Différence entre la calzone et les stromboli

Calzone vs Stromboli
 

Calzone et Stromboli sont deux aliments tout aussi savoureux qui sont populaires auprès de nombreuses personnes de nos jours. Ils sonnent comme s'ils sont des aliments italiens et bien que ce soit surtout vrai, il y a une différence entre Calzone et Stromboli, et leurs origines ne sont que la pointe de l'iceberg.

Qu'est-ce que Calzone? 

Une calzone est un plat italien basé sur la tarte à la pizza. Au lieu d'être plat et garni de sauce, de fromage, de viandes et de légumes, ils farcissent tout à l'intérieur. Calzone signifie la jambe de pantalon en italien, et ce plat a été inspiré par le genre de pantalon que certaines personnes portaient au XVIIIe siècle. Ce plat serait originaire de Naples, en Italie,.

Qu'est-ce que Stromboli?

Stromboli, en revanche, est plus un sandwich qu'un chiffre d'affaires, bien que vous puissiez le confondre facilement en tant que calzone en raison de leurs similitudes en apparence. Le plat, cependant, ne contient pas le fromage à lait de mouton, la ricotta. Bien qu'il puisse être considéré comme un plat italien, il a été composé quelque part aux États-Unis, bien que l'emplacement ne soit pas très connu, certains disent à Philadelphie, certains disent dans l'État de Washington.

Quelle est la différence entre Calzone et Stromboli?

Bien qu'ils aient des noms italiens, c'est la calzone que vous pouvez appeler le plus authentique des deux. Les deux plats s'inspirent également de la tarte à la pizza, dans le fait qu'ils ont besoin de presque les mêmes ingrédients que la pizza, bien que ce soit le stromboli qui se rapproche car vous pouvez être plus flexible avec ce que vous voulez utiliser. De plus, en cuisinant la calzone, il doit être formé en une forme de croissant de lune avec la farce à l'intérieur. Le Stromboli, en revanche, est roulé avec la farce avant de cuisiner.

En résumé, Calzone et Stromboli sont deux aliments italiens tout aussi savoureux et sont assez similaires, mais il existe des différences subtiles qui en font vraiment un monde à part.

Résumé:

Calzone vs Stromboli

• La calzone est un plat italien qui est une pâte à pizza remplie de sauce tomate, de fromage et de viandes puis formée en croissant. Cela est originaire de Naples, en Italie et a été nommé d'après un type de pantalon que les hommes portaient au XVIIIe siècle.

• Stromboli est un autre plat italien, bien que celui-ci soit italo-américain, qui s'inspire également de la pizza. Cette fois, cependant, les garnitures, qui sont plus polyvalentes par rapport à la calzone, sont roulées avec la pâte.