Différence entre la banane et le plantain

Banane vs plantain

La banane et le plantain sont deux fruits qui se ressemblent mais ils ont une certaine différence entre elles. En fait, les bananes sont plus longues que les plantains. Les bananes ont également une peau plus épaisse par rapport aux plantains. C'est la principale différence entre les deux fruits.

Il est très essentiel que vous cuisiniez très bien des plantains avant de les consommer. Cela est dû au fait que les plantains contiennent une teneur élevée d'amidon. Par conséquent, le plantain est toujours utilisé soit dans le cadre du plat principal, soit comme plat d'accompagnement.

D'un autre côté, les bananes peuvent également être consommées crues. Il n'est pas nécessaire qu'ils soient bien cuits avant de manger. Les bananes sont en fait des fruits très polyvalents dans le sens où vous pouvez les manger cru. Vous pouvez également faire des copeaux de banane et les manger. Vous pouvez même ajouter une banane au dessert. Ainsi, on peut dire que la banane est mangeable à bien des égards par rapport au plantain.

En ce qui concerne la nutrition, il est en effet vrai que la banane et le plantain sont tout aussi nutritifs. Ils sont en fait très riches en nutriments. Le plantain et la banane sont également riches en fibres alimentaires. On dit que la banane est une riche source de vitamine A et de vitamine C. D'un autre côté, le plantain est également une grande source de vitamine A et de vitamine C.

Les bananes sont également considérées comme une bonne source de potassium et sont des favoris chauds des constructeurs de corps et des personnes qui veulent développer des muscles. Ils sont également de bons anti-oxydants. Ils sont donc très efficaces pour nettoyer le corps des éléments toxiques et des radicaux libres. D'un autre côté, le plantain est utilisé comme légume. Ce sont les différences entre la banane et le plantain.