races de bétail laitières, et ils ont une grande demande pour leur grande qualité et leur quantité de production de lait.

Habituellement, les bovins laitiers se trouvent principalement dans les pays tempérés. La faible humidité et la température légère dans ces pays ont été découvertes favorables pour un rendement élevé du lait. De plus, l'eau pure verte fraîche et non polluée est essentielle pour la production de lait de haute qualité. Il y a des mâles pour rendre les femmes enceintes et se préparer à commencer à traire dans chaque ferme de bétail laitière. La demande mondiale de lait et de ses produits n'a pas d'autre réponse que le bétail laitier. Différents types de fromage, de crème glacée, de lait en poudre et de nombreux autres produits sont des dérivés de lait laitier.

Bovins de boucherie

Ce sont les bovins élevés pour la production de viande. La viande de ces bovins est extraite après avoir été soulevée. Les bovins de boucherie ont un cadre corporel bien construit qui est rempli d'une grande masse de muscles. Ils devraient être abattus à un âge où leur masse musculaire serait cultivée adéquatement. Habituellement, le potentiel de leurs capacités sexuelles est cessé à un jeune âge afin de promouvoir une grande masse de viande dans le corps. C'est principalement parce que les capacités sexuelles utilisent une quantité considérable d'énergie des aliments stockés pour produire des hormones et de l'énergie physique qui pourraient perturber leur croissance à la taille ciblée par les agriculteurs. Habituellement, la stérilisation des bovins de boucherie est réalisée en éliminant les organes génitaux ou en inhibant les potentiels sexuels. Cependant, les bovins de boucherie ont encore une bonne quantité d'agression, ce qui pourrait facilement menacer. Les bovins de boucherie pourraient être élevés avec succès dans de nombreux climats, y compris à la fois des conditions chaudes et froides à faible humide.

Quelle est la différence entre les bovins laitiers et les bovins de boucherie?

• Les bovins laitiers sont élevés à des fins de lait et de produits laitiers, mais les bovins de boucherie sont élevés à des fins de viande.

• La production de lait provient uniquement de femelles chez les bovins laitiers, tandis que la production de viande pourrait provenir de mâles ou de femmes de bovins de boucherie.

• Les bovins laitiers ont un udder mieux développé que les bovins de boucherie.

• Les bovins de boucherie sont plus grands avec des muscles robustes que les bovins laitiers.

• Les bovins laitiers sont fertiles et l'activité hormonale est naturelle, tandis que les bovins de boucherie sont généralement stérilisés et que leur endocrinologie est modifiée.