Différence entre création et plasmolyse

Le différence clé entre la création et la plasmolyse est que La création est le rétrécissement et l'acquisition d'une apparence en cran par les globules rouges lorsqu'il est exposé à une solution hypertonique tandis que le plasmolyse est le rétrécissement des cellules végétales lorsqu'elle est immergée dans une solution hypertonique.

La membrane cellulaire est perméable à l'eau. Lorsqu'une cellule est immergée dans une solution qui a un faible potentiel d'eau et un potentiel de soluté élevé, la cellule perd son eau par osmose. La solution est considérée comme une «solution hypertonique». Étant donné que les cellules végétales diffèrent des cellules animales en raison de la présence d'une paroi cellulaire rigide, les changements sont différents lorsqu'ils sont immergés dans une solution hypertonique. La création est le terme utilisé pour expliquer les changements survenus dans les globules rouges lorsqu'ils sont immergés dans une solution hypertonique. C'est l'état de devenir rétréci avec un bord entaillé. La plasmolyse est le terme qui décrit les changements survenus dans les cellules végétales lorsqu'elles sont immergées dans une solution hypertonique.

CONTENU

1. Aperçu et différence clé
2. Qu'est-ce que la création
3. Qu'est-ce que le plasmolyse
4. Similitudes entre la création et la plasmolyse
5. Comparaison côte à côte - Crenation vs plasmolyse sous forme tabulaire
6. Résumé

Qu'est-ce que la création?

La création est l'apparition en martelle rétrécie des globules rouges lorsqu'il est exposé à une solution hypertonique. Par conséquent, le terme création est principalement utilisé pour expliquer l'état de rétrécissement par les globules rouges avec un bord entaillé lorsqu'il est exposé à une solution extrêmement salée. La création est le résultat de l'osmose et de la perte d'eau. Lorsque l'état isotonique des globules rouges est perturbé, ils se convertissent en cette apparence anormale.

Figure 01: création montrée par les globules rouges

Qu'est-ce que le plasmolyse?

Les molécules d'eau se déplacent à travers un gradient de concentration via une membrane semi-perméable d'un potentiel d'eau plus élevé pour réduire le potentiel d'eau. Par conséquent, lorsqu'une cellule est placée sur une solution hypertonique, l'eau s'écoulera de la cellule afin d'obtenir la concentration ionique de l'environnement interne et externe à équilibre. Ce processus est appelé exosmose. Jusqu'à ce que les potentiels d'eau soient équilibrés, l'eau se déplacera de la cellule vers la solution. Au cours de ce processus, le protoplasme commence à se détacher de la paroi cellulaire. Ceci est connu sous le nom de plasmolyse. La plasmolyse a lieu sous pression extrême et peut être induite dans des conditions de laboratoire en utilisant des salitions salines à forte concentration.

Figure 02: plasmolyse

Il existe deux types de plasmolyse comme plasmolyse concave ou plasmolyse convexe. Le plasmolyse concave est réversible. Au cours de ce type de plasmolyse, la membrane plasmique ne se détache pas complètement de la paroi cellulaire; Au lieu de cela, il reste intact. Le plasmolyse convexe, en revanche, est irréversible et est le niveau extrême de plasmolyse où la membrane plasmique cellulaire se détache complètement de la paroi cellulaire. Cela peut conduire à la destruction complète de la cellule.

Quelles sont les similitudes entre la création et la plasmolyse?

• Crenation et Plasmolyse ont lieu lorsque les cellules sont trempées dans une solution hypertonique.
• Les deux processus sont le résultat de l'osmose.
• Dans les deux processus, l'eau se déplace de la cellule à la solution extérieure.
• Les cellules rétrécissent dans les deux processus.
• Dans les deux cas, le potentiel d'eau de la cellule est plus élevé que le potentiel d'eau de la solution.

Quelle est la différence entre la création et la plasmolyse?

La création se déroule dans les cellules animales tandis que la plasmolyse se déroule dans les cellules végétales. La création est la réponse des globules rouges lorsqu'il est exposé à une solution hypertonique, tandis que le plasmolyse est la réponse typique des cellules végétales lorsqu'elles sont exposées à une solution hypertonique. C'est donc la principale différence entre création et plasmolyse.

De plus, lors de la création, les globules rouges se rétrécissent avec un bord entaillé pendant le plasmolyse, les cellules végétales se rétrécissent et le protoplasme s'écarte de la paroi cellulaire.

Résumé - Crenation vs plasmolyse

La création est le processus de rétrécissement des globules rouges avec un bord entaillé lorsqu'il est exposé à une solution extrêmement salée, tandis que le plasmolyse est le processus de réduction des cellules végétales lorsqu'elle est immergée dans une solution hypertonique. Ainsi, c'est la principale différence entre création et plasmolyse.

Référence:

1. «Plasmolyse». Dictionnaire de biologie, 2020, disponible ici.
2. «Qu'est-ce que la création en chimie?". Thoughtco, 2020, disponible ici.

Image gracieuseté:

1. «Pression osmotique sur le diagramme des cellules sanguines» par LadyOfhats - (domaine public) via les communes Wikimedia (recadré)
2. «Rhoeo Discolor - Plasmolyse» de Mnolf - Photo prise à Innsbruck, Autriche (CC By-SA 3.0) via Commons Wikimedia